Töltött csirke csont nélkül a sütőben, a recept egy fotót
Ma bemutatjuk fotó-recept töltött csirke csont nélkül a sütőbe, és megmondja, hogyan kell vágni, és főzzük a csirke az ünnepi lakoma. Hen lesz nagyon gusztusos, arany, aranybarna, és teljesen magnélküli, hogy egyet fog érteni nagyon kényelmes. A vendégek értékelni fogják a képzelet meleg étel egy madár, ami ehető beszennyezése nélkül a kezét.
A készítmény szükséges 80 perc az összetevők a receptben megadott kapott 10 részletben.
- Csirke - 2,2 kg;
- sárgarépa - 140 g;
- póréhagyma - 60 g;
- gyömbér gyökér - 10 g;
- Fokhagyma - 4 a fogat.;
- chili paprika - 1 db.;
- Szárított kakukkfű - 5 g;
- rozmaring - 2 ág;
- krém - 50 ml;
- fehér kenyér - 100 g;
- olvasztott vaj - 25 g;
- olívaolaj, só.
Faragni a bontott csirke. Meg kell távolítani a bőr, majd vágjuk a húst a csontvázat. Ha nem ez az első alkalom, akkor bádogos, de eljön az idő tapasztalat. Ollóval vágja az első madár csirke seggét, majd vágja ki a gerincét.
Óvatosan távolítsuk el a bőrt a hasított, segíthetünk magunkon éles késsel zöldség.
Hip vágva a csontváz az összekötő közös, szintén levágta a közös az alkar. A comb és a szárnyak a nehezen elérhető helyeken, legyen óvatos, ne sértse meg a bőrt, bár tart, de ez megtöri túl könnyen.
Vágott csirke csontok, ha kevés a zsír, akkor érdemes tartani, és beletesszük a húst, az étel ki fog derülni juicier.
Rub sárgarépa és egy kis darab gyökér gyömbér, sült forró olívaolaj 6 percig, amíg puha.
A fehér kenyér vágja el a héja, morzsa morzsolódik, öntsünk krémet.
A processzor tálba helyezzük darab nyers csirke, sült sárgarépa hűtött gyömbér jelölt krém fehér kenyér és apróra vágott póréhagymát, grind, amíg egyenletes. Adjunk hozzá sót, áthaladt a sajtóban vagy reszelt fokhagyma, apróra vágott piros chili pod és szárított kakukkfű.
Alaposan gyúrjuk marhahús, távolítsa 20 percig a hűtőszekrényben.
Töltött csirke bőre lehűl tölteléket.
Varrjuk vágja a bőrt a hátán.
Csirke zsír olvasztott vajat, tedd egy tepsibe, öntsünk rá egy kis vizet, adjunk hozzá egy szál rozmaringot.
Főzés sütő, vörösen izzó 220 fok. Főzési idő 1 óra.
- Csirke töltött palacsinták
- Csirke töltött rizs és szárított gyümölcsök
- Csirke sült szójaszósz, méz
- Töltött és kemencében sült padlizsán
- Sült cukkini töltött hús
- Töltött burgonya bazsalikommal és fokhagymával
- Csirke burgonya az edényt a sütőbe
- Töltött padlizsán a sütőbe tonhal és zöldség
