Recept csokoládé húsvéti torta lépésről lépésre fotók, goodatcooking
Ebben az évben akart csokoládé húsvéti sütemény. Először is, én már keres egy receptet az interneten, de semmi nem tetszett, majd úgy döntött, hogy ismételje meg a kedvenc recept húsvéti sütemény bécsi tésztát, és hozzáadjuk a kakaó és a csokoládé csepp. Azért jöttem, nagyon csokis és nem túl szellős torta. Azt polila felül olvasztott csokoládét és csokoládé önmagában egy ilyen bomba. Rajongók csokoládé értékelni fogja.
Azt hiszem, lesz egy érdekes lehetőség, ha hozzá egy csepp különböző csokoládé - fehér, tej és sötét. És díszíteni a tortát, akkor is megtekintheti kedvenc csokoládét, hozzáadjuk a diót, cseresznyét és minden, ami figyelmezteti a képzelet.
Recept - Csokoládé húsvéti sütemény
Hozzávalók / Max részletekben 2 torta átmérője 11 cm és magassága 14 cm
- 450 g liszt
- 60 g kakaó
- 17 g friss élesztő
- 160 ml tej *
- 100 g vaj (margarin) *
- 160 gramm cukrot
- 2 tojás
- csipet só
- 50 g mazsola
- 100 g csokoládé csepp
* Ha allergiás a tehéntej, szója használni, rizs, mandula, stb tej és a vaj (margarin), növényi alapú. Vettem a rizs-kókusztej és kókuszolaj, az íze nem befolyásolja, torta fordult egy könnyű kókusz illat
Utasítások / eljárás előállítására
- A meleg tej élesztőt oldjuk. A vajat megolvasztjuk.
- Habverővel a tojásokat a hab, amint a tojás kezd habot, apránként adjuk hozzá a cukrot. Ezután öntsük az olvasztott vajat és az élesztő és a tej. Az így kapott főzetet fedjük be egy törülközővel, és hagyjuk 8-10 órán át meleg helyen.
- Egy tálban keverjük össze a lisztet és kakaót, és hozzá a sört megközelíteni.
- Jó dagasztás a tésztát, akkor beavatkozik 50g csokoládé csepp, mazsola.
- Osszuk a tésztát egy olajozott forma, és hagyjuk egy fél órát meleg helyen, a tészta fel kell nőnie.
- Bake csokoládé húsvéti süteményt egy előmelegített sütőben 180 ° C-on, amíg száraz egyezés. Van ez elvitt körülbelül egy fél órát.
- Ready torta öntsünk olvasztott csokoládét.
Irina, mondja meg, ha azt akarom, hogy főzni ezt torta készült rizslisztből, majd vegye ugyanúgy, mint a recept 450 gr. És ki fog derülni?
Attól tartok, hogy ha Ön csak rizslisztet nem lehet beszerezni. Be kell valami kötelező, amely utánozza a glutén. Lásd recept gluténmentes sütemény. ez ugyanaz a recept szerint, hogy csak gluténmentes keverék, kivéve, ha vannak a rizs liszt és a keményítő, a xantángumi, és ő teszi a tészta hajlékonyabbak. Térfogat, általában használ beglyutenovoy liszt, szükség van arra, hogy egy kicsit kevesebb, mint a búza, de nem sokat. Ha érdekli a gluténmentes sütemény, akkor több ezen az oldalon. sok bevált gluténmentes receptek. Jómagam már eltávolodott ettől a sütés, a fiú nem válaszolt a gluténmentes diétát, és mi vissza a szokásos szorongás.
Láttam a recept gluténmentes Pasochki, tetszett. De a gyerekek kérték, hogy a csokoládé, de lehet hozzá, hogy a gluténmentes kakaó és milyen arányban, így nem rontja az összhang?
És egy másik kérdés - nem találtam xantán gumi, de olvastam, hogy lehetséges, hogy cserélje ki a lenmag (sárga) és újra megtalálta csak sötét, akkor nem tudom, van-e különbség?
Épp ebben a recept hozzá kakaó, 60 g körülbelül fél kiló lisztet és az összeget a lisztet csökkent megközelítőleg azonos mennyiségű. Ha az étel nem elég, ha csak hozzá már nem kakaót. Csokoládé torta maga lesz sűrűbb. Magam csak csokoládét készült szokásos liszt. Ami a len, nem tudom. Tudom, hogy ő rendelkezik a szükséges tulajdonságokkal, de soha nem próbáltam. Tudom, hogy egy evőkanál len cserélni egy tojás, de mi a helyzet a gumi, nem tudom, sajnos.
Köszönöm, én kísérlet)