Omlett burgonyával és zöldségekkel
Módszer: Módszer:
Persze, ha ez a szezon zöldség, amikor meg kell kérni, hogy a lemezt, azt szeretnénk, hogy a legtöbbjük a táplálkozás nem csak ebédre vagy vacsorára. Itt van egy nagyon finom receptet omlett burgonya és a zöldségek. Valójában - ez egy vegetáriánus étel, de nyugodtan adjunk hozzá kolbászt, vagy valami ilyesmi, vagy hogy a zöldségeket, hogy tetszik. És tudod használni a különböző zöldségek és a tojás. Szükséges: szűz olívaolaj, hagyma, fokhagyma, paprika, cukkini, burgonya, paradicsom, olajbogyó, tojás, oregánó, tészta, mozzarella sajt, parmezán sajt, só, bors ízlés szerint.
Hámozzuk meg és szeleteljük fel a burgonyát. Tegye egy fazék forró vízbe, és főzzük 5 percig. Az edényt levesszük a tűzről és félretesszük. Meghámozzuk a hagymát, fokhagymát és a borsot ..
Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben.
Szelet a hagymát, fokhagymát és a borsot.
Tegye a zöldségeket a serpenyőben, keverjük, és hagyjuk pároljuk 3-4 percig.
Vágjuk a többi zöldséget.
Adjuk hozzá a cukkini a serpenyőbe, főzzük 3-4 percig. Tegye a burgonyát egy serpenyőben, és főzzük körülbelül 2 percig
.Hozzáadjuk a paradicsomot, olajbogyót és főzzük körülbelül két percig. Ugyanakkor, dobjon néhány tojást a tészta (a pot), dobavtenemnogo vaj, parmezán, só bors, majd tegye félre.
Verte a tojást, adjunk hozzá sót, borsot és parmezán.
Pour a tojásokat a serpenyőbe, és öntsük egyenletesen az egész felületen. Tetejét szelet paradicsom és a sajt. Legyen ez főtt a tűzhelyen, amíg a tojás kezd megszilárdulni, hogy úgy nagyjából 6-8 perc alatt.
Omlett burgonya és a zöldségek kész.
Darabokra vágjuk, beletesszük része tál tészta.
