leves receptek

Levesek - fontos eleme az étrend egyes. Segítenek, hogy elég, hogy visszanyerje erejét. Cook őket kezdődött mintegy 400 évvel ezelőtt, az idő, hogy nem volt edények. De ne gondolja, hogy az előállítási eljárás ugyanaz volt, mint most. sütési módszert kezdték használni sokkal később.

Elterjedt első tanfolyamok kezdett kapni csak a végén a XVII században. Az orosz konyha levesek használt nevezhető levest. A név „leves” kezdték használni, ha Peter I.

Ma már mintegy 150 lehetőségek, amelyek mindegyike fel van osztva ezer faj, miközben még több változatot.

Lehetnek hot - cékla, rasszolnyik, kasha, káposztaleves, különböző típusú hús, hal, zöldségek és gabonafélék. Hideg levesek jók a nyári melegben, és előkészíti őket főleg fény húsleves, víz, kuvasz, tejtermékek (hash, friedge, tarator).

Ezek azonban mind a közös, hogy a 50% -os folyékony, félig még mindig - különböző tartalmat. Az összetevőket a legkülönbözőbb termékek: zöldségek, gabonafélék, tészta, gyümölcs, gyógynövények, fűszerek, húskészítmények. Ha azt mondjuk, melyik a jobb - lehetetlen. Mindenki úgy dönt, hogy a szeretet, előnyben, sőt életmód.

Oldalunkon talál egy sima és egyszerű recepteket, mint a levesek minden nap, és az ünnepi asztalra. Minden étel ismertetett lépésről lépésre képekkel részletes sor összetevők, így még egy kezdő hostess Belátható minden.

Aggodalomra ad okot, hogy sok nő, hogyan kell főzni levest, hogy finom volt, hasznos, és természetesen nem árt a szám. Ebben az esetben van szükség, hogy biztos, hogy kérjük minden tagja a háztartásban.

Összegyűjtöttük egy nagy gyűjtemény a receptek: Ukrán borscs, Georgian grub, sajt és keksz, tészta, gomba, különböző hal, tenger gyümölcsei - csak nem számít.

Ahhoz, hogy a tál kiderült, hogy megfigyelhető a kimondatlan szabályok:

  • Zöldség leves főtt egy kis térfogatú folyadékban;
  • húst, különösen füstölt, kiderülhet ízletesebb, ha elő a cserép, porcelán vagy zománcozott edény;
  • nem szükséges főzni túl sokat - a maximális adag 6 fő az arány 200-400 ml folyadékot adagonként;
  • fűszerek, valamint a paradicsompüré, végén elhelyezett a főzés;
  • cékla burgonya kockákra vágott leves cérnametélttel - sorsot.

Ha nézed a súlyt, akkor valószínűleg olyan, mint a vegetáriánus ételeket. Diéta, egészséges étel készül nélkül sütés zöldség és hozzá zsíros húsok vagy halak. Hogy jobb táplált, ez hozzáadódik a gabonafélék vagy hüvelyesek és az íz - zöld.

Cook igazi ukrán borscs csak igazi szeretője, de hála a részletes leírást, képeket és lépésről lépésre a pontos receptet, akkor könnyen legyőzni a szakterületen, és kérjük meg szeretteit egy egyedi gazdag ízű.

Érdemes kiemelni az első tanfolyamok gyerekek számára. Minden anya kell „megküzdeni”, hogy mit kell főzni, a baba evett élvezettel. Nálunk ez a probléma megoldódik magától. Oldalunkon talál levesek - burgonyapürével kedvenc gyermeke 6 hónap. Általános szabály, hogy készen állnak a zöldségekről, azzal a kiegészítéssel, tej vagy tejszín.

Ne félj kísérletezni, vegye ki az új recepteket honlapunkon. Bezárás biztosan értékelni az erőfeszítések, most, még a legegyszerűbb leves, lesz egy remekmű a séf.

Oldalunkon talál más hasonlóan érdekes recepteket.

Kapcsolódó cikkek