konzerv harcsa
Get minőségű termékek megfizethető áron a legjobb halászó online áruházak. Tedd ajándék saját maguk és szeretteik!
Hús harcsa - somyatina - specifikus, ízlés nehéz összekeverni más halat. Fish elég nagy, egy darabból tarthat különböző ételeket. Hal sütése, sült, vyalyat, füstölt, főtt és leállítjuk a különböző kiviteli alakoknál. Ízletes nyárs harcsa főtt nyárson és grillező.
Fej, farok és a bordákat használnak leves és gazdagsága kocsonya. Kiváló ételeket tojásból: palacsinták, sütemények, torták, húsos.
Ventilátorok készítsen finom konzerv harcsa olajjal, paradicsompüré, zöldségek és fűszerek.
Konzerv harcsa otthon
Alaposan mossuk hal, eltávolítása iszap a levágott állatok. Nem kell, hogy távolítsa el a mérleg. Meg kell vágni a csontos részt, bél belsejét, mossa meg a has. Vágjuk a hegygerincen, távolítsa el a nagy csontokat. Filé apróra csíkokra 3-cm-es vastagságban.
Amellett, hogy készül a hal, nagy figyelmet fordítunk a bankok. Vannak kitéve alapos sterilizálását. Forraljuk fedél, amely később zárva lesz üvegekbe megőrzése.
Tudok főzni konzerv harcsa otthon, ha a hal nem friss, de fagyasztott?
Faragni morzluyu hal könnyebb (levágni a fejét, az úszók és farka kemény, kis darabokra vágva). De elindulna a folyamat megőrzése csak a darab hasított felolvadni teljes. Ezekkel a törlőkendők a felesleges nedvességet eltávolítjuk. A hal kész a további használatra.
Recept konzerv harcsa paradicsomszósz
1 kg harcsa szükség:
- keserű bors hüvely - 1-2 db.
- Paradicsomszósz - 600 g
- Fokhagyma - 50g
- torma (root) - 10 g
- gyömbér (reszelt vagy porított) - 1 evőkanál. l.
- bors chornyy- 1/2 óra. l. borsó
- babérlevél - 4-5 db.
- szegfűszeg rügyek - 1/2 teáskanál ..
- kömény (teljes vagy őrölt magvakat) - 1/2 teáskanál ..
- só - ízlés szerint
Darab sózott halak és így hazugság sós felszívódik.
Pepper megszabadul magokat és vágjuk apró darabokra. Torma dörzsölni egy finom reszelő. Fokhagyma vágja vékony lemezek, vagy áthalad a pépes.
A szósz a töltelék hal:
A paradicsomszósz Put zöldségeket és egyéb összetevők: szegfűszeg, kömény, gyömbér, bors, fokhagyma. Óvatosan adjunk hozzá egy kis sót és keverjük.
Alján kis üvegekbe tenni babérlevél, rétegek egymásra hal.
Mindegyik fázist jégre öntöttük fűszeres szósz. Sauce kell fednie a felső réteg egy pár centiméter halak és így nem éri el a kanna nyakára. Amikor forró folyadék kitágul, és elkezd öntsük. Ezért a szintje nem lehet magasabb, mint a váll az üvegeket.
Banks takarósapkák, merített egy nagy edény vízzel, tegye a sterilizálás 5 óra. Tűz mérsékelt. Forralás után csökkentse, amennyire csak lehetséges. Hanem arról, hogy a buborékok folyamatosan jelentek meg az üvegekbe.
A bankok eltávolítjuk, szorosan csavar, viszont csomagolva melegen. Miután a természetes hűtést át tároló egy sötét, hűvös helyen.
Variációk vényköteles konzerv harcsa paradicsomos mártással
Tudod, hogy egy könyvjelző termékek multivarku. Állítsa az üzemmód utasítás szerint. 40-50 perc múlva a forró expandált konzerv tömeg prokipyachonnym bankok és szorosan lezárjuk. Amikor tervez hosszú (több hónap) tárolás konzervipari üvegek további sterilizált egy órán át, helyezzük el őket egy serpenyőbe a víz, illetve elküldött 20-30 percig multivarku. Ezután tekercs kiterjed.
Előállítása konzerveket az autoklávban is felgyorsítja a folyamatot, csökkentve azt a minimumra. Fontos, hogy gyakoroljon nyomást és a hőmérsékletet az utasításoknak megfelelően. Ne nyissa ki az autokláv azonnal kioldás után. És biztos, hogy tehermentesítse a nyitás előtt.
- Paradicsomlé lehet cserélni 250 ml növényi olaj és 350 ml forralt vizet. Som megkaphatják konzerv olajban. Minden edényben 10 percig, mielőtt a sütés vége öntsünk 1/2 óra. L. kissé elvált ecetet, hogy javítsák a termék tartósítására.
Ha nem lusta zavarta, akkor lehet konzerv sült hal zöldségekkel. Harcsa darabokat sóval, borssal, megsütjük, amíg aranybarna. Egy másik serpenyőben megsütjük szekvenciálisan reszelt hagyma és a sárgarépa, enyhén só és bors, öntsük a forralt víz: 100 g sült zöldségek kell egy pohár vizet.
A bankok laminált zöldség, hal, zöldség újra. Fedelek vagy fóliával, kemencébe helyeztük át 180 °. Amikor a buborékok csökkenti a hőmérsékletet 100 °, tomyat 2-3 óra. Kapcsolja ki a kemencéből, hagyjuk kissé kihűlni. Ezután óvatosan eltávolítjuk bankok tekercs lehűtjük.
Jó halászati online áruházak teszi, hogy vásárolni bármely áru Halászati versenyképes áron!
Naptár horgász lehetővé teszi, hogy megértsük, hogyan csipegessék az összes halat, attól függően, hogy az évszaktól és a hó.
Oldal horgászfelszerelés fog beszélni számos népszerű felszerelés és kiegészítők horgászati hal.
Ötletek horgászat - részletesen leírja az élő, növényi, mesterséges és szokatlan.
A cikk csali megtudhatja az alaptípus, valamint a taktikát használnak.
Tudjon meg mindent csali. hogy lenne egy igazi horgász, és megtanulják a helyes választás.