Kókusz - leírása, összetétele, kalória és tápértéke - patee
A zúzott pépet egy érett kókuszdió, gyümölcs a kókuszpálma. Jellemzi gyengéd, kellemes kókusz illatú.
A főbb gyártók kókusz vannak Vietnam, Indonézia, Malajzia, a Fülöp-szigeteken.
gyártás
Ahhoz, hogy a koksz fémforgács cellulóz érett kókuszdió összetörjük, majd szárítjuk magas hőmérsékleten. Lehűlés után szitáljuk, és bővíteni egy külön dobozban.
Kókusz is képviselteti magát több változatban:
Közepes - is tartalmaz nagy mennyiségű zsír és bemutatott granulátum formájában közepes
Pehely - kókuszdió formájában kis pehely
Fancy Shred - pelyhet közepes méretű
Chips - Chips formájában chipek
Soarse - nagyjából Mashed chips, értékes kevesebb, mint más fajok.
Továbbá, kókuszolaj lehet sült vagy rántott és a cukrozott édesített.
fűtőérték
A 100 g terméket tartalmazott 600 kcal.
Kókusz tartalmaz 65% zsírt, 14% szénhidrátot, 13% fehérje és 7% ásványi anyagok. Ez befogadására C-vitamin, E és B csoport, az ásványi elemek (kalcium, foszfor, nátrium, kálium, vas), glükóz, fruktóz, szacharóz, és esszenciális zsírsavak.
használata
A legtöbb esetben, kókusz elkészítéséhez használt édesipari termékek, édességek, fagylalt, sütemények, kekszek, sütemények, kekszek, desszert, kókusz muffin, gabona, csokoládé termékek, zsemle, sajt túró.
Ezen felül, akkor lehet használni, hogy egy különleges ízt húsételek, saláták, köretek.
Kókusz elnyeli a szagokat, így kell tárolni zárt tartályok, izolált idegen szagoktól. A szoba legyen száraz, hűvös helyen.
hasznos tulajdonságai
Kókusz jótékony hatással van az emésztőszervek. Különösen értékes ez tisztítására bél működve bozót és a természetes nedvszívó. ez is támogatja az immunrendszert, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a rák, mutat antioxidáns tulajdonságai, helyreállítja erőt, támogatja a látásélességet, eltávolítja a mérgeket és a méreganyagok a szervezetből. Javasoljuk, hogy használja urológiai betegségek, fülfájás, megfázás, hogy csökkentse a koleszterin szintjét a vérben, megszabadulni a paraziták.
A felhasználás korlátozása
Kókusz nem alkalmazható során allergiás reakció.
Kókusz receptek