Ételmérgezés kezelés élelmiszer otthon
Valószínűleg mindannyian legalább egyszer az életükben tapasztalt a mérgezett ételt. Élelmiszer-mérgezés léphet fel, akik különböző okok, hogy ne súlyosbítja a helyzetet, meg kell, hogy vegye igénybe a gyors elsősegély és megállítani a folyamatot. Függetlenül attól, hogy milyen ételek által okozott betegség, a tünetek szinte mindig ugyanaz, kivéve egyes esetekben. Ez a cikk fogja mondani, hogy mit ír alá van ételmérgezés és milyen gyorsan gyógyítja a betegséget otthon.
Ételmérgezés. Fajok és gyakori okai
- Intoxikáció okozta káros mikroorganizmusok (mérgezés, gombák, baktériumok).
- Nem mikrobiális jellege intoxikáció (mérgező növények, toxikus természete által állati szervek, toxikus állati eredetű termékek, növényvédő szerek és más vegyi anyagok a termékek, és így tovább. N.).
- Mérgezés ismeretlen eredetű.
Kórokozó káros és veszélyes mikrobák által történik ételt, amely alkalmatlan, és hordozza számos patogén mikroorganizmusok. Leggyakrabban veszélyes kórokozók be a gyomor kis mennyiségben, de a metabolikus termékek (toxinok) nagyon negatív hatással van az egész testre. Megközelítés az emberi szervezetben, ezek gyulladást okoznak, ami kezdetben fedi az emésztőrendszer szerveit. Később ugyanezek a toxinok befolyásolják a többi létfontosságú szervek, mint a máj, a szív és a központi idegrendszer.
Alapvetően, a hatásmechanizmus a toxinok, hogy a veszélyes baktériumok toxinokat termelnek nem csak az élelmiszer, hanem az emberi szervezetben. Toxinok is képződik során a megsemmisítése káros mikroorganizmusok a gyomor-bél traktusban. Ennek eredményeként a mérgek munkáját gyomor és a belek lebontja. A gyulladásos folyamatot kíséri kellemetlen fájdalmak, hányás és hasmenés. Ezután a méreganyagok a véráramba kerülnek, és elterjedt az egész szervezetben, ami az általános mérgezés a szervezet.
A fő tünetek az ételmérgezés
Ételmérgezés korai jelei a betegség is előfordulhat egy fél órán belül a fogyasztás után az elrontott termék. A tünetek súlyossága attól függ, hogy milyen típusú szer, amely a testben, és az elfogyasztott mennyiség. De függetlenül a termék típusától és a kórokozó mégis vannak közös mérgezés jeleit. Általában megjelölik néhány a következő tünetek:
- majd hányinger hányás;
- kellemetlen fájdalom vagy görcsös a hasi területen;
- gyengesége a szervezetben;
- hasmenés;
- fokozott nyálelválasztás;
- fejfájás;
- láz és hidegrázás;
- néha szapora szívverés.
Bizonyos esetekben az áldozat észre homályos látás vagy a légzést. Az ilyen súlyos tünetek fordulhatnak elő, például, amikor botulinum fertőzés, amely a legveszélyesebb méreg a test és halálhoz is vezethetnek. Ha úgy gondolja, botulizmus, azonnal kérjen orvosi segítséget. Ha a helyzet nem súlyos, akkor manuálisan eltávolítani a tüneteket, ételmérgezés és megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól.
Tipp A mérgezés tünetei előfordulhatnak 7 napon belül a fertőzés után. Leggyakrabban, a negatív reakciót a szervezet megfigyelt 2-6 órán belül bevétele után nem megfelelő élelmiszer.
A betegség alakulhat ki egyszerre több ember, aki ahelyett, hogy az étkezés. Leggyakrabban, ételmérgezés tünetei enyhülnek 3-7 napon belül. Ételmérgezés nem fertőző.
tejtermékek
A mérgezés tünetei a tej és egyéb tejtermékek származik harminc perc napon belül a használatát. Intenzitása betegségek számától függ méreganyagok, amelyek beléptek a szervezetbe. Jellemző tünetek a hasmenés, hasi fájdalom, hányás és néha láz. Betegség általában tart legfeljebb három nap.
Ahhoz, hogy a rossz minőségű tejtermékek legfogékonyabb gyerekek. Mérgezéses dolgozzanak vele gyorsan megjelennek a kiszáradás tünetei és magas hőmérsékleten.
Hús és fehérje élelmiszerek
bakteriális toxinok (botulinum toxin vagy Staphylococcus) lehet kimutatni fertőzött hús, amely behatol a testbe, ami erős mérgezés. Hús és egyéb fehérje termékek (például, tojás) is hatással lehet a patogén baktériumok, mint például E. coli vagy Salmonella.
Tipp Salmonella hús lehet akár hat hónap, és még hosszabb a fagyasztott hús. Tojás baktérium képes legyen aktív legfeljebb egy évig, a héj a nap.
A mérgezés tünetei által ezek a termékek:
- általános rossz közérzet;
- sápadtság;
- fejfájás;
- Alacsony étvágy;
- a fenti normál testhőmérséklet;
- hasi fájdalom és a köldök;
- hasmenés és gyakori hányás;
- görcsök és akár eszméletvesztés (súlyos esetben).
Átlagban, Gombamérgezés tünetek 1-2 óra használat után. A klinikai kép körülbelül ugyanaz, mint a többi ételmérgezés. De vannak olyan jelek, amelyek sajátos egyik vagy a másik gombák.
Például, a mérgezés halvány mérges jelölt több (több, mint 20-szor egy nap), hasmenés, hányás Hasonló a kávézacc, görcsök, szív- vagy veseelégtelenség és más súlyos szövődmények.
Poison Govorushko vagy Amanita muscaria fejleszt piros két órán keresztül, kivéve a közös tüneteket jellemzi a pupilla, könnyezés, izzadás, légszomj, csökkentve a nyomást, tudatzavar, görcsök és más veszélyes reakciók.
Ha mérgezés gyertyánok érintett szükségességét, hogy az elsősegély és sürgősen hívja a szakmai orvosi segítséget.
Mérgezés fordulhat elő hibás vagy nem megfelelően főtt halat. Ma gyakran előfordul mérgezés evés után sushi. Ezek a kórokozók a Proteus, Escherichia coli, a Staphylococcus aureus és más esik az étel a szakszerűtlen tárolás és be nem tartása az elemi higiéniai szabályoknak. Ebben az esetben van egy klasszikus ételmérgezés annak minden következményével együtt.
Előfordul, hogy a mérgezés nem fordul elő, de megjegyezte, allergiás reakció elfogyasztása után halételek. Ebben az esetben, ez jelezte viszketés, égő érzés a szájban, az arc duzzanata, bőrpír, hányinger és fejfájás, és néha hasmenés. A legtöbb esetben, egy ilyen reakciót a testrész felmerül jelenléte miatt a halakban az ilyen anyagok, mint a hisztamin. Ha egy anyag már nem érvényes a szervezetben, a tünetek kezdenek enyhülni.
Tipp Nem szükséges, hogy esznek halat, akiknek duzzadt has, tompa szem vagy lombtalan mérleg. A kiolvasztás után a halat azonnal el kell elő különben romlani kezd gyorsan és toxinokat termelnek.
cukrászda
A baktérium közlemény egy speciális fajtája a toxin, amelynek neve „enterotoxin”. Az ilyen típusú toxin nem befolyásolja az ízeket, így sokan nincsenek tisztában az ő jelenléte. Mérgezés után a betegség előrehaladtával gyorsan (30 perc egy óra), és a jellegzetes tünetek a mérgezés élelmiszer. Súlyos esetekben vannak görcsök, eszméletvesztés.
Talán az egyik legveszélyesebb okai ételmérgezés a botulizmus kórokozója. Nemzetségbe tartozó baktériumok Clostridium képes növekedni még olyan környezetben, ahol nincs oxigén. Abban az időben az életük, ez a baktérium termel toxint veszélyes és erősebb.
A baktérium fejlődhet a különböző termékek, amelyek különösen veszélyesek konzerveket, főleg házi készítésű.
Tipp A formáció a toxin megfigyelt puffadás. Ez különösen érzékelhető a duzzadt szemhéjak bankok. Pasztőrözés konzerv több órát képes megszüntetni a baktériumokat, de a spórák ellenáll a magas hőmérsékletnek, ami megnehezíti a harcot ezzel a kórokozóval.
A klinikai tünetek botulizmus nagyon nehéz, és van egy pár órát. Leggyakrabban jellemző gyengesége minden izom, hányás, látászavarok, légzési elégtelenséget. Ennek hiányában az orvosi ellátás rossz prognózist.
A betegség ebben az esetben alakul ki, hogy az alkohol nem alkalmas, vagy túl sok ivás. Érdemes megjegyezni, hogy minden egyes organizmus egy specifikus dózis különböző módon reagál. Mérgezés alkohol veszélyes, mert az alkohol is okozhat kómát és halált is okozhat. A betegség tünetei ebben az esetben nagyon világos:
- romlása mozgáskoordináció;
- összefüggéstelen beszéd;
- reflex elvesztése tevékenység;
- eufória;
- hideg verejték;
- válasz hiánya a tanulók számára;
- eszméletvesztés.
Ebben az esetben jobb, ha azonnal forduljon orvoshoz.
Közös kezelések mérgezés az otthoni
Cure mérgezés otthon nagyon is lehetséges, ha a tünetek nem életveszélyes toxinokat és nem súlyos. A fő cél az, hogy gyorsan törölje a szervezet a toxinok, és visszaállítja a bejövő víz és ásványi anyagok egyensúlyát. Meg kell eljárni egy bizonyos irányba:
- méregteleníteni és felszámolására mérgező;
- a szervezetnek megszabadulni a kiszáradás (előfordul hasmenés és hányás);
- helyreállítása bélflórát;
- visszaállítani a gyomor-bélrendszer és a test egy orvosi diéta.
Az első lépés, hogy segítsen megszabadulni a mérgezés gyomormosás. Elvileg a test maga is már ezt a hányás, de ha az összeg a toxin sok, ez nem lesz elég. Meg kell, hogy segítse a szervezet, hogy a méreg mosást. Ehhez a legjobb, hogy az áldozat nagy mennyiségű (a fél liter) meleg vízben. Sokkal jobb, ha a víz sós vagy a kálium-permanganát hozzáadása. Ezt az eljárást kell elvégezni, amíg a gyomor nem fog menni tiszta vízzel.
Tipp Hasmenés is egy kísérlet arra, hogy a szervezetnek megszabadulni a mérgek. Nem szükséges, hogy zavarja a test elleni küzdelem toxinok, gyógyszert szed, hogy hagyja abba a hasmenés. Ebben az esetben a felszívódását a vérben felhalmozódott toxinok folytatódni fog.
Ezen az otthoni kezelés nem ér véget. A következő dolog, amit tennie kell - van, hogy az áldozat enterosorbent. A legegyszerűbb és a leginkább bevált szorbens, például aktív szén. Ez az eszköz segít elnyelni a veszélyes toxinok, megakadályozza a további felszívódás méreganyagok a vérbe.
Figyelem! Aktív szenet nem ajánlott azok számára, akik gyomorfekélyben betegség vagy megfigyelt gastrointestinalis vérzés. Ebben az esetben a gyógyszert kell helyettesíteni más biztonságosabb.
A csúcs a betegség nem szedhetik nehéz ételeket. Sokkal jobb, hogy tartsa be az első napon egy éhség, amely segít megtisztítani a testet, de ne felejtsük el az ivásról. A következő napokban meg kell jegyezni kímélve étrend kivételével zsíros, fűszeres és nehéz ételeket. Arra is szükség van, hogy megszüntesse tejterméket és alkoholt.
Sajnos kezelése során sok otthonban elhanyagolt módszerekkel helyreállítani a bélflóra. Amint a beteg meggyógyul, azt elfelejti mérgezés. Azonban tudni kell, hogy miután a mámor bélflóra sérti az olyan állam, amely nem mindig látható, hogy az áldozat. Visszaállításához egészséges mikroflóra, a szakértők azt javasolják a probiotikumok vagy prebiotikumok. Például ezek közé Linex, bifidumbacterin, enterozhermina és mások.
A szervezet erősítésére és javítja az anyagcserét, akkor ásványi vitamin-komplexet. Szintén érdemes vigyázni a máj, mert ez a szerv vezető szerepet játszik a méregtelenítésben. Válassza ki a saját termékek nem szükséges, különben sérülést okozhat. Sokkal jobb, hogy szakorvoshoz kell fordulni.
A legtöbb esetben a fent említett intézkedések elegendőek a szervezetnek megszabadulni a mérgezés. Ha a tünetek nem enyhülnek, vagy kifejezett több mint 7 napon belül, akkor kérjen orvosi segítséget.