Bevezetés, elméleti szempontból a szervizelés külföldi állampolgárok, szállodai szolgáltatás fogalmak
A modern irodalomban elterjedt „turizmus és vendéglátás„, és bár vendéglátás szerepel ez a kifejezés, mint egy alkatrész, meg kell jegyezni, hogy a vendéglátó - ez nagyobb kapacitású és általános fogalom, mivel az a célja, hogy igényeinek kielégítésére a nem csak a turisták a szűkebb értelemben vett de a fogyasztók általában. Turizmus és vendéglátás ágazat nem tekinthető különböző ipari, a turisták - elsősorban a fogyasztók a különböző igényeket, beleértve az egyedi, attól függően, hogy a célok és motívumok az utazás, valamint a pontok számát.
Meg kell jegyezni, hogy a vendéglátó iparban történelmileg kialakult és nőtt a szektor szállás képviselt különböző típusú szállodai vállalkozások. A klasszikus értelemben vett hotel - egy házban berendezett szobákkal várja. A modern körülmények között a szálloda - ez a cég elkötelezett a vendéglátás szolgálatában polgárok, valamint az egyéni turisták és a szervezett csoportok.
Modern hotel vállalat a fogyasztók számára nem csak a szolgáltatás szállás és étkezés, hanem egy széles körű szolgáltatásokat: a közlekedés, a kommunikáció, a szórakozás, kirándulás, orvosi, sport szolgáltatások, szépségszalonok, stb
A különböző országok polgárai jönnek Oroszország nyaralni, üzleti találkozók, tárgyalások, részvétel a kongresszusok, fesztiválok, sportesemények, orvosi kezelés, és így tovább. D.
RF-nek rengeteg turista források különböző országok polgárai jönnek Oroszország nyaralni, üzleti találkozók, tárgyalások, részvétel a kongresszusok, fesztiválok, sportesemények, orvosi kezelés, és így tovább. D.
Ma nem lehet figyelmen kívül hagyni, vagy alábecsülik a jelentőségét a turizmus számára a növekedés a nemzetgazdaságban. Ugyanakkor az elért eredményeket hazánk területén a nemzetközi turizmus, még mindig nagyon szerény.
Munkájának létjogosultságát nyilvánvaló a megnövekedett áramlási külföldi állampolgárok a területén az Orosz Föderáció és a kérdést a legmagasabb szintű szolgáltatást a külföldi állampolgárok előbb többféle orosz szállodák.
Az objektum Congress Hotel Novosibirsk természetesen munka-
Cél természetesen a munka -, hogy vizsgálja meg a funkciók a vételi és regisztrációs külföldi állampolgárok.
E cél elérése érdekében szükség van, hogy megoldja több problémát:
1. Tekintsük a technológiai szervezet a vétel és elhelyezés a külföldi turisták.
2. úgy a szolgálatokat a külföldi állampolgárok.
3. Határozza meg a jellemzői a külföldi állampolgárok szolgáltatás a Congress Hotel Novosibirsk
A koncepció a szállodai szolgáltatás. Követelmények a szolgáltatás minősége
Szolgáltatás - bármely fellépés egyik fél által a másik fél immateriális jellegű, és nem vezet a kialakulásához birtoklása nélkül. Szolgáltatás lehet, vagy nem hozható összefüggésbe a fizikai termék. Service - a munka igényeinek kielégítésére, követelményeknek.
Minőség meghatározása: „összessége jellemzőit egy tárgy kapcsolatban, hogy képes kielégíteni kinyilvánított vagy vélelmezett szükségletek”.
Minőségi ügyfélszolgálat - szerves index, amely magában foglalja az összessége logisztikai paraméterek (befejezett megbízások időtartama a karbantartási ciklus, stb ...).
ügyfélszolgálat minősége, - a rendszer egy sor szervezeti struktúrák, eljárások, folyamatok és erőforrások biztosításához szükséges megfelelő szintű szolgáltatást.
Szolgáltatások hiánya - eltérés a szolgáltatási színvonal, a szerződés feltételeinek vagy a fogyasztói igényekkel szolgáltatás minőségi szintet.
Útmutató a szolgáltatás minősége rövid forma tartalmazza:
* Elvei felett a minőségi ügyfélszolgálat;
* Leírás A szervezeti felépítés a vállalkozás;
* Leírás az ügyfélszolgálati folyamatok
* Leírása felelőssége személyi funkcionális osztályok;
* A szükséges utalásokat a szabályozási, műszaki és gazdálkodási dokumentációt.
Alapelvek szolgáltatás minőségének a fogyasztók:
* Fókuszban kielégíti a fogyasztók igényeit;
* Orientációja ügyfélszolgálati rendszert, hogy megakadályozzák a hibák, hibák és következetlenségek;
* Fókuszban a javulás a funkcionális és információs folyamatok, dokumentumok;
* A részvétel minden alkalmazott a funkcionális részlegek a vállalkozás a fogyasztók minőségi szolgáltatás;
* A feladatok világos elosztását.
A hatékonysága ügyfélszolgálati rendszer - jelzi a szintet szolgáltatás minőségének a rendszer működését egy adott szint a teljes költségét a vállalkozás. A szempontból a fogyasztó, amely az utolsó láncszem az ellátási láncban, a rendszer hatékonyságát szintjétől függ a szolgáltatás minőségi végrehajtását annak érdekében.
szolgáltatásminőségi követelményekkel.
Ennek egyik eleme a modern turopereytinga a szabályozás turisztikai szolgáltatás minősége.
A termékek minősége - egy sor tulajdonságot, szolgálja azt a képességét, hogy megfeleljen a speciális fogyasztói igényeket.
A szolgáltatás minősége - egy sor szolgáltatási jellemzők, amelyek meghatározzák, hogy képes kielégíteni kifejezett vagy hallgatólagos a fogyasztó igényeit.
Minőségi turisztikai szolgáltatások - széles körű szolgáltatásokat és tevékenységeket, amelynek a tulajdonságait, hogy megfeleljen az igényeinek és vágyainak a turisták nyaralni és az utazás.
Az összetett jellege turisztikai szolgáltatások nehéz kialakítani egy egységes minőségi mutatói az utazásszervező működik. Ezen túlmenően, a végén egy közös megértése a szolgáltatás minőségének a turisták ott, hogy úgy mondjam, két megközelítés minőségének mérésére az utazásszervező munkájában: az ügynökség és a fogyasztó.
Ügynökség megközelítés manapság ilyen mutatók minőségi utazásszervezők munka egyértelműség és a hatékonyság együttműködve utazási irodák, a működés stabilitása, az optimális arány az ár és a szolgáltatások minősége, a szakértő személyzet, egyéni megközelítés partnerek és a kedvező árak. Ezek a mutatók kulcsfontosságú az értékelés bármely utazásszervező.
A fogyasztói megközelítés meghatározása minőségű összpontosít mélyülő turisztikai szolgáltatás minősége fogalmak.
Turisztikai szolgáltatások, mint a termék jellemzi nem csak a teljes, hanem a konkrét tényezők, mint a megfoghatatlan, felfoghatatlan, képtelenség szállítására és tárolására, valamint hagyatkozni egy adott művész (idegenvezető, idegenvezető, valamint az oktató. T. D.).
Ez hatással van a minőségi turisztikai szolgáltatások tömege a közvetlen és közvetett tényezők, mint például az alapanyag, az erőforrások, a technológia, az infrastruktúra és a többiek. A turisztikai termék minőségének értékelése is fontos olyan tulajdonságokat, mint a lelki kényelem.
Turisztikai szolgáltatás meg kell felelniük egy sor különböző igényeket: utazás, étkezés, szállás, városnézés, sport és szabadidős tevékenységek és. t. e. A túrák alatt programot kellene, hogy megfeleljen az egyedi ellátási igényeit, üzleti találkozók, kirándulások, stb ..
A szolgáltatás minősége, amellett, hogy a fenti tényezők befolyásolják a kínált szolgáltatások. De önmagában nem nyújt egy sor minőségi. Annak szükségességét, integrált szolgáltatások és termékek, valamint a hangsúly a konkrét fogyasztói, valamint az időszerűségét a benyújtás, hogy van egy óriási hatást gyakorol a szolgáltatás minőségére.
A minőségi kritérium keresztül fejeződik ki a rendszer a mutatókat, amelyek tükrözik a különböző karbantartási tevékenységek turisták. Ezekkel a paraméterekkel lehet összehasonlítani a munka különböző vállalkozások a turizmus.