A fehérjék a test, mint a védelem eszközeként
A fehérjék a test, mint a védelem eszközeként
A külső környezet van egy csomó baktériumok és vírusok, amelyek károsíthatják az élő sejtek és szaporodnak a saját költségén, ami gyakran olyan súlyos betegségek. Ha az emberek nem volt természetes védelmi eszközök patogének elleni, az emberiség megszűnik létezni. Ez a szomorú sors talán történik az állatok többségét, valamint a növények. Szerencsére minden élő sejtek és szervezetek saját rendszerüket. Ezek a rendszerek azonban nem mindig megbirkózni a baktériumok és vírusok, majd a test megbetegszik.
Az emberek és az állatok, az egyik ilyen nagy rendszerek - ez az immunrendszert. A limfoid szövetek (csecsemőmirigy, nyirokcsomók, lép) termelt sejtek - sejtek szintézisére képes sokféle védő fehérjék - antitestek. Ezek az ellenanyagok ismertek például az immunglobulin. Az immunglobulinok négy protein lánc. Van egy rész, meg a „idegen”, és a weboldal „erőszak” vele. Antitest felismeri az idegen fehérjék és egyéb biopolimerek (poliszacharidok, poiinukieotidok) és ezek komplexeit, szabad formában feloldjuk a testfolyadékok vagy a baktériumok és vírusok. Az antitestek által felismerhető Idegen biopolimerek antigének. Antigének szintézisét indítja limfocitákban antitel- immunglobulinok bizonyos típusú, képes antigént felismerik és kölcsönhatásba lépnek vele. Mivel antigének maguk a baktériumok vagy vírusok (vagy inkább, biopolimerek szerkezetükben), által előállított bakteriális toxinok, a sejtek úgy reagálnak, hogy ezek a szintézisét védő antitesteket. Csatlakozás a teljes sejteket a patogén baktériumok, az antitestek vonzódnak speciális enzimatikus fehérjék (például fehérjéket nevezzük egy csoportja komplement), amely elpusztítja a baktériumokat membrán, ami a halál. A legcsodálatosabb dolog az, hogy a sejtek képesek válaszolni a szintézis a megfelelő antitestek, hogy bármilyen antigén, amellyel a sejt és a szervezet még soha nem találkoztak. A természet ezen megdöbbentő jelenséget világossá vált, csak akkor, ha a vizsgált gén felelős szintézisét immunglobulinok. Kiderült, hogy az embrionális fejlődési szakaszban, és előfordulhat több shuffling gének, amelyek a szintézist a hatalmas változatossága antitestek, amely képes azonosítani szinte bármilyen antigén. Tehát van egy több limfociták, mindegyik szintézisére képes a különböző immunglobulinok, amelyek felismerik a specifikus antigén (ábra. 11). Annak érdekében, hogy a fertőző betegségek, hogy emberek és állatok beadott legyengített vagy elölt baktériumok vagy vírusok (vakcinák), amelyek nem okoznak betegséget, de serkentik a szintézise elleni antitestek patogének. Ha egy idő után gítetlenül patogén baktérium vagy vírus a szervezetben, ütköznek erős védőgátat antitestek. Életek millióit menti meg elleni védőoltás a himlő, a veszettség, gyermekbénulás, a sárgaláz és más betegségek. A humán és állati sejtek szintetizált és speciális antivirális fehérjék - interferonok. A szintézist az ilyen fehérjék után sejt találkozó kezdődik egy virális nukleinsav. Interferon System közvetítők útján a sejtben enzimet aktiválja hasítja virális nukleinsavak, és magában foglalja a szintézisét az enzim, blokkoló berendezés vírusfehérjék szintézisét. Növények válaszul, hogy megtámadják a kórokozó mikroorganizmusok (kórokozók) is szintetizálnak számos védelmi fehérjék. Olyan enzimek, amelyek katalizálják a szintézisét komplex védő vegyületek - flavonoidok. terpének. alkaloidok. Ez is az enzimek, amelyek elpusztítják a kültakaró kórokozók, enzimeket, amelyek erősebbek a kültakaró a növények maguk. Ezek a fehérjék szolgálnak különböző módokon útján védelme az élővilág betegséget okozó mikroorganizmusokat.