Hogyan készítsünk ízletes hamburger vásárlás
Főzés a félkész
Modern üzletasszony gyakran nincs idő állni a tűzhely. Azonban ugyanannak a családnak a takarmány, és előnyösen nem egyedül szendvicseket készített sietséggel, és hasznos, és kiadós étel. Itt itt és itt az ideje felidézni a félkész. A szovjet időkben, a helyzet elérte anekdotikus: annak érdekében, hogy időt takaríthat meg a konyhában, a háziasszony volt 02:00 sorban állni a kész húsgombócokat. Szerencsére az idők változtak, és a különféle ételeket, sietve akár irigység egy ínyenc étteremben. Azonban lenyűgözte semi, ne felejtsük el, hogy néhány közülük tartalmaz tartósítószert, és káros lehet az egészségre gyakorolt hatása nagy mennyiségben.
Készül fagyasztott ételek, nem kétséges, könnyen elkészíthető. De látod, van egy és ugyanaz a dolog hetente többször - ez unalmas, és gyorsan unatkozni. Ezen túlmenően, a sót és a fűszereket egy kiválasztott élelmiszer, figyelembe véve a gyártási technológia, de nem szabott ízeket. Íme néhány tipp, hogyan kell „finomítani” a kész étel.
Fasírtok, borda és darált húskészítmény
Mielőtt elkezdené főzés, eltölteni néhány percet azzal, hogy ezeket az ételeket, hogy a tökéletességet. Be kell sóval, borssal és a kedvenc fűszerek. A felolvasztott pogácsákat (hús golyók, hús golyók, krokett, stb) void sumnyashesya cefrét kézzel homogén masszává. Próbálja töltelék íze. Rájött, hogy mit hiányzott? Most, add hozzá a szükséges mennyiségű sót és egy csipet kedvenc fűszerek. Alaposan keverjük össze, és alkotnak pogácsákat újra. Most - a költő és a serpenyőben!
El tudod képzelni, ők is készek figyelembe vétele nélkül az Ön ízlésének. Azonban, ellentétben a hússzeleteket somnesh nem egységes, és nem finomkodik perelepish újra.
És ez nem szükséges. Próbálja meg egy lépéssel a szokásos, és alkalmazza őket az asztalra, mint Varena -ik, és azt mondják, sült. Ehhez szüksége lesz az első kerámia főzőedények, vagy a legrosszabb esetben egy mély serpenyőben. Először is gombóc lesz még forrni. Ezután - a teljes járat a képzelet. Gombóc flipper fagyasztott növényi keveréket, felöntjük krém - 15 - 20 percig a sütőben.
Kolbász és shpikachki
Úgy tűnik, jól, mit lehet tenni, mert az étel készen áll a használatra? Ahhoz azonban, hogy egy igazi háziasszony fantázia és nem jelent problémát. Vágjuk szeletekre, keverjük össze a konzerv bab, feltöltjük egy kevés vízzel vagy húsleves (ne feledkezzünk meg a fűszereket!), És főzzük át alacsony lángon, lefedve 10 percig - 15. Nos, ez a tál meghintjük apróra vágott friss fűszernövények. Ugyanez lehet lat eladási helyett konzerv bab savanyú káposzta. Összecsukható mély serpenyőben szeletelt kolbászt vagy shpikachki, add nem túl savas káposzta, vaj vagy zsír, fedél és főzzük körülbelül 20 percig, adjunk hozzá egy kis húsleves, ha szükséges. Egy tál, hogy előbb-utóbb nagyon Napo-ming lengyel bigos.
Egy másik nagyszerű lehetőség, hogy változatossá az íze a szokásos kolbász - a pakolás mindegyik vékony szelet szalonna, füstölt szalonna vagy bacon a rendes. Ahhoz, hogy a „design” ne szóródjon, öld meg egy fogpiszkáló. Spread egy serpenyőben forró olaj és megsütjük, amíg aranybarna.
Előétel kolbász
Meg kell: 0,5 kg kolbász, 1 evőkanál. l. ketchup vagy paradicsompüré, 1 evőkanál. l. liszt, 2 - 3 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál. l. növényi olaj, 0,5 Art. húsleves (lehet cserélni víz), fűszerek és gyógynövények - ízlés szerint.
Főzés: 1. Kolbász vágjuk szeletekre, és enyhén megpirítjuk az olajban, amíg arany. 2. A sült kolbász hozzáadásával zúzott fokhagymát, sütjük további 1 - 2 min. 3. Külön keverjük ketchup húsleves (víz), bevezetésével lisztet. Keverjük, amíg egyenletes. Öntsük kolbász. 4. elalszik fűszerek, fedjük le fedővel, és főzzük további 2 - 3 perc. Forrón tálaljuk az asztalra.
Szósz „EASB” A darált hús
Meg kell: 250 g darált hús, 3 evőkanál. l. növényi olaj, 2 hagyma, fokhagyma szegfűszeg 2, 1 óra hosszat keverjük. l. őrölt paprika, 5-6 db. konzerv saját levében paradicsom hámozva, egy csipet cukor. só és bors ízlés szerint.
Főzés: 1. darált hús az olajban, adjuk hozzá apróra vágott hagymát és a fokhagymát. Passeruem 3 percig. 2. Az előre őrölt paprika és az apróra vágott konzerv paradicsom. Utántöltő sót, fedjük le fedővel, és főzzük 15 percig. Ez szolgált tésztával.
Meg kell: 3 tojássárgája, 100 g víz, 1 tk .. citromlé, 125 g vaj, 125 g margarin, só, fehér bors csipet.
Főzés: 1. vízfürdőben dörzsölje a tojás sárgáját a vízzel és a citromlevet. Meg kell alkotnak egy vastag hab. Vegyük ki a fürdőből. 2. A kész tömeg csepegtetünk hozzá, és az elegyet oldjuk olajat margarin (keveréket nem kell forró!), Fűszeres. Keverjük. Tálalás előtt tartani a mártást a vízfürdőben. Tálaláskor a tányér keverékéből fagyasztott zöldség, karfiol, brokkoli, burgonya.