Zeller előnyöket és a hátrányokat, kalória
Zeller (bayberry) - növény család Umbelliferae, közös növényi kultúra. A főzés, használja az egész növény - szárak, levelek és gyökerek. Root előnyösen alkalmazható szárított formában. A növény hozzá saláták, levesek és főételek, mártások és fűszerek. A növényt használják a gyógyászatban, mint vizelethajtó és frissítő hatású. A homeopátia, a zellert használt kardiovaszkuláris és reproduktív rendszerek.
előnyeit zeller
A készítmény a zeller nagyon sok olyan hasznos vegyületek:
- Oxálsav;
- A purin bázisok;
- Illóolaj;
- Az ásványi sókat vas, nátrium és magnézium;
- A glutaminsav és más szerves savak;
- pektinek;
- A-, E-, K, B6. riboflavin (B2), tiamin (B1), B9 és mások.
Ezen túlmenően, a gyökerei zeller nagy mennyiségben tartalmaznak sót: ez a funkció teszi a növény nagyon értékes az étrendben. Tulajdonított diétás üzem lehetővé teszi, és alacsony kalóriatartalmú.
Az egészségügyi előnyei növények igen magas. Zeller élelmiszer tartalmaz sok alapvető emberi ízület. Ezek az anyagok jótékony hatással van az általános egészségi. És mi több, ezek segítik a kezelésére és megelőzésére egy hatalmas számos betegség.
Bizonyultak különösen élvezte zeller az idősek: a növény stabilizálja a víz-só egyensúlyt a szervezetben, és normalizálja az általános anyagcserét. Zeller elengedhetetlen a vesebetegségben szenvedők és kiválasztási rendszerek - ez egy természetes vízhajtó, és enyhe akció.
Ezen túlmenően, a bizonyított előnyei zeller itt:
- Ideges kimerültség (növényi visszanyeri, és tartja a hang az idegrendszer gyengült a stressz és a betegség);
- urolithiasisban;
- reuma;
- elhízás;
- Gyomorbetegségek (fekélyes nem a természet);
- májbetegségek (zeller segít normalizálni epe kiáramlás);
- Allergiás betegségek (csalánkiütés, diathesis);
- Bőrbetegségek különféle.
zeller lé segít megtisztítani a vért és kiválasztódását a mérgező anyagok és szennyeződések. Ezen kívül jelentős előny a zeller - ez is része a flavonoidok, amelyek egy részét a növény, a redox folyamatokat a szervezetben. A normalizálás sejtek és szövetek létfontosságú tevékenység jótékony hatással van a munka minden egyes rendszer.
Vannak adatok arra nézve, hogy a zeller lé kiüríteni radioaktív elemek. Ennek előnye nyilvánvaló tulajdonságai a növény - használata friss gyümölcslé segít az emberek dolgoznak a veszélyes foglalkozások (expozícióval kapcsolatos ionizáló sugárzás), valamint a rákos betegek, akik átestek a sugárkezelés.
A használata zeller is az általános tónusos hatást gyakorol a test a növény. Van a hatékonyság növelése az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak növényi nyers saláták és abban a formában friss gyümölcslé. Szintén ismert, analgetikus tulajdonságait zeller, és a sebgyógyulás.
kár, hogy a zeller
A növények alkalmazása, természetesen, nagy, de nem hagyhatjuk figyelmen kívül a lehetséges károkat okozhat néhány ember használni zeller. Az első dolog, meg kell emlékezni -, hogy bármely termék túlzott mennyiségben is okozhat a szervezetben kárt.
Abban az esetben, zeller „túladagolása” is előfordulhat eredményeként a használatát a friss lé a növény. Például, a terhes kárt okozhat a túlzott gázképződés, ami természetesen nincs jótékony hatással van a magzatra.
Az emberek szenvednek bizonyos krónikus betegségek, zeller felhasználás előtt terápiás célokra kell feltétlenül beszéljen orvosával - talán ellenjavallt növény.
fűtőérték
Kalória termék alacsony, ami miatt egy tökéletes megoldás étrendi bevitelét. Calorie 100 g zöld - 13 kcal. Magasabb kalóriatartalmú gyökérzöldség a növény - ez egyenlő a 35-42 kcal. Százalékában a kalóriák számának szükséges naponta személy, ez 1-2%. Alacsony kalóriatartalmú fordítottan arányos a tartalom hasznos anyagok. 2 evőkanál zeller tartalmaz napi ellátás a legtöbb szükséges vitaminok az emberi szervezetben.
Ellenjavallatok
Zeller esetleges kár terhes nők már említettük. Nem ajánlott a használata is számos növény és szoptató anyák legfeljebb 6 hónapig. Harm vezethet fokozott gáztermelés a gyermek, aki ebben a korban már nem korrigált munkáját az emésztőrendszerben.
Azt is bebizonyította, negatív hatása zeller az epilepsziás embereket. Harm eredményezhet gyorsuló rohamokat. Megfelelő óvintézkedéseket kell tenni zeller emberek vesekő. Egyrészt, a növény megakadályozza a kövek, zavartalan működésének biztosításával, a húgyutak, a másik - a növények alkalmazása a nagy dózisok vezethet aktív mozgása kövek.
Nem ajánlott a zeller nagy mennyiségben (főleg formájában lé) az emberek a gyomorfekély az akut szakaszban. A károsodás expresszálódik irritáló hatását a nyálkahártyára. Szintén ellenjavallt zeller fogyasztásra thrombophlebitis, fokozott verejtékezés (hiperhidrózis), és a visszér.
Az is lehetséges, a fejlesztés néhány ember allergiás reakciók zeller.