Whisky Haven Hill (Heaven Hill) és a leírás a típusú jelzések
Történelmi háttér. A cég Heaven Hill Distilleries Inc-ben alakult nem is olyan régen - a 30-as években a múlt században, miután a hatályon kívül helyezését tilalma. Hogy nyissa munkájukat ebben az időszakban kockázatos volt - sok vállalkozás sikeresen túlélte az antialkoholista kampány volt saját lepárló, alkohol készletek, hordók és jól felszerelt raktárak. Öt testvér Shapiro kellett a nulláról kell kezdeni - az építőiparban a lepárló a hegyen az ég (Heaven Hill) a város Bardstown.
Ő segített Joseph Beam testvérek - ismert a köröket a gyártók bourbon mester Blender, aki együttműködött különböző növények. Ha a lepárló kezdte meg munkáját, Joseph csatlakozott a Shapiro testvérek, mint partner, és hozta a régi Heavenhill Springs (régi nevén) legkisebb fia, Harry. Először is, a cég mellett a Shapiro és Bimov dolgozott összesen 12 alkalmazottal. Ez volt 1935-ben, majd bővült a termelés:
Szemtanúk leírják a folyók a tűz és szárnyal az égen, mint egy rakéta, nagy hordó. Az emberi áldozatok sikerült elmenekülnie. Őrizni és a főbb titkos összetevő - élesztő törzs Heaven Hill, amely évek óta alkalmazzák az alapító a szeszfőzde.
Heaven Hill lepárló helyreállítása nem tetszett, és épít egy újat. Ehelyett megvette a kis gyár Bernheim a Diageo, és tette a kulcsfontosságú vállalati. De a székhelye volt még Bardstown. Whisky gyártás idején kellett vennem más emberek lelkét, és beleolvad a receptek vagy kiadó szeszfőzdék és épít ott saját termelését alkoholok. De az elején a XXI század hatalom teljesen felújított, valamint a készletek alkoholt.
Mint korábban, Heaven Hill Distilleries Inc. Ez is családi vállalkozás, nem keres nemzetközi partnerekkel, beruházási támogatás, és nem üldözi hírnevet alkoholos vezetője Amerikában. De ez a szám az előállított alkohol, és a hagyományos receptek, és még a hely a közepén az amerikai whiskey - Kentucky, ami a vállalat imázsát a fő szállítója a bourbon.
Heaven Hill Distilleries Inc. Tulajdonában 112 márka whisky és Bourbonok csak egy kis része ez a lista, és gyakran viselik a nevét a helyi termelők, akik most hozott a lepárló kiadó. Népszerűsítése bourbon egy éves fesztivál Kentucky Bourbon, amely égisze alatt a cég 30 éve.
Típusai Bourbon Heaven Hill
Heaven Hill, Old Style Bourbon. Klasszikus meleg bourbon karamell színű, enyhe ízű fűszerek és 40% alkohol. Enyhén édes és hosszú kivitelben, egy csipetnyi vanília. Szaga finom fénye mandula és karamell, csokoládé kellemes vonatot. Négy év öregedés új és leégett belső csöve fehér tölgy egészítette aroma fás jegyekkel.
Heaven Hill, Evan Williams. Bourbon eredeti arany borostyán színű rozs kiegészítő szemek. Igyál egy könnyű illata vanília és a lágy karamell. Erőd 43%. Négy év tölgyfahordós érlelés érintette az ízét - nem volt finom fanyar fa árnyalatai.
Heaven Hill, Old Fitzgerald. Erős Bourbon (45%) nagyobb frakciója búza további szemek. Ital fűszeres illata szegfűszeg és fahéj, sokoldalú íze, amely uralja fás és savanykás édes a karamell. A nyolc éves tölgyfahordós érlelés fokozta ízek és teszi még fényesebb réz színű.
Heaven Hill, Rittenhouse Rye. Klasszikus whisky mély borostyán színű, nagyon erős - 50%, a visszafogott illat és íz szárított gyógynövények fűszerek: fahéj, szegfűszeg, koriander, szerecsendió.
A népszerűsége „Rittenhouse Ray” az Egyesült Államokban, a szakértők magyarázzák a vágy az elrontott jó Bourbonok amerikaiak emlékszik az íze a klasszikus whisky, amely uralta az amerikai bevezetése előtt tilalma.
Minden Bourbonok Haven Hill ital, mind a digestif és egy aperitif: jég, szóda vagy nem-amerikai - Coca-Cola.