töltött cukkini
Squash, növekvő, egyre óriás, de lehet tárolni, amíg a tél, és tovább főzzük egy csomó finom ételeket.
Ma meg akarom mutatni a változat töltött cukkini, aki szó szerint megmentette a családomat ttyazhelye 90.. Azt egyszer azt mondta, a férjem és én is dolgoztam a költségvetési szervek és a bérek majd őrizetbe alaposan hónapokon pénz nélkül.
Míg a zöldségek voltak tárolva a téli, pozíción kívül, de ez volt a legrosszabb időszak a nyár, amikor a burgonya véget ért, az új nem nőtt, és a zöld sokáig nem nyúlik. Itt és jön a támogatás a cukkini, főztem nekik minden lehetséges formában.
Ugyanakkor a kocsmában - a zöldség, amelyben nem a jóllakottság egy fillért sem, így sikerült a cucc az árpa, valamint amiatt, hogy ez a szervezet kapott és a telítettség, és nagyon hasznos anyagokat. Csak az utolsó előtti alkalommal pubok, a család nem akarta hallani, hogy - pereeli, de most már lassan visszatér a régi receptek új inkarnáció (most már lehet, és fel a húst!).
Összetevők: cukkini (1,2 kg), 500 g sertés, 1 hagyma, Basmati rizs 100 g, 250 g tejföl, 3 evőkanál ketchup, 1 liter vízzel, 2 tk cukor, 1,5 tk Provence fűszernövények, só, bors.
Készíts egy hús töltelék. I íj a hús scroll egy húsdaráló, de akkor és vágott.
Ábra jobb főzzük, amíg félig főtt, ehhez egyszerűen csökkenteni a víz mennyiségét, ha a főzés.
Keverjük össze a rizs hússal, hozzátéve, só, bors ízlés szerint, de nem túl sokat, mert mi vagyunk a hozzávalókat sózzuk.
Cukkini én - egyfajta „malac”. Beraktam azt teljesen, csak levágta az egyik végén. Mivel a nagy cukkini héja kemény, akkor le kell vágni, és távolítsuk el a magokat laza mag. Cukkini dörzsölje sóval és hengerelt keresztül lisztet, hogy szükség, hogy szétszórják a vágódeszka.
Cukkini mi lenne pörkölt, imádom hogy a hűtés után nem volt vizes, így a hűtés előtt kissé Browning a kéreg a serpenyőbe, fordult a különböző hordók.
Most akkor töltse ki a töltelék cukkini. Mivel nem szerepelt Dowar nem tömöríti sok, de ha úgy gondolod, hogy készen hozott, majd a töltelék szorosan. Tedd töltött cukkini egy sütőedénybe.
A mártáshoz keverjük össze ketchup, tejföl és víz, só és adjuk hozzá a Provence gyógynövények. Szeretem az édes és savanyú íz, ezért mindig adjunk hozzá egy kevés cukrot. Pour mártás cukkini. Az a tény, hogy a szint a szósz egy kicsit - oké, cukkini még mindig jó kialudt.
Pároljuk 180 fokban 40 perc egy óra, minden attól függ, az átmérő és a cukkini mértékben merüljön a mártásban.
Ready cukkini vágjuk vastag köröket, hozzáadjuk a zöldek és evés közben nem bántam a szószt, amelyben párolt cukkini. Szósz teszi ez az étel különösen finom.