Termesztett paradicsom négyzet
Növesztett Paradicsom SQUARE
Igazság és mítoszok transzgénikus élelmiszerek
Mintegy dnako hiányos 10 éves az ilyen termékek - nincs idő a genetikai kísérletek, a tudósok úgy vélik. Minél magasabb a technológia, annál nagyobb a kockázat, de a haszon jelentős lehet.
Mítosz 1-es szám létrehozása transzgénikus élelmiszerek, a tudósok ellentétes a természet törvényei.
Tény, hogy nem teszik semmit természetellenes. Mivel a nap az osztrák szerzetes Gregor Mendel, aki 150 évvel ezelőtt először kapott a borsó, előre meghatározott tulajdonságokkal, elindult azon az úton, mesterséges kiválasztás, a tudósok csak csinálni, hogy fajta új fajták a búza, kukorica, szója és a burgonya.
Azonban a kiválasztás hagyományos formájában időt és türelmet. Tapasztalt termés várnia kell egy év, és az eredmény egy sor kísérletet - az évtized. A génsebészeti módszerek lehetővé teszik, hogy csinálni egy óra leforgása alatt. A tudósok időt takarít meg és a gazdák növények, amelyek nem félnek a kártevők és a fagy, magas hozamokat (a többször virágzó minőségű gyümölcsöt néhány alkalommal egy szezonban), nem romlik tárolás és szállítás során, mindig piacképes.
technológia költségeit. A további célok genetikai kísérletek a létrán az evolúció, ezért kockázatos. Még a kísérletek között rokon növények nehéz megjósolni, hogy „illik” gén átültetett egy új környezetben, anélkül, hogy ha egy pár vírusok, szunyókált a környéken a donorgenomból.
Amellett, hogy a fenyegető fertőző fajok kísérletek amely szerencsére eddig semmi nem bizonyította is, és van egy nagyon is valós veszély az allergiában szenvedőknek. Például, ha nem bírja a halak és soha nem eszik, mert a kiszámíthatatlan reakció a termék. De saláta, ketchup vagy paradicsompüré a géntechnológiával módosított paradicsom már nem okoznak van gyanú, hanem azért, mert azok kiváltó súlyos allergiás roham. Még ha látsz egy jelölt «GM» a csomagot, akkor nem sokat változott: nem mondom, hogy a paradicsom vannak felruházva hal allergének! Az étterem szolgálja a paradicsom egy tányérra, kifejtése nélkül azok származására. Valami gondolkodni!
Mítosz szám 2. Genetikailag módosított - élelmiszer a szegények számára.
Tény, hogy az első amerikaiak keresztbe, és nem a lakosok a harmadik világban. 70 százalékát az általuk elfogyasztott termékek finomított laboratóriumi módszerekkel. A transzgenikus ételeket szolgálnak fel a Fehér Ház, George W. Bush és a vendégeket. És Tony Blair már többször mondta, hogy semmi ellen „élelmiszer Frankenstein” nem osztja a pánik a transzgén és nem anélkül, hogy a családja diéta. Azonban később, hirtelen meggondolta magát. Az újság «The Independent» brit miniszterelnök hevesen megüt egy étkezés: „Kétségtelen, hogy a genetikailag módosított élelmiszerek potenciális veszélyt jelent az emberi biztonság és befolyásolhatja a környezet állapotát.”
Blair telt a helyzet nyomása alatt „Greenpeace” aktivistái, angol gazdák bojkottálja a négyéves kísérleti programról transzgenikus növények, valamint a személyes ragaszkodás Károly herceg - rendíthetetlen ellenzője GM termékeket. A királyi konyha, ahogy most foglalt! Az örökös a brit trónra azt mondta, hogy az új technológia igényeit független kutatás és fejlesztés, és a szlogen, hogy transzgén fogja megmenteni a világot az éhezéstől, az úgynevezett érzelmi zsarolás.
Under GM-kultúra a világ félre 58 millió hektár. Több száz őket - burgonya, kukorica, szója, repce, rizs és más gabonafélék, gyapot, uborka, dinnye, paprika, tök. Mivel a természetes kereszt-tenyésztés, például, a kereszt-beporzás, által épített tudósok képesek behatolni gének örökletes berendezés egyéb növények, amelyek nem jutnak el a laborba. Például a GM-taverna egy szomszédos területen, hogy ossza meg többi zöld, nő a száma: transzgenikus növény lesz, és akkor nem is tudom!
Nem is olyan régen Mexikóban - a legnagyobb exportőr a GM-vetőmagok spontán keresztbeporzás „javított” fajták hagyományos kukoricát. És mégis - a folyamat visszafordíthatatlan! Gene nem húzza vissza, leült a jó genetikai apparátus. Globálisan transzgének expanziós hamarosan vezet az elmozdulás a szokásos módosított növények. Kész ez természetes módon -, mert a pollen, amely a szél söpör át az államhatárt, a biztonsági tanúsítvány nem kér!
Mítosz № 3. GM-kultúra különbözik a hagyományos megjelenés: paradicsom jelennek meg mesterségesen, lóg a gallyakat ellátva farok, szójabab van egy szokatlan alakú.
Tulajdonképpen külsőleg zöldség egy „arc”. Módosított termék képes észlelni jelöléseket «GM», «GMO”, »TMG« vagy »GMP«, amelyeket nyújtott termékek, amelyek több mint 0,9%, a genetikailag módosított összetevőket. Ez nem csak arról szól, zöldséget! Az Intézet állattenyésztés szabadalmaztatott juhok oltó a tejet - fejés után azonnal, az átalakul sajtot. Hogy számukra egész Oroszország, elég egy sereg 200 genetikailag módosított állatokat.
Mi sört inni, és sört erjesztett transzgenikus élesztő, enni joghurtot nyert GM-növények, ebédelni a „McDonald” szomjoltó Pepsi „sevenapom” és a Coca-Cola, snack csokoládét a „Nestlé” és tejtermékek " Danone „vásároljon gyermekek Milka-wei, Mars, Twix és Snickers - összes módosított élelmiszerek. GM-fehérje található minden harmadik bébiétel termék és húsipari termékek, amelyeket a szupermarketekben árusított nagyvárosi nélkül címkéket.
Az orosz élelmiszerpiacon - az egyik genetikailag „túlzott szennyeződés” a világon, de ez főként a hazai és külföldi élelmiszerek, amelyek készek a használata importált lisztet, szójabab és egyéb adalékanyagokat (pl kenyér, kolbász, szalámi). Tehát vásárolni importált élelmiszerek címkéjén „természetes összetevők” és előnyben részesítik a hazai zöldség. Kivéve az Egyesült Államokból behozott GM-burgonya, a gazdák a régi használat természetes magvak - Oroszország transzgenikus fejlődés zajlott csak a laboratóriumban, és tilos volt kereskedelmi.
technológia költségeit. Levette a fej, a haj nem sír. Már módosított sok elfogyasztott étel, amely lehet szelektív, enyhén szólva, egy kicsit későn. Mégis, a gyermekek, a terhes nők, a beteg és gyenge emberek tartózkodniuk kell attól. Az ilyen élelmiszer csökkenti immunitás: ha grippuete 2-3 alkalommal a télen, enni csak minden természetes. Azonban néhány transzgénikus élelmiszerek javíthatja a szervezet védekező. Például, fejes saláta levelek tartalmazó „sokk” dózis a C-vitamin, vagy burgonya, dúsított interferon és vakcinák kolera elleni, hepatitis, bél fertőzések és a cukorbetegség. A tudósok a Melbourne varázsolni banán - felváltják a gyerekek ellen immunizált kanyaró. Ettem - és a rend!
Mítosz № 4. mérgek teszik transzgenikus növények megöli a káros rovarok és káros az emberekre. Tény, hogy nem. Növényvédő szerek, amelyeket hagyományosan a növényi kultúrák kezelését, sokkal rosszabb az egészségünkre.
Superecotoxicants kimutatható a anyák tejében szoptatós a sarkkör és a trópusi dzsungelben. Ezek a mérgek alakítjuk nemes jegesmedvék közepén nemi lények - hermafrodita, és elpusztítja a madarak a bankok a folyók az amerikai állam Kolumbia. A felhasználók az ilyen metamorfózisok nem védettek.
A találmány a növények is vigyázni saját biztonsági, - becsületes kiutat a zsákutcából, amibe ökológiai mentünk magunkat. By the way, elpusztítja a parazitákat ilyen kártevők, transzgénikus termékek, és vigyáz ránk. Például, penészgomba, amely megtámadja a gabonát termel rákkeltő - aflatoxin rákot okoz. A módosított liszt ebben az értelemben a gyanú.
technológia költségeit. Ahhoz, hogy a burgonya, ami nem eszik burgonyabogár, a tudósok építettek bele egy olyan gént programozási termelés betatoksina. Személyenként ez a méreg nem befolyásolja, de entomofauna - és hogyan! Burgonyával békés együttélést 300 faj mikroorganizmusok, anélkül, hogy őt a legkisebb kárt. Betatoksin nem szabad őket.
Az eredmény a genetikai változások elleni küzdelmet célzó kártevők lehet drasztikus csökkenése rovarok. A lánc a hatások épül fel azonnal: több, mint transzgenikus növények - kevesebb rovar - eltűnése a madarak és más állatok. Zavarta az ökológiai egyensúlyt. Ugyanakkor a pesszimista előrejelzések nem igazolható. Genetika - a fiatal hölgy: ő csak 50 éves valamit. Mert a tudomány nem kor!
Nina Dashev orvos