Soup-püré krevetok - recept
Recept készítmény püré leves garnélarák
Összetétel: van szükségünk egy font garnélarák, 3 evőkanál vaj. Pár sárgarépa, 1 gerezd hagyma, egy-két evőkanál liszt, fél pohár tej és egy tojás sárgáját, bors, só és fűszerek, mint kívánatos.
- Mielőtt a folyamat a főzés a levest fogunk készíteni a rák. Ehhez forraljuk őket egy liter vizet, akkor meg kell hámozni, és vágjuk apró darabokra. Víz forralás után garnéla pour, hűlni hagyjuk, a pálya szélén.
- Tisztítsa és mossa meg a sárgarépát és a hagymát, apróra vágjuk, a sárgarépát lehet dörzsölni. Ne zazharku erre megpirítjuk egy serpenyőben először, hagyma, sárgarépa, majd hozzáadjuk az apróra vágott garnéla.
- Kapcsolja be a turmixgépet, és hogy a tartalma a serpenyőt pürét az állam, lehetőség van váltani az összes külön edénybe, és mindent benne.
- Melegítsük elő a száraz, tiszta serpenyőbe és öntsük 2 evőkanál lisztet, a levegő szárítsa meg, amíg nem szerez egy sárgás árnyalat. Vegyünk egy kis hideg húslevest, és oldjuk fel a lisztet, dörzsölje be úgy, hogy a keverék homogén csomómentes.
- Garnélarák súlya, adjuk hozzá a húslevest, amit hagyott főzés után a rák.
- A leves és adjuk hozzá a liszt keveréket, tedd a tüzet, hadd főzzük 10 percig.
- A leves szüksége van egy kis hűvös.
- Most habverővel a nyers tojássárgája, de nem sokat, meleg tej és elkezd öntsük a tojás sárgája, folyamatos keverés közben, amíg, a tejet apránként.
- Ready-tej keveréket, és add, hogy mi leves garnéla.
- Szürke levest közepes lángon, meg kell sűrűsödik kicsit, ne forraljuk fel.
- Ez a legjobb, hogy szolgálja ezt a levest kapros búza grenochkami.
Recept kukorica püré leves garnélarák
Hozzávalók: Meg kell vásárolni azonnal hámozott garnélarák 400 gramm, is, hogy egy üveg konzerv kukorica, fél liter tejszín, meglehetősen nagy hagyma és egy nagy sárgarépa, fél liter húsleves, egy kis vaj, fél teáskanál kurkuma, és persze, szükség lesz hozzá a sót és a fűszereket.
- Kérjük, kukorica keveréke. Ehhez tisztítsa meg a sárgarépát és a hagymát, vágjuk apróra, a sárgarépát lehet dörzsölni egy durva reszelő. Hozzáadása a forró serpenyőben megsütjük, és a vaj rajta sárgarépa és a hagyma. Amikor az összes megsütjük, hozzá kukorica a folyékony, főzzük körülbelül 10 perc alatt.
- Hozzuk a csirke húslevest forraljuk, terjedt zazharku itt is hozzáadjuk a tejszínt, öntsük a kurkuma és egyéb fűszerek, amelyek választott, egy kevés sót, és főzzük után forró húslevest kb 5-8 percig.
- Kapcsolja be a keverőbe és keverjük a levest, amíg államunk homogén püré.
- Add hozzá a garnélarák, hogy a levesbe, és főzzük 10-15 percig, amíg főtt a hozzávalókat.
- Tálaláskor a leves búza grenochkami, kapor, és felveheti a reszelt sajtot.
Egy összefoglaló a rekordok
