Rendelet emésztési folyamatokat - studopediya
emésztés szabályozása biztosított a központi és helyi szinten.
A központi szinten hajtjuk végre a központi idegrendszer, ahol a kéreg alatti magok a hipotalamusz a központja az élelmiszer. Hatása sokrétű, szabályozza a motor, kiválasztó, felszívó, kiválasztó és egyéb funkciók a tápcsatornában. Élelmiszer központ egy kifinomult megjelenését szubjektív élmény - éhség, étvágy, jóllakottság és egyéb élelmiszeripari központ közepén az éhség és jóllakottság központ .. Ezek a központok szorosan összekapcsolódik. Így, a csökkenés a tápanyagok a vér, gyomorürülés csökkent aktivitását a jóllakottság központ és egyidejűleg serkenti az éhség központ. Ez aktiválásához vezet az étvágy és táplálkozási viselkedés. Másrészt - az étkezés után kezd dominálni központjában telítettség.
Rendelet emésztési folyamatokat helyileg végrehajtott az idegrendszert, ami egy sor összekapcsolt idegfonatába belsejében található a tápcsatorna falak. Ez áll a szenzoros, motoros és intercalaris neuronok a szimpatikus és a paraszimpatikus idegrendszerben.
Továbbá, a gyomor-bél traktus endokrin sejtek (diffúz endokrin rendszer) található, a hám a nyálkahártya és a hasnyálmirigyben. Ezek hormonokat termelnek, és más biológiailag aktív anyagok, amelyek által termelt mechanikai és kémiai hatása élelmiszer endokrin sejtek.
3. fejezet Az energia költség és energia értéke az élelmiszerek