Melyik fehérje könnyebben emészthető fehérje a test sok tekintetben különböző felszívódik a szervezetben
Különböző protein másképp felszívódik a szervezetben.
Protein áll aminosavak. Ők - összetevői. Szerves vegyületek, és ha beszélünk meglehetősen egyszerű - építőkövei alkotó fehérjék.
A gyomor-bél traktus hatása alatt különböző enzimek hasított fehérjék és aminosavak felszívódnak a véráramba. A szervezet szintetizálja anyagokból építésére saját sejtek, szövetek, a termelés az enzimek, hormonok, immun-fehérjék.
Mindenféle testünk fehérjék aminosavakból épül fel. Minden sejt a testünkben aminosavakat tartalmaz.
Nem minden aminosav lehet szintetizálni a szervezetben. Vannak esszenciális aminosavak (amelyek a szervezet szintetizálja magát), hanem csak azok, amelyek lehet beszerezni csak az élelmiszer.
Az esszenciális aminosavak - izoleucin, leucin, lizin (ami szükséges a növekedéshez, szövet javítás, antitestek termelése, hormonok, enzimek), metionin (amelynek lipotropic hatása, és javítja a máj funkció - egy csomó be zsírmentes túró), fenil-alanin, treonin, triptofán (megfelel a termelés a hormon a boldogság és a hangulat - a szerotonin és a melatonin - alvási hormon) és a valin.
Ha kap mindezt élelmiszer minden nap, a szervezet volna magát, hogy készítsen más aminosavakat (esszenciális), amelyek szükségesek az izom növekedés, valamint a munka hormonok és enzimek.
Tehát a legjobb és legkönnyebben emészthető fehérjék a szervezet számára:
fehérje, alacsony zsírtartalmú termékek - tojásfehérje, sovány pulyka és a csirke, tonhal túró, amely sok fehérjét, emészthető nagy nehezen, de a fehérje szereplő savó, éppen ellenkezőleg, a legjobb és legegyszerűbb megemészteni.
Nem minden test bármilyen fehérje, mert előfordulhat, hogy a különböző betegségek, beleértve az autoimmunitás. Ha igen, de ha szükség van a fehérje - nem nélkülözheti a halat.
Nem feltétlenül használják az élelmiszer sovány hal - igen alkalmas naipolezneyshaya makréla, hering, és még laposhal.
Forrás: Tudom magam