Lipoxigenáz- - ez
arachidonsav + O2 = (5Z, 8R, 9E, 11Z, 14Z) -8-gidroperoksiikoza-5,9,11,14-tetraenoat
A lipoxigenáz arachidonsav ható szerint osztályozzák a szénatom száma, mely oxidálódik a fenti enzim által. Például, 15-lipoxigenáz oxidálja arachidonsav 15-edik atom és a 12/15-lipoxigenáz képes oxidálni arachidonát 12-edik vagy 15-edik atom.
A kristályszerkezet ismert lipoxigenáz enzimet szójababból (az egyik leggyakoribb forrásai az enzim) és a nyúl lipoxigenáz. A lipoxigenáz áll két domén: N-terminális és a nagyobb C-terminális, amely az aktív centrum az enzim. Proteolitikus szétválasztása domének elvesztéséhez vezet a katalitikus aktivitás. Az aktív centrum rögzített vas koordinációs kötést, mely hisztidinnel és N-epszilon oxigénatom C-terminális karboxil-csoport.
Nézze meg, mit „lipoxigenáz” más szótárak:
lipoxigenáz - lipoxigenáz ... helyesírási szótár Directory
lipoxigenáz - (.. lipoxidáz syn elavult) enzimet az alábbi csoportból dioxigenázok (EC 1.13.11.12), katalizálja az néhány telítetlen zsírsav és ezek észterei, hogy hidroperoxidokat, hogy vezethet élelmiszer romlásának termékek hosszabb tárolás során ... nagy orvosi szótár
A lipoxigenáz - lipoxidáz enzim osztálya oxidoreduktázok (Lásd Oxidoreduktázok.); oxidálja a telítetlen zsírsav a peroxidok. Először talált 1934-ben szójabab; szintén megtalálható a magokat a többiek. növények izmok halak és emlősök. A fő ... ... A Nagy Szovjet Enciklopédia
A lipoxigenáz - 15 15 nyulak lipoxigenáz lipoxigenáz (kék) az inhibitorral (sárga) az aktív oldalon megnevezések ... Wikipedia
oxigenáz - enzim osztálya oxidoreduktázok katalizálni csatlakozás 2 oxigénatomot, hogy a szubsztrát molekula. Jelen van a magokat a növény lipoxigenáz okoz avasodással a liszt és a gabonafélék. * * * Oxygenase oxygenase enzimek osztály ... ... kollégiumi szótár
Oxigenáz - enzim osztálya oxidoreduktázok katalizálni csatlakozás 2 oxigénatomot, hogy a szubsztrát molekula. Vannak jelen a növényi magvak lipoxigenáz okoz avasodással liszt és gabonafélék ... Collegiate Dictionary
lipoxidázenzim - (. elavult) lásd lipoxigenáz ... Nagy Medical Dictionary.