Káposztaleveleket töltött káposzta a tél - fotó - recept
Tavaly ünnepeltük az új évet a szüleimmel.
Tudod, azt mondják, hogy az asztal tele volt a különböző ételeket, nem fogok, és megmondja, hogy a legfinomabb töltött káposzta, ami nagy hatással volt rám a csodálatos ízét.
Nem tudom, hogyan állították elő őket, de a lakoma asztalnál, hogy nem érdekel, nem saláta, káposzta azóta vezető között egyéb ételeket.
Miután az ünnep, anyám azt mondta nekem egy titkot, ami nagyon meglepett és érdeklődő.
Az a tény, hogy ugyanezek a töltött anya főzött friss káposzta. Az én kérdő, anya kinyitotta a hűtőt, és kivett egy üveg káposztalevél.
Ő őket a nyáron tárolják, roll up a telet a bankok.
Most valami világossá vált számomra, hogy miért a káposzta annyira finom - ők készített friss és ízletes káposzta, amely elhagyja anya és feltekerte a telet a bankok.
Káposztaleveleken Töltött káposzta a tél - a teljes lépésről lépésre recept
Most sietek főzni ezt a fajta megőrzése érdekében, akkor a meglepetés, és kényeztetik a család és a vendégek ízletes töltött káposzta, a téli szezonban.
fejeskáposzta,
3 evőkanál élelmiszer-só,
1 evőkanál cukor
- Káposzta és főzzük forrásban lévő enyhén sós vízben. Vegye le a leveleket óvatosan.
- Egy éles késsel a közepén egy sűrű srezh minden lapon.
- Ezután kapcsolja roll a levelek.
- Tedd őket egy előre sterilizált üvegekbe.
- Vízben sóval és cukorral Forraljuk fel.
- Töltsük meg a pác leveleiből nyert a káposzta.
- A bankok húzza a kupakokat.
- Biztosítja a bankok lehűlés után a kamra.
Ez az egész folyamat a lezárások, most csak az maradt hátra, hogy várni a hideg időjárás, így gyorsan enni a töltött káposzta, melyek friss káposzta leveleket.
Is, akkor lehet, hogy érdekli ezeket a recepteket: