Hő- és energetikai számítások
Kiszámításához gőz folyamatnak szüksége szükséges (eljárási rendszer), hogy meghatározza a gyártási műveletek, ahol a forma, amelyben során úgy elveszett időt töltött a gőz. Kiszámításához gőzfogyasztást technológiai nuzh-dy számított fogyasztást minden művelet.
Thermal számítás csökkenti a készítmény a hőegyensúly a műveletek és hogy meghatározzuk alapján a szükséges hőcserélő felületet egy vagy több eszköz.
Hűtőfolyadék vagy hőfogyasztás formula határozza meg:
ahol Q - hőfogyasztás a fűtés vagy hűtés, kJ / h
c - a fajhője a hűtőfolyadék, kJ / (kg K)
tc. tn - rendre a végső és kezdeti hőmérsékletű hűtőközeg 0 C.
hőáramot formula határozza meg:
ahol G - Termék áramlási sebesség, kg / h
c - a termék fajlagos hőkapacitása kJ / (kg K)
ti, tc - rendre, a kezdeti és a végső hőmérséklet a termék, 0 C.
Amikor egy hőhordozó gőzáram azt állapítjuk meg, a következő képlet:
ahol Ip, Ik - illetve a entalpiája gőz és kondenzátum, kJ / kg.
A szükséges hőátadó felület határozza meg a következő egyenlet:
ahol k - hőátadási tényező W / m 2;
- az átlagos hőmérséklet-különbség 0 C.
A számítás a hőátadás és a hőátadási együtthatók alapján határozzák meg a referencia irodalomban.
Ennek eredményeként, a meghatározás hasadó hőfogyasztás működésre óránként, naponta. A végső eredmények táblázatban foglaljuk össze. 5.7.1.
Ez a rész kiszámítja a villamos energia és a sűrített WHO-szellem technológiai igényeinek.
Villamosenergia-fogyasztás áll a következő elemeket tartalmazza: vezetni a fő- és kiegészítő egységek technológia pro-sét fűtési célokra, világítás, háztartási igényeket. Adatok vannak csoportosítva táblázatok 5.7.2, 5.7.3.
Táblázat 5.7.1 kiszámítása hőfogyasztás a margarin gyár
A villamosenergia-fogyasztás alapján határozzák meg a megállapított erejét a motor és a hossza a berendezés egy nap.
Időtartamának számítása a napi villamos tétel a következő:
ahol NTS - az üzemi ciklusok száma naponta,
# 964; a - időtartamát a motor viszont egy ciklus, h.
Az adatok a villamosenergia-fogyasztásra kell bemutatni egy asztal, egy példa az alább látható design.
Táblázat 5.7.3 Számítási üzem energiaszükségletének
Motor teljesítmény. kW
Munka nap óra
Energiafogyasztás, kWh
Olajszivattyú
Szivattyúk tej
Dekristallizator stb
Számítása vízáramlás
Ez a rész tartalmazza a források vízellátó berendezés az idő-személyes céljait. Amikor kiválasztunk egy vízellátó forrással kell számolni, Niemi elhatárolja azt a növény. Meg kell határozni, hogy mely előírások a víz és hogyan kell felkészülni a használatra. A víz összes követelmény összhangban meghatározott adatokat a termék és termikus számításokat. Meg kell számítani az áramlási sebesség-dy háztartási és háztartási célokra ipari szabványoknak megfelelően táblázatban megadott. 5.8.1.
Táblázat 5.8.1 Ipari vízfogyasztás aránya a hazai igényeket
A felhasznált, l
Állás zuhany 1 fő részére
A padlókat per 1 m
Öntözés területe 1 m 2
Mosóberendezés a boltban a 1 m 2
Háztartási szüksége 1 fő részére
A számítási eredményeket táblázatban foglaljuk össze. 5.8.2.
Táblázat 5.8.2 Flow számítása hideg és meleg víz
Felhasználás 1 tonna, kg / h
Fogyasztás 1 H, kg / h
Fogyasztás 1 napos, kg
I. hidegvíz fogyasztást
Tejtartozékok 85 0 C és 20 0 C-on
Vényköteles víz, stb
II. Forró víz áramlási
Olvadás salomas 31 0 C és 35 0 C-os forró vízben
Olvadás vaj 10 0 C és 50 0 C-os forró vízben, és így tovább. D.