Folytatás Cook - a minta 2019
Tippek profilok
Összefoglalva, meg kell mondani, hogy nem csak főzni ételek sablonos receptek, hanem képes valami újat. Általános szabály, hogy a munkáltatók megkövetelik, hogy a szakács volt megfelelő oktatásban. A hallgatók megismerhetik:
- egészségügyi normák;
- biztonság;
- szabályai választéka minőségű termékek;
- módszerek előfeldolgozás összetevők;
- kötelezze az elkészítéséhez különböző ételeket.
Hogy egy alkalmazás, amelynek középpontjában a kreatív hajlamait. Általában a számos fontos szakmai ismeretek szakácsok következő elemeket lehet kiemelni:
- ismerete a szabályok az élelmiszerek megválasztására, valamint a főzés;
- tájékozódás érdekében árazása ételek;
- információ birtokában az élelmiszer tárolási szabályok;
- képes együttműködni használt eszközök és felszerelések a konyhában;
- tapasztalat elkészítése és bemutatása ételeket.
Ez a lista változhat, hanyatlása, kiegészítve jellemzőitől függően az intézmény, amely akkor működik, mint egy szakács.
folytatódik példák
minden oldalt
galéria
Van egy jogi kérdés?
Letöltés mintadokumentumot
Tartsuk ezt a dokumentumot a saját felhasználóbarát formátumban. Ez ingyenes.
Minta önéletrajz Cook
Célkitűzés: Ahhoz, hogy egy szakács az étteremben „három pillér”.
tapasztalat:
- Beszállítók keresése létfontosságú termékek;
- termékek megvásárlása, az ezzel járó minőség-ellenőrzés;
- ellenőrizzék konyhai munkát;
- létrehozása menü;
- főzés;
- számviteli rendszer dokumentációját.
oktatás:
Személyes tulajdonságok:
- érzelmi stabilitás;
- Egy kreatív megközelítése a napi munka;
- képes kapcsolatot létesíthet a csapat;
- felelősséget;
- tisztaság;
- szervezési készség.
Kérésre is be ajánlásokat.
Tartsuk ezt a dokumentumot most. Handy.