Böjt karácsony előtt pár napig, ételek és italok, konyha, érveket és tényeket
A háziasszony főzés előtt kell imádkozni, befelé, hogy nyugodjon le, hogy senki más nem bosszús, nem hibáztatom senkit, és az étel lesz finom.
Van egy bizonyos százaléka, akik úgy vélik, hogy a böjt, amikor mind egyetértenek a benne rejlő gasztronómiai gátlások. Durván szólva, arra utal, hogy ebben az időben, mint valamiféle diéta. De a fő célja a poszt - elleni küzdelem a saját gyengeségeit és szenvedélyek. Ez nem egy kísérlet lesz fáradt testet éhségsztrájkot. Csak adja fel felesleges semmittevés mindig teszi a személy néz másképp maguk és a világ körül.
Test és lélek
Hozzászólások a lehető legteljesebb mértékben az egészségügyi ellátások. Miatt az előírt egyházi charter diéta megtisztítjuk a szervezet a toxinok. Ez jótékony hatással van az endokrin, idegrendszer és a kardiovaszkuláris rendszer, és koleszterinszint szignifikánsan csökkent.
Régóta ismert, hogy a túlzásokat az étrend - a közvetlen útvonalat sok betegség, túlevés, hogy nem jó érv. Ezen túlmenően, a böjti időszak alatt feladjuk junk food - állati zsír és a hús. És ez egyáltalán nem káros. Emellett az élelmiszer kell enyhén sózott eléggé - fűszerek általában nem szívesen.
A húsevő növényevők
Xerophagy magában foglalja a főzési hőkezelés nélkül. A száraz étrend szabad enni friss, sózott, szárított vagy pácolt zöldségek és gyümölcsök. Csakúgy, mint a gomba, méz és a dió. Növényi olajat és bort kell adni.
Egyes emberek, különösen a férfiak, így a hús - ez valami túl. Szó dühbe, ha őket egy növényi étrend. De a miniszterek úgy vélik, hogy nem szükséges, hogy ismertesse a harag hiánya állati fehérje a szervezetben. A valódi ok sokkal mélyebb, de a többi napon mi „zakarmlivaem” húsa helyett beleveti magát, és megtudja az igazi forrása az agresszió.
Általában sok termék meglehetősen cserélhető hús - tofu, tehéntej - vegetáriánus ...
Készítsünk vegetáriánus tejet tökmag. Pour csésze kezelt magok nyers vizet, hogy ez volt 3 cm-rel a vetőmag szintje. Hagyjuk szobahőmérsékleten 8 órán át, majd öli meg. Legyen a magot egy keverőben, és zaley 1 liter vizet, keverjük újra. Helyezzük a cheesecloth egy tálba, és átmegy rajta almatermésűek tej, rámenős húsuk faspatula. Az összes folyadék menni egy tálba. Vedd el a maradék húst, és tegye a tejet a hűtőbe. Ha szükséges, a tejet lehet mézzel édesített.
Hogy lehet enni a post. Teljes kiőrlésű kenyér (nem zsemle!), Főtt kása a víz (vaj nélkül, természetesen), zöldségek, gyümölcsök, diófélék és a gombát. Néhány nappal a böjt is szabad bort, de inni kell nagyon mérsékelt. És Advent használható növényi olaj minden nap, kivéve szerdán és pénteken (és különösen szigorú előtti héten karácsonyig). De ehet mézet minden nap, ami ajánlott, hogy megszentelje.
Külön beszélgetés - a különböző tengeri, amelyek sem hús, sem hal, és így hagyjuk éhezés alatt (vagy inkább bizonyos napokon lehet enni).
Készítsünk saláta kagyló és a paradicsom. Vegyünk 200 g fagyasztott kagyló, 3 paradicsom, izzó 1, a fél nyaláb petrezselyem és a zeller. Kagyló sült növényi olaj, só és bors. Paradicsom vágott szeleteket, hagyma - vékony gyűrű (ha szükséges lehet pirított cukor megszórt keveset). Cool kagyló és egyéb komponensekkel keverten. Ebben a saláta jó is hozzá olajbogyót.
Készítsünk citrom cookie-kat. Szükséges: 1,5 csésze liszt, körülbelül 200 g cukrot, 1 teáskanál szódabikarbóna, egy csipet só, 2 evőkanál .. evőkanál citromhéj, 2 evőkanál. kanál finomított növényi olaj, 2-3 evőkanál. kanál citromlé és vanília. Keverjük össze a lisztet, cukrot, sót, szódabikarbónát és a héja. Készíts egy kis bemélyedés közepén, és hozzáadjuk a növényi olaj, gyümölcslé és vanília. Keverjük jól össze. Készült tészták sütése, hogy feküdt ki, így 5 cm közéjük és süssük 8-10 percig 180 ° C-on
Búcsú böjti időszak alatt
Persze, élünk a világi életben, és nem mindig lehetősége van arra, hogy tartsa be a post „teljesen”. Ezen kívül vannak olyan engedményeket. Például a betegek, az idősek, az emberek részt nehéz munka, katonák, zarándokok és emberek fogott szélsőséges körülmények között, gyermekek, terhes és szoptató anyáknak. Terhes nők először gondolni a gyermek, aki van az anyaméhben, és nem köteles, hogy gyors.
Kezdetben a karácsony utáni, amely megjelent az ókorban a kereszténység, 7 napig. De 1166 a tanács a konstantinápolyi pátriárka Luke Hrisoverge és a bizánci császár Manuel döntöttek, hogy a poszt karácsony előtt 40 nappal.
De valójában, fontos szem előtt tartani, hogy mindezeket a szabályokat írtak kolostorok. Emellett hosszú ideje. Még mindig nem élnek Palesztinában és Oroszországban - egy ország rendkívül különböző éghajlati, kis mennyiségű a Nap és más élelmiszer. És a papok tudják, hogy szigorúan tartsák be mindent, ami írott alkotmánnyal templom, szinte lehetetlen. Az első poszt - ez egy lehetőség, hogy gondolni magukat és másokat, hogy legyen kedvesebb és tisztább - ez az, ami számít.
zöldség leves
Levesek hasznosak - mindenki tudja. És míg a böjt különösen jól jön a mentő. De ahhoz, hogy húsmentes leves finom volt, főzzük jobb egy speciálisan főtt zöldségeket Mr. húslevest. Ő nem olyan nehéz. Például, hogy a 2 evőkanál. olívaolaj, 5 darab sárgarépa, egy nagy hagyma, 4 szárak zeller, 3 gerezd fokhagyma, 2 nagy burgonya, petrezselyem, fekete bors, 2 evőkanál. kanál paradicsompüré, babérlevél, só, szójaszósz és 3,5 liter vízzel mossuk. Vizet önteni a serpenyőbe, tedd a tüzet, hozzáadjuk az olívaolajat. Az viszont, vágott zöldségeket és azokat a vízben. Most hozzáadjuk a fűszereket, petrezselyem, szójaszósz és a paradicsompüré. Fedjük le fedővel. Amikor a levest jön egy forraljuk, csökkenti a hő enyhén forraljuk körülbelül egy óra. Majd szűrjük a levest. Most lehet főzni különféle ízletes húsmentes levesek.
Készítsük el a sütőtök és alma leves. Kell: hagyma, 1 evőkanál. teáskanál őrölt gyömbér gyökér, fokhagyma szegfűszeg 3, 0,5 órán át. kanál szárított pirospaprika, 2 órán át. kanál szárított rozmaring, 0,5 óra hosszat. só, 1300 g, sütőtök, piros alma 4-5, 250 ml növényi húslevest és 1 Art. evőkanál frissen facsart citromlé. Bow lehet vágni és sült egy serpenyőben olívaolajon akár áttetszőség. Add gyömbér, zúzott fokhagymát és a fűszereket. Fry. Tök és az alma tisztítani, megvágta magát, és adjunk a serpenyőbe a húsleves. Fedjük le, és forraljuk fel. Csökkentsük a hőt, és forraljuk, amíg a tök megpuhul. Grind a levest egy turmixgép. Add citromlé, és fűszerekkel ízesítjük, felforraljuk.
A kimenet a bejegyzést
Ki a bejegyzést óvatosnak kell lenni. különben intézheti tisztított és pihent a saját teste igazi kulináris terror. És ez furcsa: 40 nap gondolni a lélek és a test elleni küzdelmet, hogy akkor úgy viselkedik, mint gátlástalan falánk. Ezért ajánlott, hogy továbbra is enni sovány élelmiszerek fokozatos bevezetésével a diéta a hús, a tej és a tojás.