Zöldségleves fiatal káposzta recept lépésről lépésre, hogyan kell elkészíteni fotók elkészíti a ház sietve

• Fiatal káposzta - 250-300 gramm.
• Cukorrépa -1 darab.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 darab.
• Burgonya - 2-3 db.
• Pepper fagyasztott vagy friss - 1 darab.
• petrezselyemgyökér - a gyökér 1-2.
• Paradicsompüré - 2-3 evőkanál.
• Kapor, petrezselyem - ízlés szerint.
• Csípős chili paprika - ízlés szerint.
• Só és frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj és olívaolaj.
• Babérlevél - 1,2 levél.

Főzni zöldségleves fiatal káposzta

• 1 pan önteni keveréke növényi olaj és olívaolaj melegítjük, és még az alacsony hő üzemmódban finomra hagyma, vöröshagyma, hogy elmozdulás a serpenyőbe. Sütjük, amíg lágy, egy kevés sóval és borssal.
  
  
• 2 Cékla tiszta és vágjuk botok, vagy lereszeljük, ahogy tetszik.
  
  
• 3. Küldje el a céklát a serpenyőben a hagymát, keverjük. Fedjük le az edényt fedővel, telepíteni egy kis tüzet, és hagyd, hogy pörköltet.
  
  
• 4. Közben tisztítsa meg a sárgarépát, vágjuk pálca vagy lereszeljük és hozzáadjuk a serpenyőben, hogy a céklát és a hagymát. És ismét a fedél kis lángon pörkölt tartalék.
  
  
• 5. A burgonya én, tiszta, mosás és apró kockákra vágjuk. Tegye a burgonyát egy serpenyőbe, öntsünk két liter hideg vízzel, és tegye a tűzhelyre, puhára főzzük közepes lángon.
  
  
• 6 I fagyasztott paprika. ha van friss. azt csíkokra vágva vagy kockákra, petrezselyemgyökér, hogy tiszta és vágjuk apróra. Sárgarépa és céklát majdnem kész, hozzáadjuk a serpenyőben, borsot és a petrezselymet.
  
  
• 7 Simmer, fedett 5-7 percig, amíg a zöldségek meg nem puhul.
  
  
• 8. Míg a pörkölt zöldségeket egy serpenyőben a kívánt állapot, shinkuem fiatal káposzta. Szeretem, hogy vágja a káposztát vékony csíkokra vágjuk, és egy késsel.
  
  
• 9 zöldségeket egy serpenyőben kész, hozzáadjuk paradicsompüré, ha szükséges, hogy öntsünk forró vizet, és főzzük kb 2-3 percig. Próbáld ki, ha úgy gondolja, hogy zazharki túl savas, 1 teáskanál cukor. Minden attól függ, a paradicsompürét, és az ízlése.
  
  
• 10. Próbálja ki a burgonya, azt, hogy puha, hogy főtt, akkor váltás zazharku serpenyőben, közepes lángon főzzük 5-7 percig.
  
  
• 11 Van egy fagyasztott elegyéhez kapor, petrezselyem és a zöld hagymát. Ha van friss fűszernövények, apróra vágjuk rá. Tegyük egy serpenyőbe fiatal káposzta, zöldek, hozzáadjuk a chili, babérlevél, só.
  
  
• 12. Hozd a levest egy forraljuk, és közepes lángon főzzük körülbelül 5 percig Imádjuk, ha kissé átsütött kelbimbó, hogy csikorgott. Ha szeretsz káposzta borscs volt puha, főzzük egy kicsit. Próbálja ki a levest, és állítsa be, hogy a szeretet. Kapcsolja ki a tűzről és hagyjuk leves fiatal káposzta nasytsya ízek és aromák.
  
  
• 13 Pour zöldségleves fiatal káposzta egy tányérra, és tálaljuk fokhagymás csípős paprika. Zöldségleves lehet főzni nem csak a böjti időszak alatt, de csak akkor, amikor akarsz valamit gyorsan főzni, de sosem lehet tudni, milyen esetekben van az életben. Hogy leves fiatal káposzta alkalmazza a krémet, így általában, és a húst nem szükséges, finom, kielégítő. Azt ajánlom!