Shavlo és hosip, Stalic Khankishiev

Pilaf, rizottó, pilaf. Üzbegisztán mondják, azt jelenti, rizottó, pilaf ismét beszélni jelent Üzbegisztán!
Kétségtelen, hogy a rizs - a kártya a közép-ázsiai konyha.
De ha hiszel nekem, hogy van az üzbég konyha, több étel, amelyek tükrözik a nemzeti karakter és világnézetét nem rosszabb, és talán még jobb, mint a rizottó?

Akarok beszélni ma a két étel, amelyek mindegyike megér egy külön történet. Ez egyesíti a két étel csak az a tény, hogy elő tudja állítani őket távol az adott napon, de csak akkor, ha az udvaron vágott bárány. Belső - a máj, tüdő, vese és a belek - ez az, amit szükséges, hogy készítsen ilyen ételek és mindenekelőtt, ironikusan, pontosan az, amit a hentesek elváltak legkevésbé szívesen. Ezek a hentesek, tudja, érti, mi a jó és mi a jó, így a nyelv, a lábak, a farok, a teljes belsőségek. nem beszélve a belek vagy a jól kezelt gyomor, a fentiek a beadvány és kérelmek „jó viszonyban”, amellyel igazi ínyencek lásd a hentesek.
Igen, most már körülbelül belek. Olyan ideges, apróra tenyésztett és állatbarátok (a legjobb értelemben vett) állandóan figyelmeztetett arra, hogy meglátogatta a második része a poszt alatt helyezkedik el a vágás. Parker, Gandon Zsindelyléc, hol vagy mászott alatt a macskát?!

Lásd, hogy kiadja a béltartalom, megmossuk és jól kifordított segítségével botok, ügyes kezek, vízsugarakkal és találékonyság - elég gyakori hely. Aztán kell tenni a sót és a jéghideg vízben. Tehát, ha megkaptuk az összes helyen, ahol a kolbászok része volt gasztronómiai kultúra. Igaz most, az úgynevezett fejlett országokban, mint öröm engedheti meg magának csak főzni kicsi, de nagyon drága létesítményekből, amely arra szolgál, organikus ételeket. Az összes többi gyártó kolbász, virsli, kolbász és egyéb dolgok használt szintetikus shell, de ki tudja, milyen dolgokat tolták be a héj, és sajnálom ineptly abortált belek nem akartátok! De szerencsére vannak olyan országok, és nem túl fejlett, valaki a lelki egyszerűség és a butaság lehet hívni őket, még kezdetleges. Tehát soha ne dobja ezekben az országokban gut mert ezek ezeket a fekélyeket is mindig tesz egy csomó dolgot finom.

Stop! Nem mondom, hogy a vastagbél előtt feltétlenül kaparja a tompa oldalán egy kés, távolítsa el őket a nyálka, öblítés és forduljon vissza, ahogy volt!

Nos, hadd mondjam el az igazat, annál jobb. Tedd kolbász, de tapasztalat nélkül, de segítség nélkül a hazai nem kap. Úgyhogy valaki tölcsér biztosítja a bél betartani szigorúbb elakadt, és valaki hagyja ró tölteléket a tölcsérbe és kötszerek kolbász fogadni őket szűk, és hogy ők örömmel látja a szemét.

De meddig szem nem kell nézni, mert a termék finom, és van ott a kezét, kések, és fekszik a vágódeszkát és eszközök - tegyük el a bűntől, ne pazarolja az idejét, helyét kolbász gyorsan a serpenyőben, nalem víz nekik volt akár a dereka, tűzött a nagy „gypsy” tű sok helyen, hogy ne burst're jön ki, és edényt fedővel, így a tűz. Tizenöt perc, megfordult, csuklós, ismét fedő alatt. Ezután távolítsa el a fedelet, hadd elpárolog a víz, és megsütjük a zsír, amíg fűtött gyönyörű rózsás, kellemes illat mindkét oldalán, és ez lesz még több énekkar percig. Csak negyven. Gondold újra, túl hosszú a szelíd májra és a vesére? Semmi ilyesmit! A hosipe a kolbász, ezek a termékek elő másként. Nem fog menni a gyümölcslé, akkor hová futni, sehol el nem párolog. Mindenesetre, itt van egy kis rizst - így csak elnyelik, hogy kitűnjön a máj, vese, zsír és így tovább. Egyet tudok, az egyik pontosan, - száraz és íztelen nem lesz!

Mindent. Is szolgált. Negyven perccel a serpenyőben készül kolabski - hosip. Negyven perccel hagylak a főzés rizs. Tedd az egyik, a másik, meg az egyik mellett a másik - ez nem számít! Ez csak nagyon jól illeszkedik egymáshoz ételek - hosip és Siauliai.
És ha azt szeretnénk, én mutatják egy másik titok? Nem fér el a darált bélben, úgyhogy csak egy része a darált hús sült egy pán-eloltották. Majd a kapott rizst. Nagyon jól tudod! Csodálatos! De legközelebb, megpróbálom, hogy másképp. Csinálok Gees-byz és összekeverjük shavloy készített rizottó technológia. Egyszer győződve arról, hogy jól alakul. De ez csak akkor, ha megszegem a hatalmas Moszkva lusta és elfáradok, megáll, és nem lesz több Messiás a belek. Mivel hosip hatalom, az ifjúság és a szépség!