Saláta „habverővel” ( „fogkefe”) - hagyományos és új receptek saláta
Saláta „habverő” - az általános elveket a készítmény
Időben tisztító a szervezet a toxinok előfeltétele az egészséges test és az erős immunitást. Akkor, persze, erre a célra időről időre, hogy használja a gyógyszert, de ez sokkal hasznosabb, hogy egy friss és egészséges élelmiszer. Egy nélkülözhetetlen eszköz ebben a helyzetben - a friss zöldségek, fűszernövények és gyümölcsök. Ezek a növényi termékek gazdag rostokban, amely puha és gyengéden tisztítja a testet, és hozzájárul a normalizálás a gyomor-bélrendszer és a teljes megújulást.
Vannak, akik inkább enni zöldséget tiszta formában - eltekintve a többi termék. Azonban rövid idő alatt, ilyen teljesítmény zavar rendszert. Egy kiváló az alternatív kiviteli alak a nyers, zöldség- és főzelékfélék ételek hozzájáruló test tisztítás. Ezek közül az egyik a saláta „kalászok” (más néven „ecsetet”). Ez az étel is lehet használni, hogy azok, akik a fogyókúra. Azonban, táplálkozási nem javasoljuk eszik salátát sokáig, jó néhány nap elveszíteni 3-4 kg extra.
Mivel az alap járhat saláta nyers cékla, amely kiváló tisztító tulajdonságokkal. Ezen túlmenően a zöldség az ételek gyakran tartalmaznak sárgarépa, káposzta, uborka, zeller, friss fűszernövények, és egyéb termékek. Vannak „gyümölcs lehetőségek” főzés „habverő” saláta: zöld alma, kivi, narancs, grapefruit, aszalt szilva, aszalt sárgabarack, stb Néha egy edénybe adjunk hozzá apróra vágott dió vagy szezámmag. Édesítésére saláta akkor egy kis mézet.
A fő szabály a főzés saláta „Brush” - használata gyümölcs és zöldség csak a nyers formában. Töltelékként akkor bármilyen növényi olaj (szezám, olíva, stb), citromlé, alacsony zsírtartalmú joghurt vagy kefir. Minden alkatrész saláta „füzérvirágzat” cut összhangban a készítmény (szeletek, kockák, csíkok, stb), és összekeverjük. Az is lehetséges, vykladyvanie összetevők széles étel diák.
Saláta „habverő” - előkészítése termékek és ételek
Saláta „habverő” lehet főzni egy mély tálba, vagy elterjedt a lapos edénybe összetevőket. Akkor is kell egy kis tálban előállítására takarmány (például olaj keverési, fűszerek és a citromlevet). Szeletelés zöldséget és gyümölcsöt kell készítenie egy éles késsel reszelő.
Így például a zöldségek, gyümölcsök és gyógynövények nem vonatkoznak előre hőkezelésnek kell őket tisztítani óvatosan - lehetőleg nagyon forró vízzel. Zöldségek, mint a sárgarépa és a cékla meg kell tisztítani, majd vágjuk vagy lereszeljük. Egyes receptek, néhány termék kell tisztítani a bőrt, így az alma vagy uborka.
Receptek saláta „Habverő”:
1 Recept: Saláta „Habverő”
A klasszikus módja annak, hogy ez a hasznos és tisztító saláta. Ideális felvétele a diétás menü böjt nap. Az ezzel a saláta egy pár lehetővé teszi, hogy dobja 2-3 kiló.
- Répa - 350 g;
- Zöld alma - 350 g;
- 3 közepes méretű sárgarépa;
- 1 evőkanál. l. olívaolaj;
- 2 evőkanál. l. citromlé.
Zöldségek és alma tisztítani. Sárgarépa és céklát tiszta és lereszeljük almát és lereszeljük. Minden alkatrészt keverje a salátástál. Egy külön tálban, előkészíti a szószt: Keverjük olívaolaj és citromlé és ízesítse saláta „Blade”. A kész étel lehet díszített gallyakból petrezselyem vagy citromfű.
Recept 2: Saláta „füzérvirágzat” (kefék) fehér káposzta
Egy másik kiviteli alakja több főzés saláta „füzérvirágzat”. Mivel a benne dió, egy tál különösen tápláló és ízletes. Használhatja bármilyen féle dió, borovi használt receptet.
- Répa - 250 g;
- Káposzta - 350 g;
- 2 nagy sárgarépa;
- Citromlé, friss fűszernövények;
- Fenyőmaggal - ½ csésze.
Minden zöldséget megfelelően mossa folyó víz alatt. Foszlány a káposztát vékony csíkokra. Répa és a sárgarépa héja és lereszeljük. Készítsük el a dió mártással: egy keverőben őrölni a fenyőmagot a 1 citrom leve. Az így kapott keveréket töltse az edényt. A kész salátát „legyintés” Azt is hozzá a megmosott és apróra vágott petrezselyemmel.
Recept 3: Saláta „legyintés” almával és zeller
„Brush” Nagyon finom saláta opciót. Az étel kalóriaszegény, tápláló és csak hemzsegnek a vitaminok és mikroelemek.
- Zeller - 250 g;
- Cékla - egy font;
- 700 g zöld alma;
- Olívaolaj és citromlé - 1 evőkanál. l.
Minden zöldséget alaposan mossuk. Cékla, zeller, héja és lereszeljük. Hasonlóképpen lereszeljük zöld alma. Valamennyi hozzávalót keverjük össze egy mély tálba, sózzuk citromlével és olívaolajjal. Kívánt esetben, az olívaolaj helyettesíteni lehet egy másik (szezám, kukorica, add len).
Recept 4: Saláta „Habverő” gyümölcs
Ez az édes lédús saláta nyugodtan nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek. Jó használata egy forró nyári napon, vagy mint a desszert.
- Grapefruit - 1 db.;
- Gránátalma mag - 100 g;
- Aszalt szilva és szárított sárgabarack - egy fél csésze;
- Kiwi - 2 db.;
- Zabkorpa - 1 evőkanál. l.;
- Alacsony zsírtartalmú joghurt (lehet helyettesíteni joghurt).
Aszalt szilva és szárított sárgabarack ázni forrásban lévő vízben néhány percig. Miután - távolítsa el és apró darabokra vágjuk. Grapefruit és kivi mosni, tisztítani, apró kockákra vágjuk. Keverjük össze a hozzávalókat gránátalma magokat. Bran öntsük zsírtartalmú joghurt vagy joghurt, és hagyjuk néhány percig, amíg megduzzad. Gyümölcssaláta „ecsetet”, hogy töltse ki a keveréket. Opcionális - felveheti 1 tk .. méz és megszórjuk az edényt szezámmag.
Recept 5: Saláta „legyintés” uborka
Ez a recept a „legyintés” saláta betartását alacsony szénhidráttartalmú diéta, mert nem tartalmaz répát és almát. Az étel is elkészíthető reggelire, köretként a hús vagy csirke szelet gőz és vacsoráznak.
- Zeller - egy font;
- Friss uborka - egy font;
- Friss petrezselyem, kapor, bazsalikom;
- saláta;
- Gerezd fokhagyma;
- Olívaolaj - 1 evőkanál. l.;
- citromlé - fél csésze.
Zeller Wash, héja, lereszeljük. Mosott uborkát vékony csíkokra vágjuk. saláta levelek és mossa meg a kezét törni semmilyen formában. Friss fűszernövények finomra vágott. szegfűszeg fokhagyma apróra vágott. Keverjük össze egy mély tál saláta minden összetevő, évad olívaolajjal és citromlével.
Saláta „habverő” - titkok és tippeket séfek
Sokan inkább nem tiszta az uborkát és almát a bőr - és ezáltal a legjobb tisztító hatást. Néhány táplálkozási javasoljuk, hogy ne tisztítsa meg a céklát, de csak óvatosan kezelni a durva növényi kefével. Saláta „ecsetet” is gyakorlatilag nincs só-bors, de ez a tétel függ ízléspreferenciák a főzés.
Vannak bizonyos korlátozások tekintetében használja a salátát. Nem ajánlott enni egy csomó saláta azok számára, akik szenvednek a gyomorhurut savasságát, gyomorfekély, betegségek az epehólyag és a hasnyálmirigy. A gyümölcssaláta lehetőségek ellenjavallt cukorbetegek.
Ha a saláta használják fiatal káposzta, szükség van a vágás után egy kis horzsolás a kezét, hogy ő adta a levet. Ha a saláta túl száraz, akkor adjunk hozzá egy teáskanál forró vízben.
Nem ajánlott főzni túl nagy adagokban, így néhány zöldség és gyümölcs (pl alma, van egy olyan tendencia, hogy gyorsan sötétedni és romlik). Ezért jobb, hogy készítsen egy salátát olyan mennyiségben számítva a használata 1-2. Mégis kívánatos, hogy az étel egy kis sört - körülbelül 15 percig egy kis ízelítőt a saláta felveheti mazsola, de ebben az esetben lesz a magas kalóriatartalmú ételek.