Sajttorta, lépésről lépésre receptek
A sajttorta bevonni a különböző ételeket. Sajt viszont hideg és meleg snack-és teljes második fogás vagy desszertet. Függetlenül attól, hogy egy édes étel, vagy sem, de még mindig elég tápláló miatt fő komponense.
Az a tény, hogy a sajt bármilyen olyan kamra tejfehérje és a kalcium. Ez a sajt az összes tápanyagot tartalmaz tejet. Ezért könnyű sütemény hasznos lesz, és szeretni fogják a kisgyermekeket és a sűrűbb ételek hosszabb Töltődjön felnőttek.
Az alábbiakban receptek ételek és desszertek, sajtok sütemények nevezik.
Sajttorta nyelv
Ahhoz, hogy szépen szolgál szükség fémes osztott penész a torta (kivehető lent).
- Főtt marhanyelv, krumpli és a tojás.
- Tojás, sajt, burgonya Suluguni dörzsölje egy nagy (répa) reszelő. Kemény sajt lereszeljük.
Cherry sajttorta
Valami ez a torta hasonlít a híres amerikai sajttorta. Ehelyett cseresznye illik más erős bogyó.
- Búzaliszt - 200 g
- Sütőpor - a harmadik a kanál.
- Vaj - 250 g
- Cukor - 250 g
- Tojás - 3 db.
- Chicken tojássárgája - 1 db.
- Vaníliás cukor - 1 evőkanál. l.
- Lemon - 0,5 db.
- Magasabb zsírtartalmú tejszínt - 150 ml.
- Burgonyakeményítő - 50 g
- Cseresznye, friss vagy fagyasztott - 500 g
- Zselatin vagy kész Clara.
- Lágy sajtkrém - 500 g
- Só - egy csipet.
- 1 tojássárgája szétesést elősegítő, egy csipet só, liszt, vaníliás cukrot, az összeg felét az említett cukor homok vaj és összegyúrjuk sűrű omlós tésztát. Tekerd be egy labdát, csomagolja és menedéket, hogy feküdjön le a hűtőszekrényben.
- Tojás vannak osztva fehér és sárgáját. Sárgáját keverjük a szilárd habban együtt vajat és a cukrot. Végén öntsünk fehérjék is felvert a sűrű habot és óvatosan keverjük össze.
- Sajt kevert keményítő, citromlé és héja, tejszín része. Kapcsolatba tojás olajtömegáram.
- Pre-hő sütőt 180 vagy 190 fokkal.
- A legalacsonyabb formája vékony egyenletesen oszlatja el a tésztát, így a „lábazat” konzervatív. Süssük a tészta felét, 10 vagy 15 perc.
- Megragadta a tészta töltelék és megalapozza, hogy visszatérjen a pitét a sütőbe. Sütjük, amíg főtt, akkor kap, és hűtsük le.
- Cherry feloldása. A gyümölcslé előállítására használt zselatin öntés. Erre a célra, előmelegítjük levet egy kanál cukrot, és keverjük össze a pre züllött zselatint forró vízben.
- Ha figyelembe friss cseresznye, akkor jobb, ha vásárolni kész zselé alap a zsák (Claro).
- Berry cseresznye dekoratív bővült ostyvshemu torta és öntsünk egy kis zselé. Tedd a hűtőbe, és hagyjuk kihűlni.
- Hűtőszekrényben maradék tejszínt, és habverővel a tejszínt. Díszíteni a kész tortát.
Csokoládé felfújt sajttorta
Tender, szétolvad a szádban torta. Az egyetlen hátránya - hogy készül egy hosszú idő, és ha sütés Fontos betartani a hőmérséklet és a technika.
- Csirke tojás - 7 db.
- Cukor - 200 g
- Búzaliszt - 150 g
- 1 citrom reszelt héja.
- Sütőpor - a harmadik a kanál.
- Ananász szirup - 1 bank.
- Három tojást, és habverővel a cukor felével, a szilárd habban. Add sütőpor, citromhéj és kétharmada a lisztet. Minden jól keverjük.
- Oldjuk cserép keserű csokoládé, kissé lehűlni, és óvatosan összekeverjük a kapott masszát. Ahelyett, hogy a csokoládé lehet vegye ki a port a természetes vagy fagyasztva szárított Kakaó krém.
- Meg kell szereznie vizes tésztát hoz hasonlít krém átlagos zsírtartalmát.
- Bemelegítés a sütőbe, és süssük meg egy torta vékony vajjal kikent formában. Hagyja kihűlni.
- A maradék 4 tojás szét fehér és sárgáját.
- Melegítsük fel a tejszínt a vízfürdőben. A kiegyensúlyozás után részben hozzá a sajtot. Folyamatosan keverjük, amíg elolvad.
- Ezután öntsük a maradékot egy keveréke búzaliszt, vajat és a cukrot. Mass kissé kihűlni, majd öntsük a tört sárgáját és többször minden alaposan.
- A fehérjéket lehűlni, és habverővel ostor egy sűrű habot. Azzal az alkatrészek elmozdulását őket egy sajt keveréket, és keverjük.
- A sült alkotnak lapos Shortcake lebomlanak konzerv ananász szeletek (lecsepegtettük szirup).
- A tetején a torta öntsük csokoládé sajtmassza.
- Sütő felmelegítjük 130 fok. Alakja egy torta fel a mély tepsibe, amelyben öntsünk fél a forró vizet (nem időt tölteni a fűtés).
- Süssük egy óra és fél, folyamatosan ellenőrzi az állam a sütés. 10 percig, mielőtt a hőmérsékletet növeljük 160 fokkal annak érdekében, hogy a barna a tetején.
- Kérésre kész díszíteni a tejszínhabot tórusz.