Meleg előétel padlizsán paradicsom és a kolbász
Tekintettel arra, hogy nagyon szelíd és áhítatos hozzáállás, hogy a padlizsán, be kell vallanom, még most is, a nyár közepén, nem tudom figyelmen kívül hagyni őket, de ezek a zöldségek többe, és nem nagyon hozzáférhető ... Nos, igen - in-law az ágyak vannak itt, csak kezdenek virágozni, így a termés lesz még a kis kék nem később ...
Felismerve ezt, annak ellenére, hogy az ár, én még mindig vár egy pár szép padlizsán, és azonnal hagyja őket viszont. És most nagy örömmel (mint a régi szép időkben) megosztani veletek egy recept egy egyszerű és nagyon finom meleg ételek azok használatát ...
Annak előkészítéséhez van szükség:
1 közepes padlizsán
150 g füstölt kolbász
egy kis növényi olaj
egy szál friss bazsalikom szállítási
A komplexitás a recept: nem nehéz
Be kell, hogy időben több mint egy óra
Adagok: 3 fő
A javasolt intézkedéseket:
A szíve a nappali - sütőben sütve padlizsán. Egy ilyen eljárás az előállításukra, rájöttem tavaly, és tetszett nekem hihetetlenül.
Lehet kérni: mi? Nos, először is az a tény, hogy a zöldségeket (ha átfogják a gyűrűket vagy lemezek hosszúságú) készített egyszerre ugyanabban az időben - így időt állt a tűzhely, valamint a folyamatos nyomon követése és a fordulás ...
Ezen túlmenően, a sült padlizsán egyszerűen lenyűgöző íz és illat, azok olyan hasznos, mivel nem egy hihetetlen mennyiségű olaj, amely elérhető a zöldségeket főzés után egy serpenyőben.
Így - a zöldséget vásárolt én is úgy döntött, hogy vágni, és sütni minden.
Erre a gyűrűk zöldségfélék, vastagsága 0,5 cm elterjedt egy tepsi, a megállapított pergament, és meghintjük olajjal.
10-15 perc elteltével legfeljebb kétszáz fok előmelegített sütőben padlizsánt válnak puha és használatra kész.
Most kolbász - ez azt is gyűrűkre vágjuk.
Spread egy tepsibe - ez lesz az alapja a snack.
A gyűrűk kolbászt spread sült padlizsán ringlet.
És fel a tetején egy negyed teáskanál tejföllel.
Következő, gyűrűkre vágjuk a paradicsomot.
Ez tetejére helyezzük a padlizsán és a tejföllel.
Paradicsomon gyűrűt is, hogy egy csepp tejföl.
És a tetején spread még egy padlizsán gyűrű.
Az utolsó réteg - reszelt sajtot. Hadd először a reszelő.
Akkor feküdt a tetején a csodálatos sokszínű tornyokkal.
És elküldi mindent a sütőben (180-190 fok hőmérséklet). Hányan voltak? 15 perc elég lesz -, és a sajt megolvadt, és az összes réteg, mivel ez arra kapcsolódnak egymáshoz ...
Azonnal azt fogja mondani, hogy ez a táplálékra van ellátva, ami engem illet, azonnali szállítás, de a férjem tetszett, és lehűtjük mint ... De minden esetben, egy levél bazsalikom csodálatos annak kiegészítője, és esztétikailag és Ízlelôképesség ...
Főzni öröm!