Almás pite alma a pán - Hogyan készüljünk
„Charlotte” ismert sok országban szerte a világon. E név alatt bújik egy romantikus sor teljesen különböző ízű és elkészítésének módját sütemények. Hazánkban az charlotte jelent egyszerű, könnyen elkészíthető sütemény. Segítségével alma miatt kizárólag a széles körben rendelkezésre álló, de valójában lehet készíteni almás pite káposzta, cseresznye, mandarin, csokoládé, és még halat. Minden megszokták, hogy sütemény biztos, hogy süssük a sütőben. De mi van azokkal, akik nem ezt a csodálatos eszközt? Süssük almás pite a serpenyőbe! Kiderült, nem kevesebb, ízletes, és a főzés során kevesebb időt vesz igénybe.
Több mint nyolcvan lehetőségek charlotte almával. Megmutatjuk néhány finom receptet.
Almás pite alma a serpenyőbe klasszikus
- nagy tyúktojás - 7 egység;
- cukor - 0,5 csésze;
- Búzaliszt - 0,5 csésze;
- olaj, édes - 1 evőkanál.;
- alma savanyú fajták - 4 db;
- fahéj - 0,5 tk.;
- sót.
Az almát alaposan mossuk, bélelve, hámozott, vágjuk nagyobb szeletekre. Azt tedd egy mély edénybe, meghintve egy kis citromlével, szórjuk meg egy kevés cukrot, hozzáadjuk a fahéjat por, keverjük meg és így állni 10-15 percig.
Tojás kapcsolódni cukorral és habverővel turmixgépben, amíg sűrű hab. Rajta lesz, hogy legalább tíz percig. A kapott elegyet lassan hozzáadjuk a lisztet átszitáljuk szitán, és óvatosan keverjük össze.
Vegyünk egy serpenyőben, kenje az alján a vajat, és öntsük része a vizsgálatot. Miután elterjedt az almákat, és töltse ki őket a maradék tésztát. Tedd az edényt egy kis tüzet, zárja le a fedőt és sült fél órát.
Adunk a kész keksz lehűlni, a formából eltávolítjuk, darabokra vágjuk és lebomlanak lemezeken. A tetején a torta is díszített tejszínhab és friss bogyós gyümölcsök. Charlotte hidegen tálalva.
Charlotte almával és cseresznye egy serpenyőben
- nagy tyúktojás - 3 db;
- cukor - 1 csésze;
- Fehér liszt - 1 csésze;
- növényi olaj - 1 evőkanál.;
- alma savanyú fajták - 2 db;
- friss cseresznye - 300 g;
- szóda - 0,5 tk.;
- alma ecet - 0,5 tk.;
- sót.
A klasszikus kombinációja az alma és a cseresznye árulja egyedi és kifinomult ízlés minden sütemény.
Készítsünk gyümölcsök és bogyók.
Cseresznye kell mosni, mell, távolítsa gallyak és magvak. Saját alma, hámozott, távolítsa el a magját és vágjuk kockákra.
Tojás csatlakozni cukorral, és habverővel vagy turmixgépben habverővel, hogy növelje a térfogata. Válasszuk szét a tojások sárgáját a fehérek, és megverte őket külön-külön nem szükséges, mivel ez megnehezítené a folyamat a főzés, de nem hoz semmilyen hasznot. A tojás-cukor keveréket fokozatosan bevezetni a lisztet, hozzátéve szóda, leállítjuk a ecetet vagy sütőport. Ne feledje, hogy az étkezés biztos, hogy szitál át finom szitán. Így, ha nem csak eltávolítja a csomók és az idegen tárgyakat, hanem az, hogy felemeli a tortát.
Vegyünk egy mély serpenyőben, és keni az alsó fal alkotja az olajat. Öntsük a legtöbb tésztát, majd elterjedt az alma és a cseresznye, és öntsük a maradék tésztát. Helyezze az edényt a legkisebb égő, és akár a határ kivonva a tűz, fedjük le az edényt fedővel, és sütjük kb 45 percig. A kapott kondenzációs a fedél időnként el kell távolítani.
Kész almás pite darabokra vágjuk és elrendezve lemezeken. Top akkor szórjuk meg porcukorral és díszítsük friss cseresznye.
Fried pie eltér torta a sütőben készült, sűrűbb textúra.