Recept keményítő palacsinta saláta velük, tej, liszt, kefir, vékony tojás nélkül, tészta, hogy

Recept keményítő palacsinta saláta velük, tej, liszt, kefir, vékony tojás nélkül, tészta, hogy

Recept keményítő palacsinta saláta velük, tej, liszt, kefir, vékony tojás nélkül, tészta, hogy
A palacsinta keményítő hozzáadásával készülhet, talán csaknem mindenki szereti a palacsintát. És minden hostessnek megvannak a saját receptjei, amelyeket évekkel és sikertelen tapasztalatokkal igazolnak. De tudja, hogy a palacsinta keményítő hozzáadásával is megtehető? Hihetetlenül ízletesek és nagyon különlegesek, és sok lehetőség van a használatukra. A desszertből az első edénybe. Hidd el nekem, miután elolvastad ezt a cikket, a lehető leghamarabb írj le egy receptet a keményítő palacsintákra!

"Solo" palacsinta a tejre és a keményítőre

A recept a legegyszerűbb és legegyszerűbb. Így könnyebb lesz megismerkedni ezzel a csodálatos ételgel.

Szükséged lesz:

  • négy milligramm tej;
  • kétszáz gramm burgonya vagy kukoricakeményítő;
  • két közepes csirke tojás;
  • két teljes csésze finomított napraforgóolaj;
  • két st. cukor kanál;
  • fél pt. só;
  • egy kissé enyhén alul mosott vaj a frissen sütött palacsinta kenésére;
  • zöldségolaj sütéshez.

Az összetevőket nem szabad csak kihúzni a hűtőszekrényből, de elég melegek ahhoz, hogy jobban kölcsönözhessenek egymással.

Recept keményítő palacsinta saláta velük, tej, liszt, kefir, vékony tojás nélkül, tészta, hogy
A recept a legegyszerűbb és legegyszerűbb

  1. Vegyünk egy nagy tálat, megvertük az elkészített tojásokat, és hozzáadjuk a cukrot. Beat alaposan, habzás nélkül.
  2. Öntsük a tejet és helyezzük be a keményítőt. Keverés közben nem érhető el addig, amíg a keményítő fel nem oldódik, mert ez nem megy végbe, teljesen felolvad csak sütéskor.
  3. Most keverje össze az összetevőket. És ugyanakkor tegyen egy serpenyőt a tűzbe, mielőtt korábban megnedvesítették.
  4. A tészta kiderül, hogy szokatlanul folyékony, de ne aggódjon, úgyhogy úgy nézzen ki. Csak sütőedényben sűrűsödik, de az élek mentén csipkeveréket képez.
  5. Sütjük szokásos palacsinta liszttel, csak vegye figyelembe, hogy ezek készülnek egy kicsit gyorsabban. Minden palacsintát előkészített olajjal kenje meg úgy, hogy ne tapadjanak össze.

Keményítő palacsinta joghurttal és liszttel

A következő palacsinta kefiren lesz. Miután keményítővel kipróbáltuk a tejet, valószínűleg kísérletezni akartál, és helyettesíthetnéd egy olyan összetevővel, mint a kefir.

Tehát a keményítő palacsinta kefirhez történő sütéséhez szüksége van:

  • fél liter liter kefir nagyobb;
  • két kis csirke tojás;
  • nyolcvan gramm lisztet és minden keményítőt, amit szeret;
  • két ts. cukor;
  • fél teáskanál só és szóda;
  • három teljes evőkanálnyi napraforgóolajat, az egyiket a sütés előtti sütéshez.

Recept keményítő palacsinta saláta velük, tej, liszt, kefir, vékony tojás nélkül, tészta, hogy
A palacsinta finom, lédús, pörkölt

  1. Kombináljuk a cukrot, a sót és a tojásokat, mindent elfedünk egy finom habban.
  2. Most hozzáadhatsz kefirt, vajat és újra keverheted. Öntsük a lisztet és a keményítőt. Lyukasztja a keverőt vagy habverje, amíg a csomók teljesen fel nem oldódnak. Ne feledje, hogy a keményítő felfüggesztése marad, de ne aggódj.
  3. Folytassa a palacsinta sütéséhez. Hajtsa a serpenyőt, vékonyan szórja meg a maradék olajat, és azonnal öntse a tésztát.

Megvédeni ezt a vizsgálatot nem szükséges, csak ne felejtsd el keverni, mielőtt öntse a serpenyőbe, mivel a keményítő leülepszik az aljára. Érdekes dolog - ha vékony, majdnem súlytalan palacsintát szeretne kapni, majd öntse a tésztát egy serpenyőbe, és azonnal keverje össze.

Saláta palacsinta

A salátákban ezek a palacsintaak jól működnek. A keményítő és a tojás összetételében való jelenlétük miatt nagyon sűrűek és rugalmasak, hosszabb ideig áztatják őket.

Ha érdekel egy egyszerű és gyors saláta recept ezekkel a palacsintákkal, akkor szüksége lesz a következő összetevőkre:

Recept keményítő palacsinta saláta velük, tej, liszt, kefir, vékony tojás nélkül, tészta, hogy
A salátákban ezek a palacsintaak jól működnek

Kezdjük a főzést:

Kérjük, vegye figyelembe, hogy kívánatos, hogy enni, annyit, mint lehet enni, mert palacsinta elveszítheti megjelenésüket az éjszaka folyamán a hűtőszekrényben.

Túróval

  • négy milligramm tej;
  • tojás - két dolog;
  • kétszáz gramm rizskeményítő, kukorica vagy burgonyakeményítő;
  • finomított napraforgóolaj 2 evőkanál;
  • egy művészet. l. cukor;
  • fél pt. sót.

A palacsinta töltéséhez:

  • fél kiló túró (lehetőleg otthon, enyhébb és szellős);
  • tejszín 3 evőkanál. kanálok (25-30 százalék);
  • három tbsp. cukor kanál.
  • 250 ml tejszín;
  • három tojássárgája;
  • Vanillin vagy cukor ízlés szerint;
  • három tbsp. hagyományos cukorkacsákból.

Recept keményítő palacsinta saláta velük, tej, liszt, kefir, vékony tojás nélkül, tészta, hogy
Palacsinták, mint az egész család

  1. Gyúrja a tésztát a palacsintákra. Ehhez tegye az összes hozzávalót egy nagy tálba és alaposan keverje össze. Használhat mind a keverőt, mind a korallot.
  2. A tészta szokatlanul folyékony és egyáltalán nem viszkózus, de minden rendben van, elkezdheti önteni egy serpenyőbe. A sütés folyamata körülbelül 30 másodpercet vesz igénybe.
  3. A töltelékhez túrót, cukrot és tejszínt. Az utolsó, pontosan úgy, hogy a töltés kiderült, hogy legyen szellős és szelíd.
  4. Az egyes palacsinta felületét a kapott töltelékkel megkenjük, és tekercsbe csomagoljuk.
  5. Az egyenetlen szélek levágása után a palacsinta három részre oszlik.
  6. Megfelelő formát hozunk a sütéshez, és az aljára vágjuk a vágott palacsinta darabokat. Tettünk a tekercseket. Tesszük őket szorosan, és félretesszük őket.
  7. Itt az ideje, hogy felkészítse a kitöltést. Szükség van a vanília, a sárgadinnye és a cukor keverésére, majd ez a keverék vízhengerekre.
  8. Melegítsük fel a sütőt 180 fokosra és süssük húsz percig.

Lapchevnik a keményítő palacsinta

Ez az étel nagyon egyszerűen készül, és kellemes meglepetést kelt.

A palacsinta szükséges:

  • négyszáz ml tej;
  • méretétől, öt vagy hat darab tojástól függően;
  • burgonyakeményítő 300 gramm;
  • és sót ízlés szerint.
  • 300 ml zsíros, körülbelül 6%, tej;
  • három csirke tojás;
  • negyven gramm olvasztott vaj;
  • fekete őrölt bors és friss fűszernövények ízléséhez.

Recept keményítő palacsinta saláta velük, tej, liszt, kefir, vékony tojás nélkül, tészta, hogy
Ez az étel nagyon egyszerűen készül, ízlése kellemesen meglepő

  1. Megvertük a tojásokat és a sót;
  2. Adjunk hozzá tej és keményítő keveréket;
  3. Sütjük csodálatos palacsintákat;
  4. Amikor lehűlnek, szeletekre vágják őket tésztákká;
  5. Keverjük össze az összetevőket az öntéshez és habveréshez;
  6. Most tegye a szeletelt palacsintát a sütőedénybe, és töltse meg őket a keverékkel;
  7. Sütjük húsz-huszonöt percig 180 Celsius fokon.

Ha látja, hogy a kapott edény még mindig vékony, hagyja egy ideig a hűtőben, így a tészta eléri a kívánt állapotot.

Amint látja, a keményítő palacsinta elkészítése egyáltalán nem nehéz, és az ételek számát elképesztő. Ízlésük különleges és egyedülálló, miután egyszer megpróbáltam, örökre a keményítő palacsinta helyét szeretném a szakácskönyvemben elhelyezni.

Kapcsolódó cikkek