peptidkötés
Ties részt vesz a kialakulását egy fehérjemolekula
Az aminosav-összetételét a fehérje molekula egyenes láncot alkotva képeznek, ahol azok kapcsolódnak kovalens peptidkötések:
A kapott kapcsolt ?? eniya kölcsönhatásából eredő két molekula aminosavak, az úgynevezett egy dipeptid, és a kommunikáció - peptid.
A szabad karboxil-csoportja a dipeptid lehet kapcsolva az amino-csoport egy másik molekula bármely aminosav, így a tripeptid képződik. Abban az esetben, összekötő ?? eniya peptidkötéseket négy aminosavból kapott tetrapeptid. öt - pentapeptid stb Közönséges név csatlakoztatva ?? eny amely több aminosavból, - polipeptidek - ϶ᴛᴏ van fehérjék.
Sok a polipeptidek talált szabad formában a növényekben, mikroorganizmusokban, és állati szövetekben, és fontos intermedierek a metabolikus termékek és fiziológiailag igen aktív összekötő ?? eny. Ennek egyik példája a nyílt kiváló angol biokémikus F. Hopkins tripeptid glutation. aminosavait tartalmazó a glicin, a cisztein és a glutaminsav:
Között a polipeptidek egy sorozathoz tartozik az antibiotikumok, anyagok által alkotott mikroorganizmusok megölni más mikroorganizmusok vagy nyomja a növekedésüket: gramicidin, tirocidin, liheniformin. Néhány ilyen antibiotikumokat széles körben alkalmazzák a gyógyászatban ?? e harcolni a kórokozók.
Aminosavak - ϶ᴛᴏ ábécé fehérjemolekula: egyesíti őket más sorrendben, akkor kap egy végtelen számú különböző fehérjéket.
lásd még
A primer szerkezetét a fehérje. A legtöbb fehérje szervezeti szinten 4 (4 szerkezetét a fehérje molekula). Fehérje molekulák nagy molekulatömegű vegyületek, aminosavak alkotják. Felderítése fehérjék szerkezete. [További információ].
Peptidek - szerves anyagok álló aminosav-maradékok csatlakozott peptidkötés. A formáció peptidek abból a kondenzációs reakció aminosavak. Amikor az amino-csoport egy aminosav-kölcsönhatás a karboxilcsoportot egy másik között. [További információ].
Bizonyos körülmények között (például, ha ki vannak téve, hogy bizonyos enzimek), aminosavak képesek egymással reagálni. A kölcsönhatás . [További információ].
Az a képesség, hogy hidrogénkötések. szén- és nitrogénatomok szerepelnek a peptidkötés kialakítására képes két hidrogénkötések más peptid csoportokat. A hossza a peptid-kötés kevesebb, mint egy egyszeres kötés, akkor. [További információ].