Keftedes, lépésről lépésre recept képekkel - görög ételek főételek
Energia érték adagonként
- Kalória 532 kcal
- Fehérjék 21,2 gramm
- Zsír 37,5 g
- Szénhidrátok 25,7 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Szárított menta 1 evőkanál
- Olívaolaj 100 ml IDEAL
- Szárított oregánó 2 evőkanál
- Őrölt fahéj ¼ tk
- Őrölt szerecsendió ¼ tk
- Cayenne bors teáskanál 0.129
- Lilahagyma 1 gerezd
- Tojás 1 db
- Tojássárgája 1 db
- Tej 250 ml
- Fehér kenyér, 2 szelet
- Búzaliszt 80 g
- 450 g darált sertéshús
- Fokhagyma 4 gerezd
- Paradicsomkrém 1,5 evőkanál
- Babérlevél 2 db
- Citromlé 1 evőkanál
- Marha húsleves 250 ml
- Paradicsom saját lében 800g
- Petrezselyem 30 g
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors, ízlés
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
![Keftedes, lépésről lépésre recept képekkel - görög ételek főételek (adag adag adag adag) Keftedes, lépésről lépésre recept képekkel - görög ételek főételek](https://images-on-off.com/images/180/keftedesposhagoviyretseptsfotografiyamig-419c7ca8.jpg)
1. Egy tálban keverjük össze a menta, 2 evőkanál olaj, egy evőkanál oregánó, 1/8 teáskanál fahéj és a szerecsendió, cayenne bors, finomra reszelt hagyma, tojás és tojássárgája. Sóval és borssal.
![Keftedes, lépésről lépésre recept képekkel - görög ételek főételek (adag adag adag) Keftedes, lépésről lépésre recept képekkel - görög ételek főételek](https://images-on-off.com/images/180/keftedesposhagoviyretseptsfotografiyamig-64efeb3c.jpg)
2. vágja a kenyér héja és a tejet öt percig. Ezután nyomja, és hozzá a hagymát és a fűszereket, küldje el a tölteléket.
![Keftedes, lépésről lépésre recept képekkel - görög ételek főételek (recept) Keftedes, lépésről lépésre recept képekkel - görög ételek főételek](https://images-on-off.com/images/180/keftedesposhagoviyretseptsfotografiyamig-507e07c9.jpg)
3. Keverjük össze, és a vak 20 azonos golyókat. Ezután óvatosan simítsa és forma pogácsákat. Roll lisztet.
![Keftedes, lépésről lépésre recept képekkel - görög ételek főételek (adag adag adag adag) Keftedes, lépésről lépésre recept képekkel - görög ételek főételek](https://images-on-off.com/images/180/keftedesposhagoviyretseptsfotografiyamig-621fcc44.jpg)
4. Egy mély serpenyőben hő 50 ml olívaolaj.
![Keftedes, lépésről lépésre recept képekkel - görög ételek főételek (adag adag adag) Keftedes, lépésről lépésre recept képekkel - görög ételek főételek](https://images-on-off.com/images/180/keftedesposhagoviyretseptsfotografiyamig-05f4f830.jpg)
5. Fry pogácsákat hat percig minden oldalán. Tegyük át egy papírtörlővel.
![Keftedes, lépésről lépésre recept képekkel - görög ételek főételek (adag adag adag adag) Keftedes, lépésről lépésre recept képekkel - görög ételek főételek](https://images-on-off.com/images/180/keftedesposhagoviyretseptsfotografiyamig-185bef37.jpg)
6. A visszamaradó olajat melegítünk egy serpenyőben, adjuk hozzá a felaprított fokhagymát és megsütjük egy percig. Add paradicsompüré és lavrushku. Konzervált paradicsom bőr nélkül ostor egy püré és öntsük a serpenyőbe, Hozzáadunk maradék fűszerek és a húslevest. Cook -ogne átlagosan keverés húsz -minut.
![Keftedes, lépésről lépésre recept képekkel - görög ételek főételek (adag adag adag adag) Keftedes, lépésről lépésre recept képekkel - görög ételek főételek](https://images-on-off.com/images/180/keftedesposhagoviyretseptsfotografiyamig-38c81b8a.jpg)
7. Sózzuk, borsozzuk, és meglocsoljuk citromlével. Tedd a mártással húsgombóc, kissé meleg és szolgálni meghintjük petrezselyemmel.
Görög mitboly, lédús és ízletes, gazdag fűszeres paradicsomszósz. Kiválasztása Alexei Zimin