Húsleves - egy leírást a készítmény, kalória és tápérték - patee
Húsleves, ami forrásban lévő csirke zöldségekkel és fűszerekkel. Különböző fény illat és kellemes ízű. Az alapja a sok étel.
előkészítés
Csirke húsleves főzött egy egész csirke, vagy az egyes zsírsavak fele rész (csípő, láb, szárny, leves készlet, belsőségek, csontok). A húst vesszük alapul 5 g 750 liter vizet. Ha a madár nagy, akkor jobb, hogy ossza szét darabokra.
Zöldség hagyma, sárgarépa, fokhagyma, zeller. Megfelelő fűszerek - szegfűszeg, rozmaring, kakukkfű, édeskömény, babér, szegfűbors.
A húst egy tálra helyezzük, és hideg vízzel felgyújtották. Amikor a víz forrni kezd, távolítsa el a hab átlátszónak kell lenniük, húslevest. Ha bármilyen kétség, hogy a csirke etetni csak természetes takarmányt, a forralt vizet lehet vezetni akár háromszor.
Csirke húsleves forraljuk 40-50 percig. Emellett húst benne feküdt a zöldségeket, gyökerek, vége felé a főzés - fűszerek és gyógynövények. A fermentlevet tekintik kész, amikor a hús könnyen elválik a csontok. A gazdag húsleves sót kell hozzáadni elején a főzés.
Ready tyúkhúsleves kell törzs. Csirke húsleves szolgált, külön-külön, pirított kenyérkockákkal, gyógynövények, működik, mint egy alapot levesek, leves, kása, rizottó, pörkölt és egyéb ételeket. Meg lehet fagyasztani.
hasznos tulajdonságai
Húsleves mindig is határozottan hasznos, könnyen emészthető termék, amely használata ajánlott a gyermekek, az idősek betegsége, műtét utáni és törések.
Ez táplálja a test hasznos anyagok, javítja az étvágyat és a gyomor-bél traktusban, elvékonyodik a nyálkát tüdőbetegségek, javítja a feltétele a csont, kötőszövet és a porc, jótékony hatással van az idegrendszerre, erősíti az immunrendszert.
Az utóbbi időben azonban, úgy tűnik, egyre több és több információt, hogy a csirke leves ártalmas, különösen a májban, ami nincs ideje, hogy kiszűrje bystrousvaivayuschiysya termék. Húsban káros anyagok, toxinok, antibiotikumok - mindent, ami táplálja a csirkék baromfifarmra felgyorsítása súlygyarapodás, adja meg a test és több kárt okoznak, mint hasznot.
Hogy elkerüljük a negatív következményeket használata csirke húslevest, ajánlott főzni baromfi, amely megkapta a természetes élelmiszer.
Csirke húsleves receptek