Főzni sertés pörkölt paradicsompüré - gulyás Sertés recept nélkül paradicsompüré -
Gulyásleves - a nemzeti étel magyaros konyha, amelyet hagyományosan készült marhahús. Ma azonban vándorolt főzés más országok voltak receptek gulyás csirke, bárány és sertés. Attól függően, hogy a folyadék mennyiségére van az étel lehet vastag és szolgált, mint az elsődleges, és talán leves.
Pick a recept
Gulyás recept sertés paradicsomos
Hús Öblítés, száraz papírtörlővel vagy szalvéta és apró darabokra vágjuk (kb 1x3 cm). Hagyma, héja és karaj egy késsel.
Raskalov a magas hő egy vastag alsó serpenyőben, öntsünk növényi olaj, és főzzük 2-3 percig, amíg a sertés étvágygerjesztő aranybarna. A hús legyen a serpenyőben egy rétegben, ha sok, sertéssült lehet több szakaszban.
Ezután adjuk hozzá, hogy a hús előállított hagymát. Csökkentse a hő-, közép és főzzük együtt, amíg a hagyma átláthatóságot. Ezután öntsük a forró üveg húsleves, fedjük le az edényt fedővel, és főzzük gulyás órán át alacsony lángon. Ahogy a forró folyadék, kifújja egy kis forró vizet forralt.
5 percig, hogy adjunk készségét babérlevél, bors, vagy bármilyen más fűszer ízlés, behajt só edénybe, és tedd paradicsompüré. Keverjük össze mindent jól. Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük, pároljuk további 5 percig.
Hogyan kell főzni a pörköltet sertéshús multivarka
Gulyásleves sertéshúsból is főtt multivarka. Szükséged lesz:
- 500 g sertés;
- 2 paprika (piros és sárga);
- 2 hagyma;
- 2 evőkanál. l. paradicsompüré;
- növényi olaj;
- 2-3 babérlevél;
- 70 ml víz;
- fekete bors;
- sót.
Sertés Öblítés, pat szárazra papírtörlővel, és apró kockákra vágjuk körülbelül akkora 2x2 cm. Csak Szelet a mosni és tisztítani a magok és szárak borsot.
Hagyma tiszta és apróra vágjuk. Ezután megsütjük serpenyőben növényi olaj, így egy világos arany árnyalat. Azután, hogy az olajjal együtt egy levehető csésze Multivarki.
Fedjük le a húsból és a paprika, és a babérlevelet. Add ízlés sóval, borssal. Paradicsompüré oldódnak hideg vízben, és öntsük a tálba.
Cook sertés gulyás „hirtelen hűtés” üzemmód és fél óra. Ha szükséges, ez a recept paradicsompüré lehet helyettesíteni a friss paradicsomot. Erre a célra, 2-3 érett paradicsom legyen tiszta, száraz, kis kockákra vágott, és tegye egy tálba kaliforniai paprika, majd öntsünk 70 ml hideg tiszta víz.