Cukorpótlók megállítani aggasztó, elkezd sütés!
Megdöbbentő történet fiatalítás! Anya és lánya - egy ember!
Jön helyettesíteni lehet hasznos, ha elfogy a porcukrot. Ezért ilyen esetekben, itt van néhány cukorpótlók, hogy lehet egy igazi időmérő azoknak last-minute igényeinek. Alias porcukor és cukrász cukor, porcukor, legfinomabb cukor, amelyet föld nagyon jó volt sütési célra és desszertek. Gyengéd, puha, rugalmas struktúra lehetővé teszi, hogy jól összekeverjük finom, sima máz. Porcukor alapján cukrot cukorrépából vagy cukornádból. Cukor zúzott és porítjuk finom porrá, és hogy tartsa a ragasztás, egy további hatóanyagot, a keményítőt adunk hozzá. Ez legfinomabb cukor feloldódik azonnal és ideális bevonatának gyártásához, mázak, és még a portörlés desszertek és gyümölcsös tál. Ő nem ad egy szemcsés textúra, amely megadja a rendszeres porcukorral.
Az élelmiszeriparban, porcukor akkor használják, ha szükséges, gyorsan oldódó cukor és háztartási célokra, akkor használják, hogy előkészítse a máz vagy máz és egyéb édességek dekoráció. Ez gyakran pylil sütés, hogy adjunk egy kis édesség és finom díszítéssel. Ez a cukor általában rendelkezésre a különböző finomságú, XXX XXXX, és 10-szer nagyobb valószínűséggel; További xs, finomabb szemű. Ahogy porcukor oldódik azonnal, gyakran használják receptek, amelyek nem igényelnek különösebb előkészület, mint a mázak, szószok és édességek. Nézzünk néhány alternatíva, hogy lehet használni helyett porcukorral.
Cukor helyettesítők porcukor vagy porított
Lehet, hogy keres egy por cukor helyettesítésére az alábbi okok miatt:
# 9758; Maga nem porcukorral, és nem tudom, hogy mit kell tenni a recept!
# 9758; Használatával elkerülhető a cukor egészségügyi okokból!
kristálycukor
Mielőtt reménykedj, hadd mondjam el, házi porcukor soha nem lehet olyan jó, mint tárolni vásárolt cukrot. Ez azért van, mert egy keverőben őrölni nem a porcukorral valamint tömeggyártású cukrászati termékek. Azonban, ha tényleg ki kell cserélni, nézzük meg, hogyan lehet a porcukorral cukorból.
Egy kávédaráló, vagy turmixgépben, adjunk hozzá egy csésze cukrot és egy teáskanál. keményítő és őrölni nagy sebességgel. Megállnak néhány másodperc, és a kanál vagy spatula, keverjük a porcukorral, hogy csiszolás egyenletesen megy végbe. Soha őrölni kristálycukor egy élelmiszer-feldolgozó, mert nem őrölni a cukor elég jól. Kukoricakeményítőt használunk cukrot vsyp hozzá csak a csomósodás megakadályozására. Ha nem azonnal használhatja a porcukor, kihagyhatja a kukoricakeményítő és a cukor csak őrölni a finom por.
Bezár Cukrász
Ez cukorpótló tökéletesen lehet mázak és desszertek édesítőszert. Mert nem bomlik hő hatására, könnyen használható főzéshez és sütéshez. Még intézkedések, mint a cukrot, így nem kell aggódnia, számításokat. 1 csésze porcukor egyenlő egy csésze édesítőszer gördül. Ez természetesen anélkül, hogy mesterséges összetevőket vagy tartósítószert. Ezen kívül, mivel nem növeli a glikémiás index a vér, és nincs kalória, de az íze, mint a cukor, egy nagy port cukorpótló cukorbetegeknek. Még megvan az a képessége, hogy caramelize!
Splenda
Tovább cukrászati cukorhelyettesítő tejpótló lehet használni desszertek igénylő porcukorral. Hely egy csésze granulált cukorhelyettesítő egy keverőben két csésze por száraz tejet és 2 csésze kukoricakeményítő. Keverék finom port kapunk. Egy csésze őrölt elegyhez keverés közben lehet használni, hogy helyettesíti egy csésze porcukor a recept.
Azt is Sucanat por vagy Rapadura, és használni, mint egy édesítőszer por, de a por fehér és a barna szín hatással lesz a színe a por, és így tovább. D. függően ezért a prioritások, kiválaszt egy helyettesítő!