Csirkemell baconnel, ananász
Finom, zamatos csirkemell, amely könnyen elkészíthető, és egy piknik - nyárson vagy rácson, és a szokásos pan (Én is egy igazi pán-grill). A húst fordul lédús ananászt és a kellő érdekes jegyzeteket köszönhetően a szalonnát.
Ha elkészíti a mell nyílt tűzön a grill - szükség van a előáztassuk a fa nyársakat 30-40 percig vízben.
- csirkemell - 4 db.
- szalonna, sonka - 150-200 g
- Sajt - 150 g
- ananász (konzerv vagy friss) - 2-4 gyűrűt
- só és bors - ízlés
Bevág csirkemell (filé) mentén, mielőtt elérte a végét (mint egy könyv).
Filé só és bors ízlés szerint, és kenje a szósz, mint például a grill (én nem zsír).
Ham vagy szalonnát vágjuk vékony ostyák.
Sajt - apró kockákra vágjuk, vagy lereszeljük.
Gyűrűk ananász felére csökken.
Az egyik fél mell feküdt a szalonnát,
és a tetején - a fele az ananász gyűrű.
Fedél második felében csirkefilé tömítés pereme fa nyársakat (vagy felfűzve nyárs)
és megpirítjuk egy serpenyőben vagy grill mindkét oldalán, amíg főtt.
A kész töltött csirkemell bacon és ananász, karikákra vágott, adjunk hozzá mártást.
Ha tetszik ez a recept - kérjük add a hangod kattintva
vagy ajánlani, hogy barátok, hozzátéve, ezt a receptet: