Betain, a fő mezőgazdasági portál - szól az üzleti mezőgazdaság
Az a természetes betain a táplálkozás sertések.
Mintegy betain képesek pozitívan befolyásolja a termelés a kereskedelmi sertés teljesítmény már régóta ismert. Keresztül az ingatlan, valamint a képesség, hogy adjunk a betain táplálkozás anélkül, hogy jelentősen növelné a takarmány (ebben az esetben cseréje kolin, a metionin és bizonyos feltételek mellett, energia), a kereslet erre a termékre a világon messze megelőzve a mennyisége a termelés. Az utóbbi időben azonban jelentős beruházások a termelési kapacitás a szállítás betain kormoproizvoditeley termék egyre stabilabb. És ez viszont megújult tudományos és kereskedelmi érdeklődés a betain molekulák az ipari sertéstenyésztés.
Ahhoz, hogy megértsük a szerepe a betain a takarmány, és a sajátosságait metabolizmusát, meg kell érteni a molekuláris szerkezete a termék.
Mindegyik molekula a betain tartalmaz három labilis metilcsoportot tartalmaznak, amely lehetővé teszi betain törvény „donor” a metilcsoportok az anyagcserében. Egy másik fontos pont, hogy szem előtt kell tartani - betain molekula mind pozitív, mind negatív töltés, úgyhogy még nagy koncentrációban nem károsítja a sejtek anyagcseréjét.
Ez, és számos más funkciók ad betain osmoliticheskimi tulajdonságai - segít az állat, hogy fenntartsák a víz egyensúlyát a sejtekben és csökkenti az energia fenntartásának költségei az élet a szervezet során ezeket a folyamatokat. Bár általában a az állat testének betain hoz számos előnye van, de ezek mind tulajdonságai alapján a osmoliticheskih vagy metil-betain molekulák.
Természetes betain, mint a „donor” metil-
Betain - sokkal jobb „donor” Metil mint metionin és kolin, amelyek hagyományosan hozzá a táplálkozás brojler és sertések erre a célra. A nagyobb hatékonyság a betain eredményez kolin-klorid, ami a folyamat az anyagcsere alakítjuk betain forrásává váljanak bromid. Következésképpen, ha a minimálisan szükséges, hogy a takarmány iránti kereslet kolin és metionin, amely biztosítani fogja nemetilovye funkció sokkal hatékonyabban hozzá a táplálkozás a betain, mint a szintetikus kolin-szintézis-bromid.
Számos tanulmány felcserélhetőségét betain és a kolin azt mutatta, hogy a kolin-kloridot adunk, hogy étrend a legtöbb esetben nincs szükség, mert az endogén kolin alapanyag általában teljesen megfelel a követelmények (nemetilovie) állatok ezen vitamin. Abban az esetben, metionin, más a helyzet: akkor is kell hozzá, hogy az étrend érdekében fehérjeszintézist. Másrészt, az összeg is jelentősen csökkenthető, tekintettel arra, hogy a betain feltételezi a funkciója a „donor” bromid.
Természetes betain egy ozmoiit
Osmolitichesky hatása betain jól kutatott. A betain egy ozmoiit ad termelők a sertés és a baromfi hús még több előnnyel, mint a „donor” bromid. Ebben a szerepben, ez lehetővé teszi az állat, hogy fenntartsák a víz egyensúlyát a szövetek és sejtek ne befolyásolja hátrányosan a funkciójukat. Ahhoz, hogy megértsük a mechanizmus a betain egy ozmoiit, meg kell tudni, mi történik, ha az állatok voltak kitéve „stressz osmoliticheskomu”, ami egy enyhe kiszáradás kezdődik.
A sejteket tárgyaivá váltak giperosmoliticheskogo stressz miatt magas koncentrációban ionok körülöttük. Elvesztése vizet, és ennek megfelelően, a folyamatos növekedését koncentrációjának ionok a sejtekben Harms szerkezetét és funkcióit a fehérjék és enzimek, valamint a termelés ATP (adenozin-trifoszfát), amely a sejt pusztulásához vezetnek, ha nem avatkozik időben. Ahhoz, hogy csökkentsük a stresszt osmolitichesky sejtek aktivált nátrium-kálium-szivattyúk kimeneten ionok a membránon keresztül. Ez energiaigényes folyamat: 1 ion = 1 ATP. Azáltal, hogy a betain táplálkozás és növeli a sejten belüli koncentrációját, a sejtek nem kell gyakorolni sok erőfeszítést, hogy „download” az ionok fenntartani az ozmotikus egyensúly, és ezért jelentősen csökkent, és annak szükségességét, hogy az állati energia az élet fenntartásához.
Ez a hatás többször bizonyította sertésekben, melyek aránya az energia követelményeknek különösen fontos létfenntartó napi energiaszükségletét. A belső szervek a sertést meg kell 40-50% a teljes energiaszükséglet, de ha a „tartalmazza” nátrium-kálium pumpa, majd 30-60% -os energia szívódik fel a hám a gyomor-bélrendszer és a máj. Betegségek, hőstressz, rosszul emészthető összetevők növekedhet is, hogy szükség van az energia megfelelő működésének biztosítására nátrium-kálium pumpa. Ugyanakkor azt bizonyította, hogy hála a hátsó betain lehet „megmenteni” 10% -a az energia életfenntartó sertések, és mintegy 3% -a az étrend energiatartalmát.
A sertések által érintett hőterhelés, osmoliticheskie tulajdonságok betain különösen fontos. Végül is, ez segít fenntartani a víz egyensúlyát a sejtekben, és ugyanabban az időben egy forrása bromid a májban (az egyes fajok is a vesében). Így az egyik lövés két legyet egy csapásra!
Javul a készítmény és a sovány hasított miatt betain
Számos tanulmány igazolta a javítása izomszövet növekedés sertéseket a betain-kiegészítő. Ez a hatás valószínűleg elérni funkciók kombinációját osmoliticheskoy és metil-betain. Osmoliticheskaya funkció egyaránt vonatkozik a hidratáltsági szintet, amely érinti a tevékenység az izomsejtek és költségek csökkentésére az energia fenntartani a szervezet funkcióit, amely elhagyja több energiát elérhetővé a növekedés, a növekvő sovány tömeg (feltételezve, hogy a rendelkezésre álló megfelelő mennyiségű aminosav). Megjegyezzük, hogy a színhús lényegében 70-75% vizet, ezért ozmolit hatás növekedéséhez vezet az izomtömeg. Metil teljesítmény betain vezet fokozott termelése kreatin és a karnitin a májban, hanem nagyobb arányban RNS DNS az izmokban, ami azt jelzi, hogy a megnövekedett fehérjeszintézist.
Színvonalának javítása a növekedés növekedési izomszövet sertések szignifikáns függés a kalóriák az állatok által elfogyasztott, és a színpadon a termesztés. A második szakaszban a protein accretion további energia értéke az étrend lesz az üzemanyag növekedését a sovány szövet növekedését, feltéve, hogy az ellátási aminosavak nem korlátozó.
A szint, amelynél ez a „hegy” érhető el, függ az állat neme, és a genotípus. Egyes genotípusok viszonylag alacsony étvágy és nagy hajlandóságot növeli a sovány izomszövet, maradhat a növekvő része a menetrend, amíg el nem érik vágási súlyt, különösen, ha az étrend alacsony kalória. Ezen túlmenően, az ipari sertés stressz miatt a kedvezőtlen körülmények miatt gyakran élelmiszer-fogyasztás alacsonyabb szinten, mint a legnagyobb potenciált, ami növeli a valószínűségét származó haszon növelése a teljes táplálék energia felhasználása révén betain.
Ez az öt vizsgálatok megerősítették az előnyöket a napi súlygyarapodás, takarmányhasznosítás, növekedési izomszövetek és aránya elfogyasztott takarmány az a szint, izom növekedés hozzáadásával betain a táplálkozás. Ezek az adatok alátámasztják a várt előnyöket, ha a teljes étrend energiafogyasztás korlátozott. Számos kísérlet demonstrálta javulást a szerkezet a hosszú hátizom (filé), és a szövetek sűrűségének és a területen szemizom. Továbbá, az eredmények a hat tanulmányok kimutatták, hogy átlagosan hátszalonna-vastagság csökkentése 12%. Az eredmények alapján az egy vizsgálatban (Bunge), csökkentése hátszalonna-vastagság, a P2 pont hozzáadásával betain a takarmányban eléri a 14%, a variabilitás az ezt a paramétert is jelentősen csökkent az állatokban.
Természetes betain csökkenti a veszélyt a hőstressz
Előnyei betain a fiatalok
Az elválasztást követően malacok gyakran tapasztalnak a következő probléma: 1) kiszáradás; 2) változó a szerkezet a gyomorban, ezáltal romolhat tápanyagainak emészthetőségét a baktériumok, hogy maradjanak; 3) megjelenése toxinok gyomor kórokozók, hogy megbontja a víz egyensúlyt; 4) fokozott fertőzésveszély coccidiákra romlását a teljesítmény. A tudósok a University Leeds (Egyesült Királyság) figyeltek meg jelentős javulást abszorpciós kapacitása a gyomor és a szerkezetét malacok diéták, amelyekben betain adunk az első húsz nap elválasztás után. Számos tanulmány igazolja, előnyeit betain baromfi fertőzzük őket: Betain csökkenti a kár által okozott káros mikroorganizmusok, erősíti a falak, a gyomor, megakadályozza a törés, és javítja a feltétele a bélbolyhok hám. Az eredmények nyolc vizsgálatok azt mutatták, nagyobb átlagos napi súlygyarapodást és az átlagos napi bevitel, a takarmány hatékonysága átalakítás fiatal sertést. Ennek eredményeként, a sertések gyorsabban növekednek, mielőtt vágási tömeg, amely lehetővé teszi a traktor nagyobb bevételt.
Előnyei betain kocák
Ennek eredményeként a három egymást követő vizsgálatok (Bunge Hús Industries), minden egyes objektum amelyek voltak 130-160 kocák találtuk, hogy az állatok hozna 1,2 malac több, ha a diéta szoptatás alatt hozzá betain sebességgel 2 kg egy tonna takarmány . Továbbá, a malacok száma elválasztott ami szintén növeli, mint a koca tejjel táplált étrendjüket betain koncentrációja az anyag növekszik, mint az állatok a kontroll csoport (az előnyeit betain sertések azt az előző bekezdésben). Ugyanez pozitív eredmények felhasználásával betain nemrég kapott egy kutatóközpont, a tudósok Spanyolországban jelentősen megnőtt az élveszületések száma a második ellés és azok, akik kiközösítették. Vannak tanulmányok (Van Wettere et al.), Amely kimutatja a pozitív hatása a betain a fészket a harmadik és az azt követő ellés kocák, feltéve, hogy azok fogyasztása táplálkozás betain terhesség alatt.
A tudományos bizonyítékok, arra a következtetésre jutottunk, hogy a legjobb az embriók túlélési arányát határozza meg: 1) alacsonyabb homocisztein változása miatt az anyagcsere metionin; 2) javította az energiahatékonyság; 3) jobb a hormonok szekréciója.
Most sok bizonyító tanulmányok pozitív hatásait betain egészségére és termelési teljesítmény sertések: a legjobb szerkezet a hasított, nagyobb százalékban sovány, kevésbé van szükség az állatok energia az élet fenntartásához, hőálló stressz, egészségének fenntartásához a gyomor-bél traktus (különösen a potenciális egészségi kockázatot), stb Sőt, betain hasznos mind kocák és malacok és borjak és hízósertések, ami azt jelenti, hogy lehet alkalmazni, hogy a teljes állomány. Az a tény, hogy most a betain termelés növekszik, valamint a pozitív eredményeit számos tanulmány nem ad okot, hogy kétséges, hogy ez a termék lesz hatékony eszköz a kezében szakértők etetés, hogy a sertések mutatnak jobb teljesítmény és a gazdaságosság kap több profit.