Almadzsem télen, recept üres almadzsem
5 (100%) 2 szavazat [s]
Ez a recept lehetővé teszi, hogy az összes alma, kivétel nélkül - taposott, elkényeztetett, és chervotochinkoy, túlérett vagy nedospevshie - minden mozgásban van, amikor betakarított lekvár otthon. Minden következő fülre különbözik az előzőtől, minden attól függ, almafajták és az érettségi. A legjobb, hogy készítsen egy vastag jam alma nyári és őszi érés.Recept előforma téli
Becsült aránya a szükséges összetevők:
- minden egyes kilogramm almát kell készíteni, hogy egy font cukor, és kétharmad csésze víz.
Hogyan kell elkészíteni a házi alma vaj:
- Alma mossuk, távolítsa el a romlott oldalak és féreglyukak, távolítsa el a héj, kis darabokra vágva.
- Adjunk hozzá vizet, gyümölcs, addig forraljuk, amíg puha.
- Cool, és gyúrjuk a jól tolkushkoy lehet erre a célra elhelyezésére semmit háztartási -Főzés processzor, például.
- Jam forraljuk tíz perc alatt a lassú tűzön, fedjük le a cukrot.
- Keverjük, amíg teljes oldódás almasav tömeg cukrot.
- Ismét fel a tűz, és szűkülnek le a kívánt vastagságúra, mindezek közben faspatula.
- Falvastagságára, lefektetve egy kanál lekvárt egy tiszta, száraz tálba és óvatosan billenjen meg -, ha a lekvár nem fut, akkor megőrzésére.
- Öntsük a kész desszert steril, száraz üvegekbe és parafa.
- Tárolja egy pincében jobb, bár szobahőmérsékleten, az üres nem romlik.
Apple vaj otthon a sütőben
Ez a recept segítségével elkészített a sütőből. miért van ilyen meleg nevét.
- egy kilogramm alma édes fajták;
- egy csésze cukrot.
Finomságát és jellemzői A készítmény előállítása:
- Mossa meg a gyümölcsöt, húzza őket a romlott helyeket és héja.
- Vágjuk az almát félbe, távolítsuk el a magokat minden fél- és partíciókat.
- Rozsdamentes dörzsölje a reszelő nagy lyukakkal az összes elkészített darab.
- Tedd chipek gyümölcsök előmelegített 100 ° C-on kemencében egy megfelelő tartályban, keverés időről időre.
- Amikor az alma megpuhul, kapcsolja ki a sütőt, és kap az edényeket a munkadarabot.
- Cool és grind egy húsdaráló vagy pyurirovat bármely más rendelkezésre álló eszközzel. Ideális - átdörzsöljük haj szitán.
- Keverjük össze a cukrot tömege, és tegye a sütés netolstym rétegben.
- Tedd a sütőbe, hagyjuk nyitva az ajtót a gőz eltávozhasson.
- Kapcsolja be a termosztátot 100 fok, süt jam a kívánt vastagságot.
- Tegyen egy meleg desszert egy tiszta, sterilizált ételek, enyhén nyomja egy kanállal úgy, hogy egy korsó nem volt érvénytelen.
- Tedd tégelyek egy kemencében egy a termék felületén képződött plenochka, a kemence hőmérséklete célszerűen körülbelül 50 fok.
- Roll up szorosan sterilizált, száraz (!) Tartalmazza.
- Miután teljesen kihűlt, távolítsa el a pincében.
Főtt így lekvár ideális töltés piték és mindenféle édesipari termékek.
Jam multivarka
Boldog eszköz tulajdonosa képes alkalmazkodni az ilyen multivarku szokatlan, hogy az egység esetében, mint egy üres a téli különböző finomságok, alma lekvár, például.
- egy kilogramm alma;
- egy csésze cukor;
- egy fél pohár vizet.
Jellemzők főzés alma lekvár multivarka:
- Mossa meg a gyümölcsöt, távolítsa el a bőr és ültetjük.
- Fold az előkészített almákat a tálba a készülék, öntsünk fél Víz recept.
- Enable „Sütés” egy fél órát.
- Ez idő alatt, öntsük a almahéj a fennmaradó mennyiségű vizet, és forraljuk körülbelül egy harmada egy óra.
- Törzs húsleves, és oldjuk fel a cukor.
- Miután a jel, hogy megszünteti a működését a gép, font lágy alma műve multivarka fa mozsárban, hogy ne sértse meg a felületet a tálba.
- Öntsünk egy csomó alma kivonat, jól keverjük össze.
- Zárja le a fedelet a készülék, kapcsolja be „Üzemen kívül” 65 perc alatt.
- Időről időre nyissa ki a fedelet, és ellenőrizze a sűrűsége.
- Amikor egy jam állapotban eléri a kívánt vastagságot, és tegye disable multivarku előforma forró steril edényekbe.
- Azonnal roll és elszigeteli, konzerv fordult fejjel lefelé.
- Kísérje téli bármely kényelmes helyen.
Főzés sütőtök lekvárral és citrom: recept itt.