Tesztelt fagyasztott pizza
Bár minden tisztességes emberek ragaszkodnak, természettudósok UralWeb ismét belemerül a különböző túlkapásai tudomány javára tömeges fogyasztás.
Körülbelül egy évvel ezelőtt teszteltük odaadással végző vállalkozások pizza a városban, de ezúttal úgy döntöttünk, hogy menjen előre, és ízlés szerint a kész pizza, mely nagy mennyiségben megtalálható a tanszékek fagyasztás minden szupermarketben.
A cél egyszerű volt: hogy ellenőrizze az összes elem az arány „ár / minőség”, és kiszámítja a legfinomabb fagyasztott pizza. A sallang, úgy döntöttünk, hogy nem ásni, és úgy döntött, a leggyakoribb része a pizza: sonka, sajt, kisebb eltérések formájában gomba és olajbogyó. Árkategóriában - a költségvetés, akár 200 rubelt.
Tehát a mi rövid lista a következő jelöltek voltak:
- Pizza sonkával Casa Nostra
- Pizza sonkával Ristorante
- Pizza "Vegyes" Don Gusto
- Pizza sonkával és gombával «Rimio”
- "Pizza PFA" sonkával
- Pizza sonkával "Fantasia"
- Pizza "Royal"
Mi is vásárolt ellenőrzésre „Hawaii” pizza, de a végső lista nem tartalmazza. Először is, az ügy „atipikus” ananász, másrészt a főzés során valami elromlott, de ez - később.
Minden „jelöltek” melegítettük fel ugyanebben sütő, azonos körülmények között, összhangban az utasításokat a dobozban. Mindenesetre, mi lefényképeztem minden pizza mellé a csomagot, hogy mindenki tudja hasonlítani, amit ígért a gyártó, az a tény, hogy ő adja nekünk valójában.
Tehát az első bement a sütőbe „Hawaii” pizza készült „Piactér”, Novosibirsk. Az ára 157,50 rubelt. - az egyik legdrágább pizzák csekket, és különben is, még a legnagyobb - 600 gramm.
A boncolás során kiderült, hogy a pizza tárolták megsértésével. Összehajtogatva egy kicsit az egyik oldalon, és egyértelmű, hogy azt egyszer felolvasztjuk, majd lefagyasztott újra, ami meglehetősen elfogadhatatlan. Ennek eredményeként, az összes a pizza borította vastag jégréteg a tetején, de ha melegítik nem volt ideje elpárologni összes tésztát nedves lesz keresztül.
Ebben az esetben a lejárati idő előtt e pizza már csak pár napig.
Pizza - kibocsátás, a dolgozók „Kirov” szupermarket - a mi buzgó „phi” a csúnya tároló. Vásárlás Freezer polgárok kereskedők.
A második a sorban a sütőben - pizza „El Rimio” sonkával, gombával által termelt „Jack Frost”, St. Petersburg. pizza költség - 77, 60 rubel. Tömeg - 350 g.
Ennek egy része semmit „géntechnológiával módosított” találtak, kivéve a margarin - az eredeti recept pizza tészta helyett kell egy növényi olaj.
Ezen túlmenően, a készítmény tartalmaz egy elég tisztességes sonka, kaliforniai paprika, gomba, sajt és paradicsomszósz.
A sütés már itt semmi probléma. A pizza nagyon ízletes tészta - finom és lédús. Ennek eredményeként, az „El Rimio” sonkával és gombával kapni tőlünk 29 pont - egy jó eredmény.
Következő a sorban a sütőben volt a legtöbb „költségvetés” képviselője - pizza „Fantasy” sonkával által termelt „M-Proviz”, Moszkva. Ár - 68,1 rubel. per 465 gramm, vagy kevesebb mint 15 rubelt 100 gramm termék.
A pénzt kap egy jelentős részét, a tartósítószerek, stabilizátorok, sűrítő és egyéb kényelmi az „E” betű. Plusz, sonka, paradicsom és sajt furcsa következetesség.
A sütés után, kiderült, a következő. Először is, paradicsomszósz kiderült, hogy a szokásos olcsó ketchup. Legalábbis szaga így. Másodszor, sonka fordult szója és nincs íze és illata nem volt egyáltalán. Harmadszor, a sajt megolvadt magas hőmérsékleten csak kis mértékben.
Végül, a nagy részét ugyanezen 465 gramm nem teszt. Annak ellenére, hogy a pizza volt olyan vékony, a test még mindig több mint a fele.
Ilyen a nem eredeti „fantázia”. A végeredmény - 21 pont.
Következő a sorban - pizza "Royal". termelés Auchan, Németország. Őszintén szólva, ez érdekes volt, hogy megtudja, mi etetik tőkés termelők. Ár ígéretes - 101,42 rubel. Tömeg - 400 gramm. És csomagolt pizza volt Németországban. Minden orosz nyelvű információt a csomag került bemutatásra csak egy kis matricát, mint egy gyufásdoboz, és mikroszkopikus típusát.
Ebből a szöveget kell tartalmaznia. Hogy előkészítse a felhasznált tészta repceolaj - egy nagyon népszerű termék Európában, mondjuk, egy hihetetlenül hasznos. Ennek része a töltelék részt gomba és olajbogyó, amelyből nem óvatosan távolítsuk el a csontokat.
Ezen túlmenően, a sonka volt elég íztelen volt, de még mindig lehet megérteni. De ez szinte megfeketedett gomba, együtt a friss vizsgálat végül elvesztette hitét a nagyságát kapitalizmus.
Ennek eredményeként - összesen 14 pont, a legalacsonyabb pontszámot az összes beteg.
Következő a sorban - pizza „Don Gusto” sonkával, a JSC „Star” Moszkvában. Ár - 59,82 rubelt. 350 gramm - az egyik legalacsonyabb arány az összes.
Felmerül a kérdés -, hogy mit kell menteni? Mentett tölteléket. Nem valószínű, hogy lesz egy újabb ilyen pizza, ami annyira különbözik a kép a csomagoláson.
Szerint a palacsintatésztának több kört sonka szétszóródtak magányos, az egyes darabok paprika, egy olajfa, vágjuk öt (!) És egy darab gomba, hogy csökkentsék szinte aprítani. Mindezt szánalmasan meghintjük sajttal ismeretlen eredetű.
Ezen túlmenően, ez a pizza figyelemre méltó az a leghosszabb eltartható - 9 hónap. Gonosz nyelvek hibáztatni ebben rengeteg tartósítószert, de megértjük - van csak semmi elrontani.
Mindazonáltal, „Don Gusto” tetszett a tudósok többsége: olcsó és vidám - ez volt a döntés. A végeredmény - 32 pont. Ha a gyártó még egy apróra vágott olajbogyó, mi lenne a végén megérintett, és készült 33.
Next - A pizza a játékos neve "Pizza PFA" sonka. gyártás Dr. Oetker, Moszkva. A kis méretű (csak 265 gramm) Pizza (-chka) lenyűgöző ára - 114,2 rubelt.
Miért olyan drága? Jó kérdés. A válasz azt nem tudjuk. Nincs semmi különleges szerkezetű, nem találtuk meg, ugyanaz a stabilizátorok, aromák, keményítőt és még szójaliszt. Lehet, hogy a paprika. Azt mondják, Románia felfújt neki az árak, ami miatt tömeges pánikot.
Általában az alkotórészeket felsorolni illetlenül hosszú, de nem pepperoni, hús szószok, olajbogyó, paprika és koktélparadicsommal nincsenek itt. A legtöbb, nem lehet tudni, élelmiszer-adalékanyagok és kémiai vegyületek. És mindezt egy meglehetősen vastag tésztát.
Ennek eredményeként, akkor megsérteni „Pizza chku” üzembe ő csak 22 pont. És jobb lenne drágább - ez íztelen, a végén.
És most, a legdrágább vendég az asztalnál - Pizza „Ristorante” a termelés, mind az azonos, „Dr. Oetker”, Moszkva. Az ár tekintetében - ez egy abszolút rekorder mai teszt: 195,9 rubelt. per 330 g terméket kapunk.
A felhasznált összetevők itt releváns: kétféle sajt (edami és mozzarella), oregánó, mint fűszer, ez egy tisztességes sonka (nem fogod elhinni, de ez még a szaga, mint a sonka!) És még joghurt (valószínűleg része a teszt). Abszolút bűnügyi kiegészítők nem találtak, bár a szavatossági ideje van egy pizza - nagyon tisztelettudó.
A tömések több mint elég. Egy nagyon vékony kéreg a bőség, és a sonka és a sajt. Plusz, oregánó, bors. By the way, oregánó ad egy nagyon kellemes illatú, amely megkülönbözteti „Ristorante” a másik pizzák, hogy a szag, mint a ketchup.
A végső értékelés - 32 pont. Ez „kiváló”.
És most, majdnem egy utolsó erőfeszítés, mi jön az utolsó felperes - pizza «Casa Nostra» sonka. a JSC „Star” Moszkvában. Az ugyanazon gyártó süt pizza „Don Gusto”. Annak tesztelésére, úgy döntöttünk, „kis kaliberű” változat súlya 240 gramm 81,7 rubelt. Az ár elég drága, de nézzük meg a pénzt.
Tehát, amellett, hogy a töltelék a sajt sonkát, kaliforniai paprika, olajbogyó (Olive az egyik), valamint meglehetősen gazdag keverék fűszerek. Sok fűszerek nem használatosak gyártó is van, és a görögszéna és kurkuma, és a köményt, és mustármag - általában a kettő keveréke keleti ételeket. Ő főzött pizzát egy vastag tésztát.
Általában, annak ellenére, hogy a vastagsága a tészta nagyon dús és ízletes, és feltöltése nem szakad. Minden összetevő jól kombinált, és így egy jó ízű. Olyan jó, hogy a Casa Nostra kapott a tudósok UralWeb rekord 41 pont.
Így a vizsgálati eredmények a következők: