Tesszük túrós tészta sült pitét a sütőbe és vpechki
Úgynevezett túrós tészta innováció főzés lenne megbocsáthatatlan hiba, mert több „jól elfeledett régi”. Ezt használták a főzéshez több mint egy évszázad, de az Advent az élesztő, az egészet lassan vált feledésbe merült, annak ellenére, hogy készíteni mind könnyebb és gyorsabb. A szerkezete, ez is gyakorlatilag azonos. Akkor miért nem szakács várja a szárnyak nem unatkozik túró sütemény illatos fánk, piték hihetetlen változatos tömések? Kínálunk a választott néhány lehetőség, amely alapjául szolgál a kedvenc ételeket.
Tészta sütés
tesztelési lehetőség előállítására piték, olyan sok, de a legtöbb számunkra korlátozza az ok csak frissen vagy élesztőt. Azonban sok háziasszonyok minden vágya nem lehet legyőzni a komplex tudomány létrehozásának teszt élesztőt. Túrós tészta rétes a sütőben - ez egy remek alternatíva. Edények elő annak alapján különböző csodálatos ízét és kanyargós alakú, amely tökéletesen megőrzött hűtés után.
- Túrós - 500 gramm;
- Egg - 3 db (nagy, ha kicsi - körülbelül 4);
- Szétesést elősegítő anyagot - 3 teáskanál;
- Cukor - 3 evőkanál;
- Növényi olaj - 1 csésze (nem a szélek);
- Flour - 700 gramm;
- Só - egy csipet;
- Tojássárgája - 1 Olajozáshoz pitét.
- Az alaposan áttört túró hozzá tojást, sót és a cukrot, dörzsölje a szemek, hogy feloldódjon. A legkényelmesebb módja ennek turmixgép, így jutunk nem csak az azonos szerkezetű, hanem a légtömeg.
- Hozzáadjuk a növényi olaj, miközben továbbra is habverővel. Amikor az összes hozzávalót alaposan összekeverünk, akkor fokozatosan hozzáadjuk a lisztet a sütőporral, hogy előre hozzá.
- Megvastagodott elég tésztát lehet kezdeni gyúrni kézzel. Annak ellenére, hogy a rugalmasság a tésztához pogácsákat tapadhat kezek, ez teljesen normális.
- Homogén rugalmas labda, takarja le egy tiszta ruhával, és időt ad a „maradék”. Általános szabály, hogy vesz egy pár órát.
- Akkor ez sütésre kész. Mindössze annyit kell tennie, - kigurul a kolbász és vágjuk egyenlő részecskéket. Az utóbbiak alkotunk a pogácsákat.
Töltő őket is teljesen olyan tojásból hagymával vagy hús, friss gyümölcs vagy lekvár. Hogy megtalálták aranybarna, ne felejtsük el, hogy ecsettel őket felvert tojássárgájával. Mert így, hogy készen pogácsákat szükség van körülbelül 25 percen át 190 fok (hőmérséklet-tartományban jellemzőitől függ a fórumon).
Tészta sült pitét
Plusz túrós tésztát a sokoldalúság - ez egy nagyszerű lehetőség mind sütéshez pogácsákat bármilyen tölteléket. Bal vacsora után, a burgonya, a rizs zabkása lesz a tökéletes tölteléket. És az egyszerűség készítmény lehetővé teszi a reggel, hogy legyen szíves otthon buja és lágy finomság.
- Túrós - 300 gramm;
- Savanyú - 3 evőkanál;
- Egg - 3 db;
- Cukor - 3 evőkanál;
- Soda - 1,5 teáskanál (eloltani ecet vagy citromlé);
- Só - egy csipet;
- Flour - 3 csésze.
- Tejföl, cukor és a tojás, keverjük össze egy tálba, és habverővel alaposan homogén keveréket.
- Eloltani szóda és a sót együtt hozzátéve, hogy a tojás keveréket.
- Jó előre áttört túró megküldi a többi hozzávalót, és keverjük meg.
- Legalább adjuk hozzá a lisztet. Tesszük kis részletekben, mert sokkal könnyebb lesz gyúrni. Miután verte utolsó adag, mesim körülbelül 5 percig.
- A kapott túró tészta sült piték 3 részre osztottuk szét, amelyek közül három alkotó kolbász. Mindegyik kell mintegy 15 pitét.
Kezdés lehetővé téve ugyanabban a pillanatban. Egyszerűen nyúlik kezét vagy zsemlye ki a tésztát, elaludni, hogy a töltelék, és a serpenyőbe. Ne aggódjon, ha a háztartás nem legyőzni a vacsora annyi nyalánkság, pihent, mert ezek a torták lesz még puhább és ízletesebb. Tehát a második, sőt a harmadik napon lesznek olyan ízletes, ha éppen levették a serpenyőben.
Túrós omlós tészta
Azzal a kiegészítéssel, túrós tészta sütés után kapnak réteges szerkezet, és a sütőipari termékek fogja találni hihetetlen íze! Próbáljuk? Akkor írd le a receptet!
- Curd - 100 g;
- Liszt - 1 csésze;
- Sütőpor - 1 teáskanál (nincsenek diák);
- Margarin - 100 g;
- Tojássárgája - 1 db;
- Só - egy csipet.
- Korábban fagyasztott margarint három egy reszelő, jobb, hogy egy nagy.
- A átszitált lisztet és a sütőport sózzuk.
- Margarin gyúrjuk sajttal, majd adjuk hozzá a lisztet. Gyúrjuk jól és küldje hűlni fél órát a hűtőben.
- Ezután a tésztát sütésre kész. Alakú sütemény zsír tojássárgáját és küldje el a sütőben. Optimális hőmérséklet - 180-200 fok.
Pogácsákat egy ilyen teszt csemegék lágyság, ami még megmarad, több mint egy nap.