Szál és
A dobogó során beszédek Potter Cottrell nem költött egy pár percig, mint egy éles fájdalmat érzett a gyomra félbe. Az orvosok azonnal, a színfalak mögött, hogy létrehozta a fájdalom okát - vérzés az alsó bél.
Mi okozta a vérzést? Magyarázat az orvosok, első pillantásra úgy tűnik, nem valószínű: távollétében élelmi rost.
Azonban az orvosi statisztikák megerősíti, hogy erejének köszönhetően a helyettesítő porkeverékek fekélyes degeneráció a gyomor és a belek, valamint mindenféle rendellenességek és betegségek a bél válnak körében gyakoribb testépítők esetében.
A tudósok hoztak létre ebben a tekintetben különösen elmélet, amelyben ez a „mismatch” elmélet. Azt mondják, hogy mindannyian a leszármazottai vagyunk növényevő majmok, és mivel a mi emésztőrendszer középpontjában egy durva rostos írásban.
Nos, ma eszünk szublimált termékeket. Bennük van nemcsak a növényi rost. hanem kötelező zöldség-gyümölcs víz.
Ennélfogva, székrekedés, bélelzáródás, adhéziók és fekélyek. Ugyanakkor az erőmű értéke jóval szélesebb. Váltás természetes a szempontból a fajok biológiai termékek ad meglepő eredményt javulást.
Elég annyit mondani, hogy a vegetáriánusok gyakorlatilag nem kap rákot.
rost összetétele
„Szál” nevezett emészthetetlen növényi részeket. Úgy tűnik, egyértelmű. Mindazonáltal, a tudósok ragaszkodnak egy további egységnyi rost oldható és oldhatatlan. Az egyik, a másik jelen kell lennie az emberi táplálkozásban.
Azáltal oldható rost közé pektin és növényi gumikat. Oldhatatlan rost - cellulóz, hemicellulóz és lignin. Azt találtuk, sok gabonafélék, zöldségek és magvak. Gyakran növényi termékek közé rost mindkét típusára.
száltulajdonságokat
Eleinte az orvosok nem tulajdonítanak nagy jelentőséget szövet, mert ez nem egy forrása a vitaminoknak, ásványi anyagok és egyéb tápanyagok.
Azonban az vitathatatlan preventív hatása volt durva rosttartalmú ételek - ez a garancia alól a székrekedés és az elkerülhetetlen kor, polipok a vastagbélben.
Bíró magadnak. élelmiszerek dúsítására oldható rost csökkenti a koleszterin szintet a vérben!
És nem csak a koleszterin a vérplazmában, de még az úgynevezett a kis sűrűségű lipoproteinek, amelyek általában „bot” a trombus és elzáródás fenyegető szív artériákban. Egy fél csésze zabkorpa egy nap csökkenti a teljes összegét lipoproteinek a szervezetben 10-20%!
Körülbelül ugyanolyan mennyiségű csökken, és a koleszterin. Ennek az az oka meglepő jelenség még nem tisztázott, de az orvosok azt sugallják, hogy az oldható rost, köszönhetően a viszkózus konzisztenciát „megragadja” és a „kötődik” epesavak, amely szintetizált koleszterin.
Mellesleg, talán, ugyanannak a mechanizmusnak alapját a megelőző hatása, ami szemlélteti a szál a kolorektális rák ellen.
A kutatók szerint, az epesav egy erős rákkeltő. A hosszabb azok érintkeznek a bélfalon sejtek, annál nagyobb az esélye a sejt mutációk, beleértve a természet a rák.
Csak kétharmada búzakorpa naponta, a betegek, akik amerikai onkológiai klinikákon 9 hónapon csökkenéséhez vezetett a koncentráció epesavakat a bélben 73% -kal! De ez a kellemetlen betegség, például aranyér, mint a tudósok úgy vélik, 100% -ban függ a hiány a diéta rost. Azonban még a régiek nevezik aranyér teljesítmény betegség és kezelésére ajánlott növényi étrend.
Fiber. mondjuk táplálkozási, létfontosságú, hogy a modern ember. Típusú élelmiszer, telt világunkban, ellentétben a fiziológia az emésztés, és ezért egy forrás önmérgező szervezet és számos betegséget.
Ugyanakkor, az egyik legnagyobb probléma az, kiszáradás írási maradványok a belekben, a megszilárdulás és átalakítása „kövek”. Ezek a „kövek” nem távozik a szervezetből természetes úton és tárolni a bélben évtizedek okozó mérgezés.
Rendszeres fogyasztása egészséges növény levelet rostokban gazdag. Ez megakadályozza a „kövek”, és normalizálja a fontos tápanyagok felszívódását.
Sportolók szál is tanulságos, mert lassítja a szénhidrátok felszívódását. Ezért, az inzulin nem megjelent „átalány” belép a véráramba lassan.
Másfelől, a vércukorszint nem ugrik, de többé-kevésbé állandó. A nap elég, hogy csak 30-40 éves oldható rost, glikémiás görbe laposabbá válik.
rosttartalmú étrend
Időtlen idők óta úgy gondoljuk, hogy az élelmiszerek rostokban gazdag, a testsúly csökkenéséhez.
Ez valóban így van.
Először. Fiber ad jóllakottság érzését, még kis adagokban. Egyébként, tehát megtalálható sok gyógyszer fogyás, például oldhatatlan szál, mint por vagy kapszula.
Nos, másrészt. növényi rostok csökkenti az inzulin kiválasztását. A felesleges zsírt az inzulin stimulálja, így azok számára, akik szenvednek az úgynevezett inzulinrezisztencia, rosttal dúsított élelmiszer lehet egy jó kitermeléssel.
Azonban itt együtt szénhidrátot kell venni oldható rost.
Mindenesetre, ne feledje, hogy a száloptika igényel fogadó nagy mennyiségű vizet. Egyébként rost, razbuhnuv, szorosan „lepecsételt” a nyelőcső vagy a belekben.
Mellékhatások rost
Természetesen az összes szükséges intézkedést. Ha a szokásos étrendjén hiányzik a rost, és menj élesen a „sokk” dózisú kellemetlen tünetek léphetnek fel: puffadás, felfúvódás, sőt hasmenés.
Ezt az okozza, a reakció a baktériumok intesztinális szövet enzimek. A mellékhatások csökkentésére, rost kell bevezetni az étrendbe fokozatosan.
Egyes kutatók megjegyzik, hogy rostok befolyásolják az ásványi anyagok felszívódását. Valóban a búzakorpa csökkenti cink felszívódását és a vas. De ha a diéta elég ezeknek az ásványi anyagoknak, nem árt nem. A legfontosabb dolog - nem megy a végletekig, és ne terhelje túl magát rost.
Túlzásai és káros itt. Bizonyított tény, hogy bizonyos típusú növényi rostok nagy adagban, csökkenti a felszívódását a szelén, a pektin (ismét, nagy dózisban) zavarja a felszívódást a béta-karotin és psyllium ha netán mégis korlátlan mennyiségben, gátolja az B2-vitamin.
Ezen túlmenően, a rost kölcsönhatásba lép bizonyos gyógyszerek - mint például antidepresszánsok, a szerek, amelyek csökkentik a koleszterinszintet és a kábítószerek, hogy előírt kezelésére pajzsmirigyrák.
Testépítők, emlékeztetni kell arra, hogy a szál köti a szteroid hormonok, köztük - a tesztoszteron. Különösen, a lignin növeli a termelés a vér fehérje, nemi hormon kötő. Hatása alatt a tesztoszteron a fehérje elveszti aktivitását.
Lignin - szénhidrát nem oldhatatlan rost - megtalálható diófélék, gyümölcsök, és a teljes kiőrlésű élelmiszerek. Mint kiderült, a lignin kötődik akár 56 százalékos tesztoszteron. De ne félj: a tanulmány, amely adott eredményeként végzett laboratóriumi, más szóval - nem veszítik tevékenység tesztoszteron a szervezetben, és in vitro.
In vivo kötő fehérje hormonok, úgy viselkedik sokkal szerényebb. Egy példa erre - egy tanulmányt a tesztoszteron szint hím vegetáriánusok. Mint kiderült, a magas rosttartalmú vegetáriánus étrend növeli a termelés egy fehérje, szexhormonkötő.
De ez nincs hatással az általános tesztoszteron szintet, a férfi test!
Egyél sok rostot!
Szabály 1-es szám növelése rost bevitel fokozatosan a mellékhatások elkerülése érdekében. Táplálkozási javasoljuk, hogy 25-30 gramm rostot egy nap. Ebben az esetben biztos, hogy igyon sok vizet.
Szabály 2. számú fajta. Meg kell szereznie, oldható és oldhatatlan rost a legkülönbözőbb forrásokból.
Ne feledje: Minél több feldolgozott termék telt el, annál kisebb a szálak. Például a legtöbb gyümölcslevek egyáltalán nincs rost, de a friss gyümölcs nagyon.
Hogyan lehet növelni a fogyasztást a szál
Ne feledje: a legjobb forrásai a rost - teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök és zöldségek. A nyers zöldségek és gyümölcsök szál még sok más.
A legegyszerűbb módja, hogy növelje a rost bevitel - kenyér helyett a finomított lisztből kenyeret venni a teljes kiőrlésű gabonában (korpa). Próbálj meg többet enni borsó, bab, lencse - bennük sok rost.