Saláta uborka és paradicsom a téli
- paradicsom - 2 kg
- uborka - 0,5 kg
- sárgarépa - 0,5 kg
- Hagyma - 0,5 kg
- bors - 1 kg
- napraforgóolaj - 1 csésze
- Ecet 9% - 0,5 üveg
- cukor - 1 csésze
- só - 2,5 evőkanál
- babérlevél - 4 db.
- illatos fekete bors - 1 tk
Saláta uborka és paradicsom a téli kiváló alternatívát a megőrzése, ahol előnyben részesítik az egyik zöldséget. Még jobb, ne legyen lusta, és forgassa külön zöldségfélék és saláták külön tőlük a változás. Hidd el, a téli mozog az összes főtt konzerv. Ez a cikk is foglalkozott a saláta összetevőket, amelyek oly népszerűek a külvárosi területeken növekszik. Ezért problémák nyersanyagok merülnek fel problémák. Tekintsük saláta recept részleteit.
Recept saláta uborka és paradicsom a téli
Utasítások előállítására
Az első dolog, amit meg kell mosni az összes zöldséget salátákhoz. Pepper meg kell tisztítani a vetőmag és a száron. Sárgarépa hámozott és növényi reszelő dörzsölni sorsot. Paradicsom, uborka és paprika késsel, hogy nem kap nagyobb kockákra.
Hagyma hámozott és apróra vágott. Akkor vessen egy serpenyőben, és tegye vissza a korábban elkészített zöldségek: paprika, sárgarépa, paradicsom, uborka, hagyma. Ahhoz, hogy ezeket az összetevőket a hozzáadott cukrot, sót, ecetet, napraforgóolaj, szegfűbors és a babérlevelet szerint az arány az összetevők a recept.
Minden tartalom a serpenyőbe keverjük, és fedjük le fedővel. Ellenállni egy saláta 1 órán át szobahőmérsékleten. Ezt követően az edényt helyezünk a lemezre és főtt 10 percig forrásban lévő pontot saláta. Miután ez a saláta lefektetett tiszta, steril üvegekbe, és borított steril fém fedél. Ezután saláta elő dugulás seaming gép. A bankok után csavaró adja át, kiterjed. Ahogy lehűlni, az összeillesztési áttérés egy hűvösebb helyen, például kamra vagy pincében.
Téli saláta uborka és a paradicsom lehet használni, mint egy kezdő számára köretek vagy újratöltésére az első ételek (rasszolnyik). Vele jól megy bármilyen burgonya, a rizs, a tészta és a gabonafélék.
Általában ez egy összetett típusú természetvédelmi, hogy előkészítse steril összeillesztési dobozok és csiszolás a hozzávalókat a salátát. Ezért, ha van ideje és kedve, akkor használja a receptet, és készítsen salátát a téli hónapokban.
Hasonló bejegyzések
