Recept leves paradicsompüré - 1001 leves élelmiszer

Borscht recept paradicsompüré és fokhagyma

Régebben levest főzni, és megérteni, hogy nincs fokhagyma, ez nagyon esküsznek magát. Én például, élvezze az ízét, hogy megadja a fokhagyma cékla. És nem csak a leves, hanem bármilyen étel, amelyhez hozzáadjuk. Mindenki, természetesen a saját verzióját a főzés borscs, és sietek, hogy megosszák a, ami egy csodálatos fokhagyma íze.

Meg kell főzni leves paradicsompüré és fokhagyma:

marha cellulóz - 1000 g-
Burgonya - 0, 5 kg
Friss káposzta - 300 g
cukorrépa - 400 g
sárgarépa - 200 g
vöröshagyma - 200 g
paradicsompüré - 3 evőkanál. l.
citromlé - 1 tk ..
Fokhagyma - 2-3 gerezd
babérlevél - 2-3 db.
lomb
fekete bors
só
növényi olaj
tejföl

Főzni leves paradicsompüré és fokhagyma:

1. Kezdjük a húst. Mossuk és kis darabokra vágjuk, és valójában, ahogy tetszik.
2. Vegye ki a 4-literes pan, terjedése előállított hús- és megtelik vízzel. Forraljuk, a sót és alacsony lángon tovább forraljuk valahol 1-1,5, nem megfeledkezve, hogy lőni a hab időközönként.
3. A készítmény más termékek, meg lehet kezdeni valahol egy fél órát, amíg főtt húst. Saját sárgarépa, cékla és a burgonya.
4. Sárgarépa és törölje a három egy közepes reszelő.
5. céklát vékony csíkokra vágjuk (csíkok).
6. Hagyma tiszta, mosás és apróra vágjuk.
7. Egy vékony shinkuem káposzta.
8. burgonya meghámozva, megmossuk és apró kockákra vágjuk.
9. A fokhagyma tisztítani a pelyva, mossuk és átengedjük spadefoot.
10. A fűtött serpenyőben növényi olajjal sütjük a céklát. Adjuk hozzá a citromlevet és a paradicsompüré. Keverjük össze, és öntsük nagyon kevés vizet. Pároljuk legfeljebb 7-8 percig.
11. Egy másik serpenyőben megpirítjuk szeletelt hagymát, amíg megpuhul. Ezután tegye a reszelt sárgarépát, és megsütjük, amíg megpuhul.
12. Amikor a hús kész, add hozzá a burgonyát. Sót, és főzzük 10 percig.
13. Ezután adjunk hozzá párolt sült céklát és a sárgarépát és a hagymát. Keverjük.
14. Adjuk hozzá a káposztát, és kis lángon főzzük, amíg a burgonya megpuhul.
15. Tedd babérlevél, bors. Só, ha szükséges.
16. Ezt követően, adjuk hozzá a fokhagymát. Zavarja, és vegyük le a tűzről. Fenntartjuk leves, hogy ő ragaszkodott hozzá, 10-15 percig.
17. Put vágott zöld öntjük kiadagolt ételeket.

Kérésre hozzá tejfölt.

takarítás tip

Helena

„Borscht Én mindig világos. A titok az, hogy én reszelt céklát meghintjük ecet vagy citromlé, és csak ezután a tetemet együtt édes paprika és a paradicsompüré. Vértezze fel a sütés vége hozzá a levest apróra vágott gerezd fokhagyma. "

Ajánlások önnek

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő