Pie csirkével és sajttal recept fotókkal.
A hozzávalókat a recept:
- Hűtött vaj - 150 c.
- Liszt - 170 gr.
- Jeges vizet - 3 evőkanál. l.
- A töltelékhez:
- Krém - 200 ml.
- Főtt csirkemell - 1 db.
- Tojás - 2 db.
- Sajt - 150 c.
- kapor
Recept képek és step-sütemények csirke:
- 1. lépés Az olajat összekeverjük a liszttel, és jeges vizet. Először is, dugó zsetonnal, majd gyorsan beütötte a karját, hogy az olaj nem sok elolvadt, összegyúrjuk a tésztát. Roll egy labdát, csomagolja műanyag borítót, és hűtőszekrényben fél órán eltávolítás.
2. lépés csirkehús enyhén őrölni egy keverőben, adjuk hozzá a tejszínt, tojás, reszelt sajt és az apróra vágott kapor. Keverjük jól össze, és a keveréket lesz elég folyékony.
3. lépés Kapunk a tésztát. Munkalap bőségesen megszórjuk liszttel, és zsemlye ki a tésztát nagyon vékony, lapos formában. A transzfer a sodrófa alakú, finoman összetörni, hogy egy oldalsó, vágja le a felesleget ollóval. Távolítsuk el a bázissal a fagyasztóban, mindössze néhány perc alatt.
4. lépés Mi terjedt a tölteléket.
5. lépés Tedd az edénybe egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 30-40 percig.
6. lépés Hagyjuk kihűlni, vágott és hő hatására az asztalra.
Kapcsolódó cikkek