Palacsinta recept Pite lengyel vendégszerető háziasszony
Ezek palacsinta pite lengyel előállított kiváló - finom rózsás, de főzni ez az étel, amire szükség van a frissen sült palacsintát tegnap nem fog működni -, amikor lezárja tömések megtörni.
palacsinta pite Termékek lengyel
-
palacsinta
- 500ml tej
- 100 ml vízben
- 1 nagy vagy 2 kisebb tojás
- 1 rész evőkanál cukor
- csipet só
- 2 evőkanál növényi olaj
- egy csipet szódabikarbóna
- körülbelül 1,5 csésze liszt (minden attól függ, a nedvességtartalma, mind a liszt nem azonnal hozzá).
- 200-300 g csirke,
- csokor zöldhagyma,
- fél csésze főtt rizs vagy hajdina,
- 2-3 evőkanál csirke húslevest.
A tésztát
- hagyja 4-5 evőkanál Palacsintatésztának (tészta az utolsó palacsinta);
- továbbra is szükség van olaj a sütéshez pogácsákat.
előállítási eljárás
- Először meg kell készítenie a töltelék: csirkét vágott 3-4 lapos darab, só, bors, és gyorsan megsütjük egy serpenyőben növényi olajban 2-3 perc alatt mindkét oldalon, majd egy kicsit hűvös és lapozzunk egy húsdaráló vagy aprító blendara .
- Adj hozzá a főtt rizs vagy hajdina (kötegek), és az apróra vágott zöldhagymát és gyógynövények, só, bors, jól keverjük össze, és adjunk hozzá néhány evőkanál húsleves (az lédússág), majd ismét alaposan keverjük össze.
- Tej kapcsolódni vízzel, tojás, növényi olaj, adjunk hozzá cukrot, sót, szódabikarbónát, keverjük és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, amíg a tészta palacsinta közepes vastagságú.
- Keverjük a tésztát, én mindig habverővel - ez nagyon kényelmes, gyors csomókat és a tészta fordul sima.
- A előkészített vizsgálati sütni palacsintát jobb a speciális serpenyőben tapadásmentes bevonattal. Az első palacsinta palacsintasütő lehet enyhén olajozott. Palacsinta ugyanúgy lehet sütni a kedvenc recept.
- Palacsinta egy kicsit hűvös, tedd minden egy evőkanál főtt hús, palacsinta pakolás borítékot, és behajt szépen és rovnenko egy vágódeszkát, tetejét egy másik vágódeszkát, és helyezzük egy kis teher.
- Hagyjuk 10 percig, ami palacsinták, sütemények azonosak voltak vastagságban, majd bemártottuk palacsinta tésztát és megsütjük, amíg aranybarna növényi olajban.
- Tálaláskor a palacsinta pite lengyel meleg tejföllel, joghurt, kefir, és azt is tudja nyújtsa könnyű levesek, vagy erőleves, friss zöldségek és fűszernövények
