Mai kérdés, hogy miért koktélok díszített napernyők
Koktél esernyő rég jelképévé vált a klasszikus hosszú koktél. bit.ua járatos eredete, és vele együtt delves érdekes történeteket a múltból világában mixology.
Ha elkezd keresni a gyökereit tiki bar, akkor vezet minket, hogy a két helyen. Az első - bár Don Beachcomber Hollywoodban, a második - Trader Vic San Francisco. Mindkét fedezték fel a Don Beachcomber vissza 1934-ben.
Beachcomber utazott ifjúkorában, valamint megszerezte bootlegging szesztilalom idején. Mind a szenvedély - ivás és egzotikus - arra megtestesülő intézményeit. Miért téma Tiki? „Ha nem megy a mennybe, hozok neked” - mondta egyszer. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a tiki koktélok voltak hitelfelvétel a polinéz kultúra, úgy tűnik, nekünk ma. Ők nagyon finom, gyümölcsös, de a receptek jöttek létre „a semmiből”, és minden alapultak rum, ami nagyon olcsó, miután tilalma.
Beachcomber utazott ifjúkorában, valamint megszerezte bootlegging szesztilalom idején. Mind a szenvedély - ivás és egzotikus - arra megtestesülő intézményeit.
Ez mind szép, de miért van az esernyő? Miért ne miniatűr Hawaiian koszorú, vagy, mondjuk, egy kis üveg fényvédő? Egyesek úgy vélik, hogy az esernyő az üveg csak egy marketing trükk, hogy húzza meg a nők bárokban. Melyik nő nem tud ellenállni egy kis emlék drága papír, ami ráadásul lehet hajtani, vagy elterjedt?
Talán egy esernyő volt a gyakorlatban? Talán védi egy italt a közvetlen napfénytől és a fűtés az értékes hűvös koktélt? Vagy ami még rosszabb - talán anélkül, hogy az alkohol elpárolog gyorsabb a koktél? Ez az, amit gondol kémia professzora a University of Berkeley, Peter Vollhardt. „Miután a jég megolvad, a hőmérséklet meghaladja a 0 Celsius fok, és a nyomás a növekvő alkohol gőzök. De ez nem sok, mert senki sem vár sokáig inni fel koktél. Párolgás a nap nem fog történni gyorsabb, mint az árnyékban, ha a hőmérséklet ugyanaz marad. Saját döntés - alkohol koktél biztonság, függetlenül attól, hogy az esernyő "
Az alkohol egy koktél a biztonság, függetlenül attól, hogy az ernyő "
Azonban sok modern tiki bár nem korlátozódik esernyők az üveg dísztárgyak. Ennek során is szerepel tevék, majmok curling farok, tengeri ló, műanyag gyümölcsöt. De az egész kezdődött csak később - az 1980-as. Ezt megelőzően, a dzsungelben az üveg szigorúbbak voltak.
Mindig van valami egy aranyos fiatal lány, aki ideges, amikor beadta a koktél esernyő nélkül. Az ilyen pillanatokban, azt mondják, „Drágám, vodka tonik melyet hagyományosan esernyő nélkül!”
Ha talál egy hibát, kérjük, válasszon egy darab szövegét, majd nyomja meg a Ctrl + Enter.