Hogyan száradni gyógynövények téli szárítási módszerek és szabályok
23.05.16 14: 17Pelagiya Zuikova
Jó napot, kedves olvasók! Veled újra Pelagia. Szerint a többszöri kérés, ma beszéljünk néhány vitaminosohranyayuschih bevált nekem személyesen módját, hogyan kell száradni gyógynövények téli, valamint a gyógynövények teák.
Barátok, szárítóberendezések lesz az Ön számára egy nagyszerű módja annak, hogy megőrizze gyógynövények ősszel és télen, majd kapcsolja be őket gyógyteákat. Az is elképzelhető, nasushit és élelmiszer-növények, ahogy mi köze Vladimir, majd hozzáadni a téli ételek, mint például a kiváló természetes táplálék-kiegészítőket. Hogy van ez a lehetőség, hangok csábító?
Szárítási eljárások önmagukban már felér egy csomó. Valaki használja az ősi módszerek, bevált ősök és bölcs asszony, aki a modern kiváló minőségű berendezés, ami baklövéseket, nem függ az időjárástól és gyorsan szárad, semmilyen nyersanyag.
Szárítás a napon és az árnyékban
Solar szárítás a leghíresebb ókori szárítási eljárása a nyáron, a szoláris idő. Ez egy gyors szárítási eljárással. Sokan most fut száraz fű vagy mindig szárított, de vannak árnyalatok. Hallgassa meg, amit mondok.
Anyámmal és Vladimir is használja ezt a módszert szárító szárított gyümölcsök, különösen az alma és a körte a nyár végén. Ez az eljárás nem teszi lehetővé a gombák és mikroorganizmusok kell beszállt alma, gyilkos napfény tisztítani. És a nedvesség ki őket gyorsabb.
De meg kell ügyesen vágott aszalt gyümölcs szeletekre, ügyesen őket egyenletesen száraz lap természetes anyagból. És lehetőleg a tető, a legjobb vas. Ez fűtött a nap, hogy a kívánt hőmérsékletet, és felmelegíti a szárított gyümölcs az alsó, nem teszi lehetővé a nedvesség sokáig maradni. És gombák nem indul el, és a szárított hatékonyan. Azonban a túl meleg vagy túl hideg éghajlat szárítás a napon nyers foodists ne használja.
És most a szárítás zöldek és gyógynövények. Anyám inkább száradni a legtöbb növény egy másik módszert, hiszen szárítás közvetlen napfényben is kiszáradnak a fű, alakítja át őket a szalmát. Ezért jobb, ha száraz az árnyékban.
Emlékezni. Gyógynövények száradni árnyékban anélkül, hogy közvetlen napfény! Ez lehet az napellenző, és lehet a pajtában. Hol van hely. A lényeg, hogy nem a teljes sötétségben, és levegő jelenlétében, és rothadás.
By the way, néhány gyógynövény (de nem minden) még lehet szárítani a napon. A legfontosabb dolog a munka a kertben, és ne felejtsük el az idő, hogy vegye fel a növények alól közvetlen sugarai a forró déli napsütést. Ez sushih csak a nap nem túl forró (reggel és este).
Ha nem száradnak ki, kiderül, elég jó eredmény. Vladimir, például ezt a módszert sikeresen száraz fű doboz otthon: echinacea, tansy, és mások. Tansy hogyan használja molyirtó w / f ő nem szereti őt. Itt van egy kép a szárítási folyamat:
Sajnos ez a módszer nem túl hatékony azokon a területeken, ahol az időjárás nem nagyon napos. Szintén nem jó a városban, ahol a levegő szennyezett. Miután az összes port és a sárban landol a füvek és növények, és nem kell. Nem eco.
Szárítás növények az ablakpárkányon
Azok számára, akik élnek egy lakásban, és nem szárad ki a növény az utcán, van egy módja még száraz a nap nagyon egyszerű és hatékony. Ez a szárítási az otthoni, az ablakpárkányon.
Ez a módszer a leggyakrabban használni, amikor a szárazföldi növények vannak a városban. Vladimir szinte soha nem volt olyan száraz, mert nem veszi figyelembe a módszer pontozás. És jó okkal.
A szárítási módszer a növények a lakásban jó eredményeket ad, akkor túl sok beszerezni alapanyagokat. Ez nagyon egyszerű, első pillantásra, de még itt is vannak titkok. Tehát el kell olvasni.
Ehhez az eljáráshoz szükség van:
- Egy nagy tálca (tiszta serpenyőben, egy nagy edénybe), vagy egy tiszta festetlen szövet.
- Sunny oldalon az ablak, száraz helyen, például egy erkély vagy olyan helyiség a konyha kivételével.
- Sami gyógynövényeket vagy zöldek kötött kis kötegek.
Vegye figyelembe, hogy ha a konyhában főzni a család, sajnos, a zöldek a nedvesség (gőz), ami káros a szárítóberendezések is van gomba vagy rothadás. Ezért ne szárítsa a konyhában ilyen esetben.
Száraz zöldek és gyógynövények otthon nagyon egyszerű az ablakpárkányon. Adok lépésről lépésre:
1. Készítse elő a gyógynövények szárítására. Gyógynövények nem lehet mosni, de ha a föld van, a legjobb, hogy mossa. Élelmiszer zöldek jobb mosni, különösen piacon. Nem vagyok én, hát, hogy a kertünkben.
Wash zöldek egyszerűen - Gyorsan öblítsük, rázza a felesleges vizet. Akkor vessen egy tiszta festett törlőkendővel borítót, és nyomja le jól a felesleges nedvességet elnyeli a szövet. Minden.
Amellett, hogy minden gyógynövények és füvek étel: petrezselyem, kapor, fokhagyma, zöld hagyma, így akár száraz vadon termő növények a tél. Ne feledkezzünk meg a vadon élő növények!
Remélem, olvashat cikkeket? Igen, ők is szárazabb az élelmiszer. Például egy anya-mostohaanyja, pitypang, stb
2. Most hogy egy tálcát, és rajta feküdt egy réteg egységesen egy növény, úgy, hogy azok nem egymásra.
Ez nagyon fontos, különben a növény rothadás az alsó és a felső és gomba válhat álcázott. Vagy lesz rothadt. Egyébként tavaly, én olyan anya és mostohaanyja gomba miatta benőtt, nem ismétli meg a szomorú tapasztalat az én embereim.
3. Helyezze a tálcát az ablakpárkányon, párhuzamosan az ablakot. Akkor tedd egy állványon, hogy a nap esett a növényeket a nap folyamán, annál jobb. Nézd meg a helyzetet.
4. Most szárítsa meg a gyógynövények, amíg megszárad. Győződjön meg arról, hogy a szoba nem volt a páratartalom és a növények, ha azok a nap, nem szárad ki.
5. Szárított fűszernövények vagy zöldek gyűjteni zsákok vagy zacskók, célszerűen papírból vagy tryapchanye (meg lehet vásárolni a piacon). Az is lehetséges, egy korsó vagy műanyag tartályba tárolni. Különböző növények külön-külön.
Akkor iratkozzon táskák, a félreértések elkerülése végett később, és nem nézett a jobb oldali növények és gyógynövények. Srácok, biztos, hogy hajtsa a száraz fű sötét helyen egy külön dobozban. Minden csomag, táskák és bármilyen tárolót feltétlenül tömített, hogy ne véletlenül tenyésztették rovarok vagy rothadás.
Szárítás növények egy kötélen
Szárítás gyógynövények egy kötélen - a kedvenc módja annak, hogy az anyám, mint sok gyógynövény világban.
Emlékszem a gyerekkori anyám és én összegyűjtött takaros fürtök kapor, kötötte őket óvatosan és gondosan lógott a kötélen. Nagyon szórakoztató és vicces, hogy őket. Akkor tedd a tornácon, és ennél a falnál a ház előtt. Ahol a fantázia és az időjárás deigns.
Ezt a módszert tartják a leghatékonyabb a hagyományos módon. Ez lehetővé teszi, hogy gyorsan lemeríti az összes vizet a növény mosott. Egy ilyen szárítási növény legalább elrontani. És miután tartani őket kényelmes.
Ez nagyon egyszerű. Ismét, adok lépésről lépésre:
1. Mint mindig főzés gyógynövény vagy gyógynövények szárítására. Mossuk, ha szükséges. Vegye cérna, olló, és nagyon zöld.
2. Most, hogy egy kis csokor gyógynövények (fokhagyma fotó), és kötötte meg a menet.
3. A hosszú menet legyen a hossza, mint a zöld fényt, még hosszabb, mint hogy a növények nem érintkeznek egymással száradás (lásd. A képen). Akkor lógni az erkélyen vagy az ágy mellett (fokhagyma hogy kivédjék a gonosz :)).
4. Most minden száraz gyógynövények teljesen megszáradni. Megjegyzem, hogy ez lesz az árnyékban megszáradni néhányszor hosszabb, mint amikor a napenergia szárítás.
Szárítás növények a szárazabb és dehydrátor
Ez a fajta szárító nagyon hatékony a modern nyers foodists, mivel lehetővé teszi a leghatékonyabb száraz étel gyógynövények, megőrizve a maximális vitaminok. Télen lehet és ki kell egészíteni az élelmiszer minden étel.
Ez jön a mentő eszköz szárító gyógynövények. Egy jó szárító (a hőmérséklet-szabályozás), vagy bármely dehidrátorban stabil marad akár a hőmérséklet 40 ° C, amely kézzel lehet beállítani.
Tettem egy növény a tálcán a szárító, és hamarosan kész. Hogyan száradni gyógynövények különböző Villamos szárítók, a részleteket lásd a mellékelt utasításokat.
Ennek következtében nincs kockázata annak, hogy a füvön lesz sérült vagy szárítva hőmérsékleten instabil. Ezen kívül minden gyorsan, nem függ az időjárástól, ami hirtelen változik az esős és nedves.
És ellentétben a tűzhely, a szárítóban nem száraz növényeket tárolják vitaminok. Azt hiszem, víztelenítő vagy szárító nagyon hasznos megszerzése a családban, mert nem csak a száraz füvek és szárított gyümölcsök, valamint kenyér és főzzük syroedcheskie, valamint egyéb vkusnoty. De beszéljünk erről egy másik alkalommal.
Szárító inkább alkalmas azok számára, akik szoláris szárítás, és ha rossz idő van biztosítás - dosushit nyersanyagok, úgy, hogy ne menjen tönkre. És ha betakarított sok zöldséggel, különösen lakások a városban, majd degidartor egyszerűen pótolhatatlan.
Jó választás dehidratálók és szárítók bármilyen mennyiségben célra meg itt.
Más szárítási módszereket furcsa
Vannak szárítás a kemencében, szárítás a sütőben, mikrohullámú sütőben szárítás, ütés-szárítás, és hasonló képtelenség. Hogy csak a „nagy elmék” nem jön ki!
Srácok, ez nem jó, nem vesztegeti az időt hiába. Ezek a gyógynövények nem olyan jó menti és ez csak akkor dobja miután az eljárásokat.
Miért? Mert mi vagyunk az egészséges és hasznos betakarítása zöld a tél, és a magas hőmérséklet és túl hirtelen szárítás elpusztítja az összes hasznos. Hope röviden ismertetjük és világosan. Használja a fenti technikák, a szemük lesz elég.
A fő szabályokat szárító üzem
- Az üzem nem kell szárítani egy szobában nedves levegő. Egyébként lehet, hogy van gomba, nem is beszélve a szaga a fénytörés. A helyiség hőmérséklete legyen kevesebb, mint 22 fok, de nem több, mint 35-36.
- A növény nem kap túl száraz a nap. A sors iróniája, szárítás nélkül kell tartós. Túlzott szárítás a napon közvetlen sugarai eltávolítja a növényi összes tápanyagot.
- Szárítás növények nem szükséges, vagy egy vastag réteg sűrű kötegek. Ismét minden a növények ne száradjanak ki, és rontja a többit.
By the way, ahogy ez már lehetséges, hogy nem csak száraz, hanem, hogy fagyassza be az ehető zöldek, és hamarosan az első bogyók. Emlékeztető a módja annak, hogy a vállalati Pelafriz. Itt az ideje, hogy a készletek a tél. Készítsünk fagyasztó, barátok.
Ui Ez vár a nyáron, az első eper és a cseresznye a kertjéből. A tavasz olyan hosszú, alma már fáradt :) Srácok, már szeretné nyár, gyümölcs, hő?