Használata gyógynövények és fűszerek
Minden nőnek megvan a kedvenc sorozata a gyógynövények és fűszerek. Gyakran előfordul, hogy ez a fűszerek keveréke nem változik évek óta. De a főzés van egy hatalmas különféle fűszerek, hogy teszi a tál egyedi és különleges. Ha úgy dönt, hogy a kísérlet, de nem tudom, hogyan kell használni az egyes fűszerek - itt az ideje, hogy olvassa el ezt a cikket!
Kardamom (kardamom). Ez a gazdag fűszer jött hozzánk Indiából. A Kelet, ez általában adunk tea és kávé. Kardamom kimondta tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik. Az európai országokban, ezek fűszerezett hús, hal (vegyes szerecsendióval), és ábra. Fűszerezés következik számítás: Egy kapszula granulátum 1 kg hús.
Koriander / koriander (koriander). Mivel a fűszerezés felhasznált vetőmagok (koriander) és a zöld levelek (koriander). Ez ízesítésére adhatunk az edényeket egy nagy térfogatú. Koriander jól megy a hús, hal, sajt. És ez a fűszer is használható sütőipari termékek, mint például a BORODINO kenyeret.
Borsmenta (borsmenta). Ez hozza az étel frissítő árnyalatú. Széles körben használják Angliában a szósz összetevők bárány. Borsmenta jól kombinálható paradicsomlé és egyéb italok. Mint adunk gombás és húsételek.
Rosemary (rozmaring). Nagyon népszerű a mediterrán konyha. Add hozzá ezt a fűszer szükséges korlátozott mennyiségben, hogy van egy intenzív ízű. Rozmaringos olajok, só. Ez hozzáadódik a bárány, a nyúl és a burgonyát. Figyeljen! Rosemary semmilyen esetben nem alkalmazható terhesség alatt.
Kakukkfű / Kakukkfű (kakukkfű). Aroma kakukkfű hasonló az aromája köményt és ánizs. A főzés, használja mind a friss és a szárított levelek a növény. Csodálatosan kiegészíti ételek hal és hús. Bakuban, ez fűszerezés sört teát. Kakukkfű méltóan gazdagítja az ízét levest.