Hagyma fánk recept képpel, főzés titkait
Hagyma sütés azonnal elveszti szélén, mérsékelten lágyítja a szélek pörkölt egy ropogós. Felesleges tészta palacsinta - még csak nem is a tésztát, hanem - tészta, sült nemcsak egyes gyűrűk (mert ez egy hosszú és fáradságos), és azonnal egy egész hagyma-csúszda.
És ne feledkezzünk meg a finom íze - az, amelyre az izzók adunk levesek, levesek, sültek és más forró ételeket.
összetevők
Szükséged lesz 2 személyre:
- nagy hagyma - 1 db.
- tojás - 1 db.
- Só - egy csipet
- liszt - 1-2 evőkanál. kanál
- vizet vagy tejet, ha szükséges
előkészítés
1 hagyma vágva félgyűrűt vagy negyedekre gyűrűk. Megteheti ezt a segítségével egy élelmiszer-feldolgozó, ha kell készíteni a nagy számú palacsintát. 2. Keverje össze a hagymával és tojással, sózzuk őket. Adjuk hozzá a lisztet. Ha a tömeg kiderült túl vastag és nehéz lesz terjedni belecsúszik a serpenyőbe, a tésztát lehet hígítani egy kis mennyiségű tej vagy víz. 3. Jó melegíti a serpenyőben vajat és elterjedése a palacsintát. Tökéletes ovális elérni őket keményen, mint hagyma darabok nem kívánnak menni a „helyes”, de ez egyáltalán nem rontja el a megjelenést palacsinták - így még érdekesebb. 4. Fry mindkét oldalán, amíg ropogós. Ügyeljen arra, hogy a palacsinta nem égett, mint az égett hagyma erősen keserű.Serve feltétlenül meleg. Ahhoz, hagyma palacsinta akkor vaj vagy sajt mártással, és meg tudod csinálni a szokásos zsírtartalmú tejföl.
titkok hostess
1. A tésztát mártott hagyma darabok, egyre buja és porózus ha önteni bele egy kanál sört. Ugyanez a hatás érhető el, ha hozzátéve, hogy a liszt-tojás keveréket vízzel vagy tejjel, folyékony joghurt, a kefir. Többféle íz és szín gazdagítja vörösbor - ők is küldhetnek tenyészteni tésztát.
2. Hagyma és zöld - a harmonikus tandem, így megszórjuk kaporral fánk - az első határozat a háziasszony, amikor szolgálatot. Azonban az álom, díszítő ezeket sós termékeket, nem fáj. Megfelelő megvalósítási módokban az esztétikai és ízletes portartó - Szárított fokhagyma por, keverve paprika, zeller chips, zúzott kömény.
3. Jó ötlet -, hogy cserélje ki a hagymát fánk unatkozik mindennapi köret a burgonya vagy gabonafélék. Ezek alkalmasak a hús szelet, párolt hal, sült nyúl, sült baromfi. És amikor hideg, mint amikor ropogós immár lágy, akkor lehet, hogy a fájl kenyér helyett a levesek, kebab.
4. Melyek a szószok mellé tenni, mint az eredeti puding? Bármilyen fokhagyma, tkemali klasszikus paradicsom, pesto, mustár és a méz. Nem nagyon alkalmas a palacsintát íjászat Adzsika, szójaszósz, valamint mindazok, akik készülnek egzotikus gyümölcsök, mint a licsi.