Csirke pástétom recept
Biztos vagyok benne, tudod, hogy a máj - ez egy hasznos termék testünk, ezért fontos, hogy tartalmazza azt a diéta. Tehát ma nekem a recept csirke pástétom. Mivel a nagy máj fehérjetartalma kiválóan alkalmas a reggeli étkezés és pite tökéletes szerelmeseinek reggeli szendvicsek - ez ízletes, egészséges és tápláló reggeli.
Tedd májpástétom lehet a különböző típusú máj, de szoktam agya csirkemáj, véleményem belőle, ő egy szelíd. Receptek csirkemáj pástétom elég sok, de ezt a receptet én, hogy a tészta a hosszú idő, és annyira, mint a családom, hogy nem próbálja meg a változást.
Csirke pástétom - recept
- Chicken Liver - 600 g
- vaj - 150 c
- sárgarépa - 2 - 3 db
- Hagyma - 1 - 2 db
- kevés növényi olaj
- só
Hogyan kell főzni a csirke májpástétom:
- A máj íze keserű, így ha van időd, akkor töltsd meg vízzel, és hagyjuk néhány órát, ennek köszönhetően keserű íze eltűnik. Sokszor nem, és anélkül, áztatás, csak főzés előtt alaposan öblítse ki, és vizsgáljuk meg a darabokat. Ha úgy találja, sárgászöld foltok az epe, majd levágta őket.
- Csirkemáj felöntjük vízzel, és tegye forrni. Hosszú ideig nem ajánlott főzni, így 10-15 perc múlva lesz kész.
- Hagymát és a sárgarépát tisztítani. Chop hagyma, sárgarépa lereszeljük.
- Zöldséget kell megsütjük vaj, de nem használja az összes olaj, ami a receptben megadott. Valahol az olaj felét meg kell hagyni, hogy ez hasznos a számunkra, és ez legyen puha. Amikor pörkölés zöldségek és adjunk hozzá egy kevés növényi olaj.
- Főtt csirke máj és sült zöldségek darálják (előnyösen 2-szer), vagy használni ehhez mixer.
- Pate csirke máj majdnem kész, meg kell sózzuk ízlés szerint, majd hozzáadjuk a maradék lágy vajat és alaposan keverjük össze. További lehetőség, hogy megteremtse a fóliát a pépet, és a kolbász, zaschepit széleit a fólia és hűtőszekrénybe tesszük. És akkor csak fel pástétom bármilyen kényelmes tartályba, és csak tedd a hűtőbe.
- Miután megkeményedik vaj, csirke pástétom kész.
Ui Szendvicsek májpástétom alkalmas nem csak reggelire. Ezek jól etetni, mint egy falat az ünnepi asztal, díszítő őket, például, szelet uborka és szeletelt tojást. És azt is meg lehet vásárolni tartlets és töltse ki őket pástétom.
Elena Kasatova. Találkozunk a kandalló.