Burgonya palacsinta recept
Ha valaha is próbált palacsintát, akkor biztosan szeretné kipróbálni őket újra. Akkor kérjen meg valakit, hogy főzni, de ha van legalább egy kis kulináris hajlamait, akkor tudja kezelni magát. És mi, viszont segít a kérdést: „Hogyan kell főzni burgonya palacsinta?”
Palacsinta - burgonya palacsinta, egy népszerű étel az orosz, ukrán és kelet-európai konyha. Fehéroroszországban, a palacsinta tekintik nemzeti étel. Azonban az első említést a szakirodalom utal, hogy a 1830 és csatlakoztatva a lengyel szakács Jan Shytlerom. De térjünk a tárgyra ...
Palacsinta burgonya: a recept.
Vessünk egy közelebbi pillantást, hogyan lehet palacsinta, mi az igazi recept tócsnikkal.
- Burgonya - körülbelül 800 gramm.
- Hagyma - 1 nagy vagy 2 kisebb.
- Egg - 1 darab.
- Liszt - 2 evőkanál.
- Só, őrölt fekete bors, növényi olaj
Recept palacsintát.
- Mossuk burgonya, tiszta és öblítse le vízzel, hogy távolítsa el a keményítő beszél. Azt is hagyjuk 10 percig csiszolt burgonyát hideg vízben. Addig, akkor hajolj.
- Tisztítsuk ki az izzót. Lereszeljük a hagymát és a burgonyát finom reszelő. Ön is használja a nagy reszelő, hogy megkapja zseton. Csak próbálja ki mindkét módszert. Elkülönítetten, természetesen.
- Keverjük össze a reszelt hagyma és burgonya, betörni a tömege a tojás, adjunk hozzá 2 evőkanál lisztet, sót ízlés szerint (kb egy csipet), és egy kis fekete bors.
- Keverjük össze a kapott masszát.
- Melegítsük fel a serpenyőben, öntsük olajjal. Használjon legnagyobb tűz palacsintát készített nagyon gyorsan.
- Lay burgonya elegyet a serpenyőben csoportokban (a formájában a kis tortilla). Ehhez, akkor egy evőkanál, ha ez mély.
- Sütjük a palacsintát mindkét oldalán, amíg arany. Ne felejtsük el, palacsinták elő nagyon gyorsan. Az ő első tapasztalatok akkor kapcsolja őket 30 másodpercenként szükséges idő mérése pirítós mindkét oldalán azt a serpenyőben, és a tányéron.
- Hajtsuk a palacsinta kész egy nagy mély edénybe. Akkor podstelit néhány darabos, amelyek elnyelik a zsírt az vkusnotischi.
Tálaljuk palacsinta tejföllel is, fokhagymás szósszal vagy ketchuppal.
Tehát foglalkozott a klasszikus recept a krumplis palacsinta. Kellemes főzés és legalább kellemes étkezést!
Share társadalmi hálózatok: